Sárgabarackpasztilla elektromos szárítógépben: recept + 5 lépésről lépésre fotó

A sárgabarackpasztilla egy nagyon finom és egészséges csemege, amely meglehetősen egyszerűen és gyorsan elkészíthető. otthonÁltalában sült sárgabarackpürét használnak az elkészítéséhez.

Tápérték adagonként

230 kcal

Fehérjék: 5,2 g
Zsírok: 0,3 g
Szénhidrátok: 51 gramm

*A tápérték 100 g összetevőre vonatkoztatva van kiszámítva.

Teljes idő: 1 óra 20 perc
Idő a konyhában: 20 perc
Bonyolultság:

Még akkor is működni fog, ha először készíted. Nem csak ennél az ételnél, hanem az első alkalomnál.
Adagok száma: 1

Sárgabarack pasztilla Számos előnye van, nevezetesen: természetes és alacsony kalóriatartalmú, így alkalmas az alakjukra odafigyelő nők és kisgyermekek számára. A pasztilla többféleképpen elkészíthető: sütőben süthető, lassú tűzhelyen főzhető és elektromos szárítóban szárítható.

Ebben recept Megtanulod, hogyan kell elkészíteni ezt az édes finomságot egy szárítógépben. De ne feledd, hogy ennek a módszernek a szárítása körülbelül 12 órát vesz igénybe, ezért ezt vedd figyelembe, mielőtt elkezded. Ez a módszer azonban egyenletesen szárított barackpasztillát eredményez, amely jobban eláll.

Recept lépésről lépésre fotókkal

Hozzávalók

Adagok

Kajszibarack

3.5 kg
Cukkini

600 G

Készítmény

1. lépés

Készítse elő az összes hozzávalót. Mosd meg és enyhén szárítsd meg a sárgabarackokat és a cukkinit. Ezután távolítsd el a magokat. Ehhez a recepthez a legjobb érett vagy akár enyhén túlérett gyümölcsöt használni.

2. lépés

A fiatal cukkinit vágd apró darabokra. Ha a cukkini nagy, mindenképpen távolítsd el a magokat.

3. lépés

Húsdarálóval vagy botmixerrel pürésítsd a cukkinit és a sárgabarackot. Fontos, hogy a püré sima és csomómentes legyen.

4. lépés

Készítse elő az aszalót. Kenje ki vékonyan a műanyag tálcát növényi olajjal. Ezután egy mérőpohár segítségével mérjen ki 550 g pürét, öntse a tálcába, és simítsa el, amíg vékony, egyenletes réteget nem képez.

5. lépés

Helyezze az összes tálcát a szárítóba, állítsa a hőmérsékletet 60 Celsius-fokra, és hagyja a pasztillát 10 órán át száradni. Ezután vegye ki a tálcákat, és dobja ki a pasztillát. A finomság készen áll.

Hasznos tippek

hogy friss sárgabarack pasztilla A gyorsabb száradás és a jótékony tulajdonságainak hosszabb megőrzése érdekében a réteget a lehető legvékonyabbá kell tenni;
ha úgy döntesz csinálj Ha sütőben sütöd a pasztillát, miután a felső réteg megszáradt, fordítsd meg. Így sokkal gyorsabban fog sülni;
A házi készítésű sárgabarackpasztilla változatosabbá tételéhez próbálja meg más gyümölcsökkel kombinálni, édesítőszert (cukrot vagy mézet) vagy bármilyen fűszert hozzáadni;
Annak érdekében, hogy a pasztilla egyenletesen száradjon, próbálja meg a gyümölcspürét úgy önteni, hogy a széleken lévő réteg vastagabb legyen, mint a közepén.

Tárolási módszerek

A sárgabarackpasztilla ízének és tápértékének megőrzésére többféle módszer létezik. Például kis tekercsekbe sodorhatja, és üvegekben vagy műanyag edényekben tárolhatja. Ügyeljen azonban arra, hogy porcukorral megszórja a pasztillát, hogy ne ragadjon össze. Hosszabb tároláshoz lefagyaszthatja az édes finomságot, de légmentesen kell csomagolni, hogy megakadályozza a fagyasztó szagainak átvételét.

Ha úgy döntesz szakács Ha valaha is készítettél már otthon sárgabarackos pillecukrot, mindenképpen oszd meg a benyomásaidat a hozzászólásokban.

Próbálj meg főzni is:

Hasonló receptek