Klasszikus krém a "Medovik" számára
Tápérték adagonként
181,9 kcal
- Fehérjék: 5 gramm
- Zsírok: 2,8 g
- Szénhidrátok: 21,4 g
*A tápérték 100 g összetevőre vonatkoztatva van kiszámítva.
- Teljes idő:
-
Bonyolultság:
Még akkor is működni fog, ha először készíted. Nem csak ennél az ételnél, hanem az első alkalomnál.
- Adagok száma: 1
Ez a krém tökéletes a Medovik készítéséhez. Olyan sima és habos, mint a porcukorral felvert vaj, emellett finom tejfölös savanykás íze gyönyörűen kiegészíti a sütemény édességét.
Recept lépésről lépésre fotókkal
Klasszikus krém a "Medovik" számára
Hozzávalók
Adagok
-
Vaj250 G
-
Tejföl 20%300 G
-
porcukor180 G
Készítmény
1. lépés
Vegyük az előre megpuhított vajat, és tegyük egy keverőtálba.
2. lépés
Adjunk hozzá porcukrot a vajhoz.
3. lépés
A vajat és a porcukrot robotgéppel nagy sebességgel habosra keverjük.
4. lépés
Ahhoz, hogy a massza könnyű és bolyhos legyen, 5-7 elég, de az idő a készülék teljesítményétől függ.
5. lépés
Miután a vaj besűrűsödött és kifehéredett, adjuk hozzá a tejfölt. Vegyük ki a tejfölt a hűtőszekrényből, és hagyjuk kissé szobahőmérsékletűre melegedni.
6. lépés
A keveréket alaposan keverjük össze egy keverővel nagy sebességgel.
7. lépés
Folytassuk a keverést, amíg a keverék homogén és levegős nem lesz.
Hasonló receptek
- 30 perc
- 254 kcal
- 5026
- 1 óra
- 320,3 kcal
- 963
- 25 perc
- 167 kcal
- 599
- 15 perc
- 241 kcal
- 1906
- 15 perc
- 290 kcal
- 1342
- 1 óra
- 268,8 kcal
- 853
- 20 perc
- 350,7 kcal
- 361
- 30 perc
- 542 kcal
- 422
Receptkategóriák