Egészséges szezámos sütik: liszt és cukor nélkül, lépésről lépésre recept fotókkal

Ma a figyelmükbe ajánljuk szezámos sütik PP, egy egyszerű, lépésről lépésre elkészített recept, amely különösen azoknak fog tetszeni, akiket érdekelnek az egészséges, cukor, búzaliszt, tojás vagy tejtermékek nélküli édességek.

Egészséges szezámmagos sütik: lépésről lépésre recept

Tápérték adagonként

289 kcal

Fehérjék: 8,6 g
Zsírok: 18,6 g
Szénhidrátok: 21,8 g

*A tápérték 100 g összetevőre vonatkoztatva van kiszámítva.

Teljes idő: 20 perc
Idő a konyhában: 20 perc
Bonyolultság:

Egy egyszerű recept.
Adagok száma: 15

A szezámos keksz finom és nagyon egészséges csemege gyerekeknek és felnőtteknek egyaránt, mivel a szezámmag számos jótékony tulajdonsággal rendelkezik. A szezámmag napi fogyasztása bizonyítottan:

biztosítja a szervezet számára a szükséges mennyiségű kalciumot;
csökkentse a vér koleszterinszintjét;
serkenti a tejtermelést szoptató nőknél;
egészséges zsírokkal látja el a szervezetet a fogyás során;
minimalizálja a rák kialakulásának kockázatát.

Korábban már beszéltünk arról, hogyan kell otthon főzni. klasszikus szezámos kekszek liszttel, vajjal és tojássárgájával, és most szeretnénk megosztani ennek a közkedvelt desszertnek egy egészséges változatát.

Ezek az alapvető, egészséges szezámos kekszek kozinaki ízűek, kellemes mézes-banános ízzel, és mindössze 20 perc alatt elkészíthetők, és olyan egyszerűek, hogy még egy gyerek is megbirkózik a feladattal.

Finom szezámos sütik liszt, tojás és cukor nélkül

Cukormentes, egészséges szezámos sütik – lépésről lépésre recept fotókkal

Hozzávalók

Adagok

Szezám

200 G
Banán

200 G
Méz

1 evőkanál

Készítmény

1. lépés

Hámozd meg az érett banánokat szobahőmérsékleten, először mérd le őket, hogy tudd, mennyi szezámmagra lesz szükséged a sütikhez, majd tedd őket egy tálba a tészta elkészítéséhez.

A banán és a szezámmag aránya a tésztában 1:1 legyen (200 gramm banánhoz 200 gramm szezámmagot fogunk használni).

2. lépés

A banánt a képen látható módon, villával vagy botmixerrel simára törjük.

3. lépés

Adjunk 1 evőkanál természetes mézet a banánpüréhez. Ez a recept méz nélkül is elkészíthető, de ez a titkos összetevő egyedi ízt és aromát ad a banán-szezám keveréknek.

4. lépés

Célszerű a szezámmagot előzőleg serpenyőben megszárítani, de ez ízlés dolga, mivel vannak, akik a nyers (nem pörkölt) magokból készült szezámos sütiket részesítik előnyben.

5. lépés

A tésztát villával alaposan keverjük össze, hogy a magok egyenletesen oszoljanak el a banános-mézes keverékben.

6. lépés

A kész keveréket helyezd egy sütőpapírral bélelt tepsire. Használhatsz sütikiszúrót, vagy egyszerűen kanalazhatsz belőle halmokat, teáskanálonként. Ne feledd, hogy a keverék sütés közben szétterül, ezért hagyj bőven helyet a sütik között.

7. lépés

PP szezámmagos sütik sütéséhez, amelyek receptje nem tartalmaz tojást és lisztet, csak szükséged van rá. 10-15 perc előmelegített sütőben 180 ℃.

Figyeld a jellegzetes aranyló árnyalatot, ami sütés közben fejlődik ki. A kész sütiknek úgy kell kinézniük, mint a képen – aranybarnák, de nem égettek meg!

Ezt a finom és egészséges házi készítésű sütireceptet változatosabbá teheted, ha további hozzávalókat adsz a sütőkeverékhez, például:

apróra vágott diófélék;
különféle magvak;
lenmagok;
fekete szezámmag;
zabpehely;
kókuszreszelék stb.

A kész sütiket szobahőmérsékleten, légmentesen záródó dobozban 5-7 napig tárolhatod.

Ha még alacsonyabb kalóriatartalmú szezámos sütit keresel, próbáld ki a gyors kozinakit. Ez a recept mindössze két hozzávalót tartalmaz: szezámmagot és csicsóka szirupot. A részletes, lépésről lépésre történő elkészítési útmutatóért nézd meg ezt a videót:

Reméljük, ízleni fognak házi készítésű szezámmagos sütijeink – egészségesek, cukormentesek, lisztmentesek, tojásmentesek és tejmentesek. Várjuk visszajelzéseiteket és a házi készítésű finomságokról készült fotóitokat.

Próbálj meg főzni is: