Krém

47 recept lépésről lépésre fotókkal

Készítsen királyi desszerteket hihetetlen krémjeinkkel! Szeretne puhaságot, aromát és egyedi ízt adni édes remekműveinek? Desszertkrémjeink a kulináris siker titka, amelyek segítenek Önnek és szeretteinek igazán luxus csemegékkel kényeztetni magát és szeretteit.

  • A leggyorsabb
  • Minimum termékek
A leggyorsabb
  • 5 perc
  • 317,4 kcal
  • 606
  • Tejföl 15%
    700 G
  • Sűrítő tejfölhöz
    16 G
  • Főtt sűrített tej
    360 fok G
összetevők
  • Vaj 82,5%
    200 G
  • Fehér csokoládé
    200 G
  • Sűrített tej
    20 G
  • Túró 9%
    megkóstolni
  • porcukor
    10 G
összetevők
Fahéjas máz: lépésről lépésre recept

Egy finom, gazdag ízű és finom textúrájú fahéjas tekercskrém a kulcsfontosságú eleme minden lépésről lépésre elkészített receptnek ebben a hagyományos…

  • 10 perc
  • 405,3 kcal
  • 20752
Fahéjas máz: lépésről lépésre recept
  • Krémes túró
    140 G
  • Vaj
    60 G
  • porcukor
    2 evőkanál
  • Tej
    3 evőkanál
összetevők
  • 5 perc
  • 317,4 kcal
  • 606
  • Tejföl 15%
    700 G
  • Sűrítő tejfölhöz
    16 G
  • Főtt sűrített tej
    360 fok G
összetevők
  • Vaj 82,5%
    200 G
  • Fehér csokoládé
    200 G
  • Sűrített tej
    20 G
  • Túró 9%
    megkóstolni
  • porcukor
    10 G
összetevők
Fahéjas máz: lépésről lépésre recept

Egy finom, gazdag ízű és finom textúrájú fahéjas tekercskrém a kulcsfontosságú eleme minden lépésről lépésre elkészített receptnek ebben a hagyományos…

  • 10 perc
  • 405,3 kcal
  • 20752
Fahéjas máz: lépésről lépésre recept
  • Krémes túró
    140 G
  • Vaj
    60 G
  • porcukor
    2 evőkanál
  • Tej
    3 evőkanál
összetevők
Minimum termékek
Ganache fondant torta kiegyenlítéséhez - fotó
  • 45 perc
  • 547 kcal
  • 365
Ganache fondant torta kiegyenlítéséhez - fotó
  • Fehér csokoládé
    300 G
  • Vaj
    90 G
összetevők
  • Sűrített tej
    400 G
  • Vaj
    150 G
összetevők
  • Fehér csokoládé
    600 G
  • Tejszín 33%
    200 G
összetevők
Ganache fondant torta kiegyenlítéséhez - fotó
  • 45 perc
  • 547 kcal
  • 365
Ganache fondant torta kiegyenlítéséhez - fotó
  • Fehér csokoládé
    300 G
  • Vaj
    90 G
összetevők
  • Sűrített tej
    400 G
  • Vaj
    150 G
összetevők
  • Fehér csokoládé
    600 G
  • Tejszín 33%
    200 G
összetevők
Minden recept a "Tejszín" kategóriában
Házi készítésű Nutella dió nélkül: lépésről lépésre recept

Mindenki tudja, hogy a házi készítésű Nutella egészségesebb, finomabb és lényegesen olcsóbb, mint a bolti változata. És…

  • 15 perc
  • 238,9 kcal
  • 318
Házi készítésű Nutella dió nélkül: lépésről lépésre recept
  • Tej
    40 ml
  • Cukor
    60 G
  • Vaj
    50 G
  • Kakaó
    20 G
összetevők
Házi készítésű Nutella: Egy egyszerű, lépésről lépésre elkészített recept

A Nutella egy Ferrero által szabadalmaztatott piemonti csokoládékrém, amely régóta rabul ejtette a gyerekek és felnőttek szívét szerte a világon. Ma…

  • 20 perc
  • 539 kcal
  • 306
Házi készítésű Nutella: Egy egyszerű, lépésről lépésre elkészített recept
  • Tejszín 20%
    150 G
  • Csokoládé
    100 G
  • Mogyoró
    75 G
  • Vaj
    20 G
  • Lúgosított kakaó
    10 G
összetevők
Diós töltelék diós serpenyőben: lépésről lépésre recept

A házi készítésű diófélék klasszikus tölteléke egy édes krém, amelyet főtt sűrített tejből készítenek dió hozzáadásával…

  • 2 óra 40 perc
  • 386,5 kcal
  • 622
Diós töltelék diós serpenyőben: lépésről lépésre recept
  • Főtt sűrített tej
    2 db
  • Vaj
    200 G
  • Dió
    100 G
összetevők
Málnatorta túrós: lépésről lépésre recept

Ha szereted az élénk bogyós töltelékkel töltött desszerteket, mindenképpen tanuld meg, hogyan készíthetsz finom málnás túrót süteményekhez és péksüteményekhez. Ezen a…

  • 30 perc
  • 198,2 kcal
  • 429
Málnatorta túrós: lépésről lépésre recept
  • Málna
    500 G
  • Cukor
    150 G
  • C1 tojás
    5 db
  • Vaj
    100 G
  • Kukoricakeményítő
    12 G
  • Vaníliás cukor
    10 G
összetevők
Málna ganache torta: lépésről lépésre recept

A fehér csokoládés málnás ganache remek bogyós töltelék a mai mega-népszerű macaronokhoz és házi készítésű cukorkákhoz, valamint egy sűrű…

  • 3 óra 20 perc
  • 360 kcal
  • 503
Málna ganache torta: lépésről lépésre recept
  • Tejszín 35%
    100 G
  • Fehér csokoládé (karika)
    225 G
  • Szőlőcukor
    30 G
  • Málna ganache torta: lépésről lépésre recept
    60 G
  • Málna
    60 G
összetevők
Citromos sütemény máz: lépésről lépésre recept

A citromkrém klasszikus töltelék piskótákhoz és Napóleon tortákhoz, de népszerű töltelék az éclairekhez is…

  • 20 perc
  • 155,3 kcal
  • 1416
Citromos sütemény máz: lépésről lépésre recept
  • Tej
    500 ml
  • C1 tojás
    2 db
  • Cukor
    115 G
  • Kukoricakeményítő
    40 G
  • Citrom
    1 db
  • Vaj
    50 G
  • Citromkivonat
    1 teáskanál
összetevők

Felejtsd el a hétköznapi töltelékeket és az unalmas szószokat – lépésről lépésre, fotókkal illusztrált receptjeink segítségével könnyedén elkészítheted a krémes desszerteket a saját konyhád kényelmében. Akár finom krémes árnyalatokról, akár élénk gyümölcsös akcentusokról álmodozol, minden ízléshez megtalálod a tökéletes megoldást.

Fahéjas máz: lépésről lépésre recept

Egy finom, gazdag ízű és finom textúrájú fahéjas tekercskrém a kulcsfontosságú eleme minden lépésről lépésre elkészített receptnek ebben a hagyományos…

  • 10 perc
  • 405,3 kcal
  • 20752
Fahéjas máz: lépésről lépésre recept
  • Krémes túró
    140 G
  • Vaj
    60 G
  • porcukor
    2 evőkanál
  • Tej
    3 evőkanál
összetevők
Narancsos túró: lépésről lépésre recept

A narancsos krém egy finom krém élénk citrusos jegyekkel. Ez az egyszerű, lépésről lépésre elkészített recept segít különleges ízt adni sokféle…

  • 20 perc
  • 150,5 kcal
  • 1239
Narancsos túró: lépésről lépésre recept
  • Narancs
    3 db
  • Vaj
    25 G
  • Cukor
    100 G
  • tojássárgája
    2 db
  • Keményítő
    2 evőkanál
összetevők
Epres túró: lépésről lépésre recept

Az epres túró egy finom angol desszert, amely a vaníliasodó sima állagával és élénk bogyós ízével büszkélkedhet. Ezen a…

  • 20 perc
  • 350,7 kcal
  • 361
Epres túró: lépésről lépésre recept
  • Eper
    570 G
  • Cukor
    80 G
  • Kukoricakeményítő
    13 G
  • C1 tojás
    5 db
  • Mész
    1 db
  • Vaj
    75 G
  • Vanília kivonat
    1 teáskanál
összetevők
Tojásmentes puding: Klasszikus lépésről lépésre recept

Még egy kezdő szakács is elkészítheti ezt a tojásmentes krémet, amelynek klasszikus, lépésről lépésre történő receptjét ezen az oldalon mutatjuk be. Az elkészítési folyamat meglehetősen…

  • 15 perc
  • 241 kcal
  • 1906
Tojásmentes puding: Klasszikus lépésről lépésre recept
  • Tej
    500 G
  • Cukor
    100 G
  • Vaj
    50 G
  • Kukoricakeményítő
    4 evőkanál
  • Vaníliás cukor
    10 G
összetevők
Eper ganache süteményhez: lépésről lépésre recept

Az epres sütemény ganache az ilyen típusú krémekre jellemző finom textúrával, valamint élénk bogyós ízzel rendelkezik, és…

  • 15 perc
  • 290 kcal
  • 1342
Eper ganache süteményhez: lépésről lépésre recept
  • Tejszín 35%
    100 G
  • Fehér csokoládé
    225 G
  • Vaj
    60 G
  • Szőlőcukor
    30 G
  • Eperpüré
    60 G
összetevők
Olasz meringue: Klasszikus lépésről lépésre recept

Az olasz meringue egy puding alapú fehérjekrém, amelyet sütemények töltésére, valamint légies meringue, pavlova és finom meringue készítésére használnak.

  • 30 perc
  • 298,4 kcal
  • 373
Olasz meringue: Klasszikus lépésről lépésre recept
  • Tojásfehérje
    100 G
  • Víz
    80 G
  • Cukor
    250 G
  • Citromsav
    0,25 teáskanál
összetevők
Krémsajt Eclairhez: Klasszikus lépésről lépésre recept

Ez a finom krémsajtos máz tökéletesen kiegészíti bármilyen süteményt, és tökéletes éclair vagy profiterol töltésére is. Ezen a klasszikus, lépésről lépésre elkészített recepten alapul…

  • 10 perc
  • 329,9 kcal
  • 3695
Krémsajt Eclairhez: Klasszikus lépésről lépésre recept
  • Krémes túró
    400 G
  • Tejszín 33%
    200 G
  • porcukor
    150 G
  • Vaníliás cukor
    8 G
összetevők
Raffaello kókuszkrém: lépésről lépésre recept

A kókuszkrém, amelynek lépésről lépésre történő receptjét ezen az oldalon mutatjuk be, felhasználható mind rétegként Raffaello tortában, mind töltelékként...

  • 50 perc
  • 211 kcal
  • 2525
Raffaello kókuszkrém: lépésről lépésre recept
  • Tej
    350 ml
  • C1 tojás
    1 db
  • Cukor
    110 G
  • Vaníliás cukor
    8 G
  • Krém
    400 ml
  • Keményítő
    15 G
  • 1 csipet
  • Mandula
    100 G
  • Kókuszpehely
    70 G
összetevők
Laktózmentes tortakrém: lépésről lépésre recept

A laktózmentes süteménymáz nagyszerű alternatívája a klasszikus recepteknek. Az ezen az oldalon található egyszerű, lépésről lépésre bemutatott recept segít gyorsan elkészíteni egy finom…

  • 20 perc
  • 208,0 kcal
  • 9350
Laktózmentes tortakrém: lépésről lépésre recept
  • Tojásfehérje
    7 db
  • porcukor
    420 G
  • Zselatin
    15 G
  • Víz
    100 ml
  • Vaníliás cukor
    10 G
  • 1 csipet
összetevők
Crème Anglaise: Klasszikus lépésről lépésre recept

A klasszikus angol Crème Anglaise különösen népszerű az édesiparban. Finom, légies állaga és könnyű, krémes íze…

  • 30 perc
  • 254 kcal
  • 5026
Crème Anglaise: Klasszikus lépésről lépésre recept
  • Tej
    100 G
  • Tejszín 33%
    100 G
  • tojássárgája
    45 G
  • Cukor
    50 G
  • Vanília kivonat
    1 teáskanál
összetevők
Ganache fondant torta kiegyenlítéséhez - fotó
  • 45 perc
  • 547 kcal
  • 365
Ganache fondant torta kiegyenlítéséhez - fotó
  • Fehér csokoládé
    300 G
  • Vaj
    90 G
összetevők
  • Vaj 82,5%
    200 G
  • Fehér csokoládé
    200 G
  • Sűrített tej
    20 G
  • Túró 9%
    megkóstolni
  • porcukor
    10 G
összetevők
  • 30 perc
  • 542 kcal
  • 422
  • Fehér csokoládé (karika)
    250 G
  • Tejszín 33%
    190 G
összetevők
Krém csokoládé piskótához - fotó
  • Tejföl
    900 G
  • porcukor
    200 G
összetevők
  • 2 óra
  • 180 kcal
  • 1613
  • Tej
    400 ml
  • Vaj
    100 G
  • C1 tojás
    2 db
  • Cukor
    150 G
  • Liszt
    4 evőkanál
  • Vaníliás cukor
    10 G
összetevők
Recept - Eclair krém - 10. lépés
  • 2 óra
  • 191 kcal
  • 520
Recept - Eclair krém - 10. lépés
  • Tej
    500 ml
  • C1 tojás
    3 db
  • Liszt
    50 G
  • Cukor
    150 G
  • Vaj
    100 G
  • Vaníliás cukor
    10 G
összetevők
Recept - A legfinomabb Napóleonkrém - 10.2. lépés
  • 2 óra
  • 198 kcal
  • 730
Recept - A legfinomabb Napóleonkrém - 10.2. lépés
  • Tej
    1 l
  • C1 tojás
    4 db
  • Liszt
    100 G
  • Cukor
    150 G
  • Vaníliás cukor
    20 G
  • Sűrített tej
    400 G
  • Mascarpone
    500 G
összetevők
  • 1 óra
  • 209,4 kcal
  • 744
  • Tejföl 20%
    400 ml
  • Sűrített tej
    140 G
  • citromlé
    20 ml
  • Vanillin
    1.5 G
  • Sűrítő tejfölhöz
    24 G
összetevők
Klasszikus fehérjekrém recept - 6. lépés
  • 30 perc
  • 120 kcal
  • 597
Klasszikus fehérjekrém recept - 6. lépés
  • Cukor
    220 G
  • Tojásfehérje
    108 G
  • Víz
    50 ml
  • Vanília por
    megkóstolni
összetevők
  • Vaj
    250 G
  • Tejföl 20%
    300 G
  • porcukor
    180 G
összetevők
  • 2 óra 30 perc
  • 302 kcal
  • 392
  • Tojásfehérje
    3 db
  • Cukor
    200 G
  • Vaj
    250 G
  • Vaníliás cukor
    10 G
összetevők
  • 20 perc
  • 248,3 kcal
  • 443
  • Krémsajt
    170 G
  • porcukor
    35 G
  • Vaj
    45 G
összetevők
  • 5 perc
  • 317,4 kcal
  • 606
  • Tejföl 15%
    700 G
  • Sűrítő tejfölhöz
    16 G
  • Főtt sűrített tej
    360 fok G
összetevők
  • 40 perc
  • 154 kcal
  • 274
  • Tej
    150 G
  • C1 tojás
    1 db
  • Cukor
    200 G
  • Vaj
    250 G
összetevők
  • Tejszín 33%
    500 ml
  • Sűrített tej
    80 ml
  • Vanília
    2 cseppek
összetevők
Mascarponés krém tortához - fotó
  • Tejszín 33%
    250 ml
  • Mascarpone
    250 G
  • Sűrített tej
    150 ml
  • Vanillin
    megkóstolni
összetevők
  • Túró
    800 G
  • porcukor
    300 G
  • Vaj
    300 G
összetevők
  • 2 óra
  • 372,1 kcal
  • 673
  • Tej
    240 ml
  • tojássárgája
    3 db
  • Cukor
    65 G
  • porcukor
    50 G
  • Vaníliás cukor
    5 G
  • Keményítő
    15 G
  • Vaj
    15 G
  • Tejszín 33%
    300 G
összetevők
Ostyatekercs krém - Fotó
  • 20 perc
  • 320,3 kcal
  • 757
Ostyatekercs krém - Fotó
  • Tojásfehérje
    4 db
  • Cukor
    240 G
  • citromlé
    2 teáskanál
  • 1 csipet
összetevők
  • Tojásfehérje
    2 db
  • Cukor
    138 G
  • Víz
    50 ml
  • 0,3 teáskanál
  • Citromsav
    0,25 teáskanál
  • Vanília esszencia
    2 cseppek
összetevők
Hogyan készítsünk beton ganache-t - fotó
  • 50 perc
  • 547 kcal
  • 700
Hogyan készítsünk beton ganache-t - fotó
  • Vaj 82,5%
    200 G
  • Fehér csokoládé (karika)
    200 G
  • Fehér csokoládé máz
    150 G
összetevők
  • Fehér csokoládé máz
    400 G
  • Tejföl 20%
    150 G
  • Vaj
    300 G
  • Zselatin
    1 teáskanál
  • Víz
    2 teáskanál
  • Vaníliás cukor
    15 G
összetevők
  • Sűrített tej
    400 G
  • Vaj
    150 G
összetevők
  • Krémsajt
    350 G
  • Tejszín 33%
    125 ml
  • porcukor
    120 G
  • Vanília
    10 G
összetevők
  • Túró
    400 G
  • Vaj 82,5%
    120 G
  • porcukor
    70 G
összetevők
  • 25 perc
  • 203 kcal
  • 423
  • Bogyók (bármilyen)
    350 G
  • C1 tojás
    2 db
  • Cukor
    60 G
  • Vaníliás cukor
    10 G
  • Keményítő
    20 G
  • Vaj 82,5%
    50 G
összetevők
  • 20 perc
  • 222,3 kcal
  • 360 fok
  • citromlé
    60 ml
  • tojássárgája
    2 db
  • Cukor
    40 G
  • Vaj
    40 G
  • Citrom
    2 db
összetevők
  • Étcsokoládé
    280 G
  • Tejszín 33%
    350 G
  • Vaj
    180 G
összetevők
Hogyan készítsünk csepegtető ganache-t - fotó
  • Csokoládé (30-50% kakaó)
    100 G
  • Vaj
    10 G
  • Tejszín 30%
    60 G
összetevők
Kakaó ganache - 11-2. lépés
  • Cukor
    200 G
  • Víz
    65 ml
  • Víz a zselatin feloldásához
    70 ml
  • Kakaópor
    65 G
  • Tejszín 33%
    130 G
  • Zselatin
    12 G
összetevők
  • Fehér csokoládé
    600 G
  • Tejszín 33%
    200 G
összetevők

Hogyan készítsünk luxus desszertmázakat otthon? Könnyebb, mint gondolnád! Kövesd részletes utasításainkat, és alkoss igazi műalkotásokat, amelyek gyönyörködtetnek a szemnek és mennyei ízűek. A lépésenkénti illusztrációkkal biztosan mesteri szinten fogod kezelni a feladatot.

Tedd felejthetetlenné desszerteidet! Krémjeink nem csupán alapanyagok, hanem inspirációforrások is. Adj egy csipetnyi luxust és kifinomultságot édes kreációidnak, fantasztikus íz- és textúrakombinációkat hozva létre. Vendégeidet nemcsak a megjelenésük, hanem minden egyes desszert hihetetlenül gazdag íze is lenyűgözi majd.

Hogyan teheted desszerteidet igazán egyedivé? Kísérletezz textúrákkal, adalékanyagokkal és ízvariációkkal, hogy olyan krémeket alkoss, amelyek megmutatják kulináris művészetedet. Hagyd, hogy ötleteink inspirálják, és varázsolj desszertjeidből igazi műalkotásokat, amelyek nemcsak kulináris vágyaidat elégítik ki, hanem szemet is gyönyörködtetőek.

Próbáljon ki más recepteket
8 recept
44 recept
21 recept
131 recept
44 recept
175 recept
1 recept
182 recept
12 recept
4 recept
53 recept
8 recept
30 recept
23 recept
21 recept
3 recept
7 recept
46 recept
35 recept
12 recept
12 recept
70 recept
1 recept
13 recept
0 recept
47 recept
13 recept
19 recept
63 recept
2 recept
55 recept
26 recept
42 recept
29 recept
23 recept
1 recept
4 recept
4 recept
9 recept
8 recept
67 recept
12 recept
137 recept
6 recept

Piskótatészta

Muffinok

Lekvár