Royal Apple Charlotte: Recept + 8 lépésről lépésre fotó

Egy klasszikus francia almás charlotte igazi élvezet. Ez a pazar pite tökéletes mind a hétköznapi, mind az ünnepi alkalmakra. Puha, finom és illatos, és már egyetlen falattal is rabul ejti a vendégeket. Garantált csemege, amivel elkápráztathatod a családodat és a vendégeidet.

Tápérték adagonként

191 kcal

Fehérjék: 8 gramm
Zsírok: 6 gramm
Szénhidrátok: 37 gramm

*A tápérték 100 g összetevőre vonatkoztatva van kiszámítva.

Teljes idő: 50 perc
Idő a konyhában: 15 perc
Bonyolultság:

Egy egyszerű recept.
Adagok száma: 8

Azonban mindig szeretném meglepni a barátaimat és ismerőseimet valami többel, mint egy egyszerű almás piskótával. Ebben az esetben egy finom royal charlotte elkészítését javaslom.

Ez a desszert összetételében különbözik a hagyományos charlotte-tól, mivel dióféléket tartalmaz. A tészta egy vastag, levegős piskótarétegből és gazdag, lédús almával és dióval töltött töltelékből áll.

A charlotte gazdag és kifinomult változata ellenállhatatlan! Egyszerre laktató és gyönyörű.

Recept lépésről lépésre fotókkal

Hozzávalók

Adagok

Almák

1.5 kg
C1 tojás

4 db
Cukor

200 G
Liszt

200 G
Dió

100 G
Fahéj

2 teáskanál
Sütőpor

1.5 teáskanál
citromlé

1 evőkanál

Készítmény

1. lépés

Az almákat alaposan mosd meg, mivel héjastul fogjuk felhasználni őket. Távolítsd el a magházukat, és vágd vékony szeletekre. Locsold meg az almákat citromlével, hogy ne barnuljanak meg.

2. lépés

A szobahőmérsékletű tojásokat verjük habosra és fehérre. Közben adjuk hozzá a cukrot.

3. lépés

Egy tiszta tálban keverd össze a szitált búzalisztet, a sütőport és a fahéjat. Ha szeretnéd, fahéj helyett használhatsz vaníliát is.

4. lépés

A száraz hozzávalókat adjuk a tojásos-cukros keverékhez, és gyúrjuk tésztává.

5. lépés

Tedd az almákat a tepsibe. Öntsd a tésztát a gyümölcsökre.

6. lépés

A diót finomra vágjuk, és a pitére szórjuk.

7. lépés

Tedd a charlotte-ot előmelegített sütőbe. Süsd 180 Celsius-fokon 30-35 percig.

8. lépés

Hagyjuk a charlotte-ot kissé kihűlni. A kész terméket szórjuk meg porcukorral. Jó étvágyat!

Egy hasonló videórecept a Royal Charlotte szilvával.

A Royal Plum Charlotte a piskóta, a méz, a fahéj és a finom szilvás töltelék lenyűgöző kombinációja. Ez az egyedülálló desszert friss ízével rabul ejti a tekintetet. A szilva kellemesen savanykás ízt kölcsönöz a finom tésztának, a fahéj aromája pedig már sütés közben is megkívánja az embert a pite után. Ezt a desszertet lehetetlen kihagyni!

A „Bon Appetit!” YouTube-csatorna készítője megmutatja, hogyan készíthetsz el egy finom, királyi charlotte-ot szilvával. Ez a rövid, de informatív videó részletesen bemutatja a teljes elkészítési folyamatot, így bárki könnyedén elkészítheti ezt az ünnepi charlotte-ot a saját konyhájában.

Még 3 recept…

Cherry Charlotte: Recept lassú tűzhelyhez

https://desserts-hu.techinfus.com/v-multivarke/vishnevaya-sharlotka-recept-dlya-multivarki/

Vége a cseresznye szezonnak. Minden lekvár és lekvár elkészült, és a lekvárokat télig elraktározták. De biztos vagyok benne, hogy gondoskodtál róla, hogy legyen néhány nyári bogyós gyümölcs a fagyasztóban sütéshez.

Erre az alkalomra egy cikket mutatok be nektek, amelyben egy kivételesen finom meggyes charlotte receptjét találjátok. Ez a pite gazdag és intenzív aromájával, ízével és megjelenésével tűnik ki. Kár lenne, ha nem tálalnánk ezt a pitét az ünnepi asztalon, és egyszerűen lehetetlen, hogy ne készítsük el a családunknak.

Sült banános charlotte

https://desserts-hu.techinfus.com/recipe/sharlotka-s-bananami/

A banán az egyik legsokoldalúbb gyümölcs. Magában is fogyasztható, finom pépjéből krémek, fagylalt, mousse készíthető, és különféle sütemények töltelékeként is használható. Az étel pedig mindig hihetetlenül édes aromát és finom ízt kap.

Egy egyszerű házi készítésű charlotte is könnyen elkészíthető érett banánnal. A pite hihetetlenül puha és finom lesz. A gyerekek biztosan imádni fogják.

Charlotte és leveles tészta ananásszal

https://desserts-hu.techinfus.com/na-skoru-ruku/sharlotka-i-slojka-s-anenasami/

Nem is olyan régen az ananászt megfizethetetlen egzotikus gyümölcsnek tartották. De most, hogy a konzervgyümölcs szinte mindenhol kapható, a házi szakácsok boldogan használják a konyhában.

Saláták, főételek, előételek, desszertek – hol nem használnak ananászt?! Édes, friss íze harmonikusan illik a húshoz, halhoz és zöldségekhez.

Ugyanolyan finom tésztával is, főleg piskótával. Kövesd a linket, és fedezd fel ezt a hihetetlenül finom, kívül-belül ananászos töltelékkel díszített charlotte-ot.

A Charlotte jogosan foglal el kitüntetett helyet szinte minden szakácskönyvben. Ha még nem készítetted el ezt az ikonikus pitét a konyhádban, mindenképpen tedd meg most!

Hasonló receptek