Könnyű házi készítésű mascarponés sajtkrém
- Fehérjék: 7,5 g
- Zsírok: 19,4 g
- Szénhidrátok: 25,4 g
- Teljes idő:
-
Bonyolultság:
Egy egyszerű recept.
- Adagok száma: 1
Ez az egyik legegyszerűbb recept a könnyed mascarponés krém elkészítéséhez. Nagyon könnyű otthon elkészíteni. Ez a krém tökéletesen illik bármilyen süteményalaphoz, hihetetlen puhaságot és finom ízt kölcsönözve a desszerteknek.
-
Tejszín 33%250 ml
-
Mascarpone250 G
-
Sűrített tej150 ml
-
Vanillinmegkóstolni
Előkészítjük a szükséges hozzávalókat.
A kihűlt mascarponét egy mély tálba tesszük.
Adjunk sűrített tejet és vanillint a mascarponéhoz.
Keverjük össze könnyedén az összetevőket habverővel vagy robotgéppel.
Öntsd a jól lehűtött tejszínt egy magas edénybe.
Keverjük habverővel, amíg sűrű nem lesz.
Kis adagokban adjuk a tejszínhabot a sajtos keverékhez.
Minden alkalommal alaposan keverje össze a keveréket egy spatulával.
Miután az összes tejszínt hozzáadtuk, kezdjük el keverni a tejszínt egy mixerrel minimális sebességen.
Miután a krém sima lett, kapcsold ki a robotgépet. Fontos, hogy ne keverd túl a keveréket, mert ettől a krém szétválhat.
A könnyű mascarponés krém készen áll a további felhasználásra.
- 20 perc
- 539 kcal
- 306
- 30 perc
- 120 kcal
- 597
- 2 óra
- 191 kcal
- 520
- 20 perc
- 248,3 kcal
- 443
- 50 perc
- 211 kcal
- 2525
- 30 perc
- 445,7 kcal
- 676
- 20 perc
- 222,3 kcal
- 360 fok
- 20 perc
- 155,3 kcal
- 1416