Airfryer Apple Charlotte: Egy egyszerű recept + 10 lépésről lépésre fotó

Sok ember számára az almás pite a melegséget és a kényelmet idézi fel. Ahhoz, hogy ezt a finomságot grillezve élvezhesd a csodálatos aromáját és ízét, ismerned kell néhány fontos tippet. Megosztom őket ebben az egyszerű receptben.

Tápérték adagonként

290 kcal

Fehérjék: 6 gramm
Zsírok: 4 gramm
Szénhidrátok: 55 gramm

*A tápérték 100 g összetevőre vonatkoztatva van kiszámítva.

Teljes idő: 1 óra
Idő a konyhában: 17 perc
Bonyolultság:

Egy egyszerű recept.
Adagok száma: 8

Létrehozni buja Az almás charlotte elkészítése minimális időt és energiát igényel. A hozzávalók könnyen megtalálhatók bármelyik otthonban. Gyümölcs, tojás, liszt és cukor összekeverésével egy gyors desszertet készíthetsz, amelyet mind a felnőttek, mind a gyerekek imádni fognak.

Szeretnéd Charlotte tortát tálalni az ünnepi asztalodon, de nem tudod, hogyan díszítsd? Nagyon egyszerű. A torta tetejét megszórhatod porcukorral, minden szeletre tehetsz egy szál mentát és néhány bogyót, vagy akár egy gombóc fagylalttal is tálalhatod. Ez a kombináció biztosan elkápráztatja a vendégeid ízlelőbimbóit, és teljesen elégedettek lesznek az ünnepléssel.

Recept lépésről lépésre fotókkal

Hozzávalók

Adagok

Alma

2 db
Vaj

30 G
citromlé

15 G
C1 tojás

2 db
Cukor

150 G
Tej

50 G
Joghurt

50 G
Növényi olaj

60 G
Liszt

200 G
Sütőpor

8 G

Készítmény

1. lépés

Mosd meg az almákat, hámozd meg és távolítsd el a magházukat.

2. lépés

Vágjuk az almákat vékony szeletekre.

3. lépés

Közepes lángra helyezzük a serpenyőt, hevítsük fel benne az olajat, és adjuk hozzá az almákat.

4. lépés

Locsold meg az almákat citromlével, hogy ne barnuljanak meg. Ezután adj hozzá 20 g cukrot, és keverd össze az egészet. Közepes lángon, időnként megkeverve pirítsd 2-3 percig.

5. lépés

Törd fel a tojásokat egy mély, tiszta tálba. Add hozzá a maradék cukrot, tejet, joghurtot és növényi olajat, majd keverd jól össze.

6. lépés

Adjuk a sütőport és a lisztet a tojásos keverékhez, majd szitáljuk át. Erre azért van szükség, hogy ne legyenek benne csomók. Keverjük alaposan össze, amíg a tészta sima nem lesz.

7. lépés

Bélelj ki egy tepsit sütőpapírral, és kend ki vajjal. Öntsd bele a tésztát, és simítsd el rajta.

8. lépés

Helyezzük az almákat a tészta tetejére.

9. lépés

Tedd a piteformát a légkeveréses fritőzbe, és süsd 180°C-on 40 percig.

10. lépés

Miután a charlotte megsült és kihűlt, vedd ki a serpenyőből és tálald.

Hasonló videós recept: Airfryer almás pite

Szeretnél valami finomat készíteni a teád mellé, de nincs időd? Az almás charlotte a tökéletes ízletes és édes desszert, amely mindössze egy óra alatt elkészül. Ha szeretnéd megtanulni az elkészítésének minden finomságát, nézd meg ezt a videót a Redmond Russia csatornáról.

Ebben a videóban megtanulod, hogyan készíthetsz puha és aranybarna charlotte tortát sütő nélkül, egyszerű, megfizethető hozzávalókból. A részletes utasításoknak köszönhetően még egy kezdő kulináris szakértő is elkészítheti első remekművét. A lényeg az, hogy pontosan kövesd az összes lépést, és garantáltan puha és ízletes almás pitét kapsz.

Tanácsadás

A charlotte készítéséhez a legjobb enyhén savanykás ízű zöldalma-fajtákat használni. Így a kész pite tökéletesen kiegyensúlyozza a tészta édességét az enyhén savanykás gyümölcsdarabokkal, érdekesebb ízt kölcsönözve a charlotte-nak.
A legjobb, ha kemény almát használsz. Ha lédúsak és puhák, a pite nedves és átázott lesz.
Ahhoz, hogy a charlotte habos legyen, jól verjük fel a tojásokat.
Az étel aromájának fokozása érdekében vanília kivonatot vagy citromhéjat adhatunk hozzá.
A charlotte ízét más gyümölcsök, bogyók, diófélék, mazsola vagy kókuszpehely hozzáadásával is változatosabbá teheti.
Könnyű ellenőrizni, hogy a charlotte elkészült-e. Fogj egy nyársat, és szúrd bele a pitébe. Ha könnyen és tisztán kijön, a charlotte készen áll.
A forró pitét nem ajánlott felszeletelni. Teljesen ki kell hűlnie, különben a tészta összeragadhat. Ha forró charlotte-ot kell felszeletelni, először melegítse fel a kést forrásban lévő vízben.

A finom charlotte elkészítésének kulcsa egy bevált recept és a jó hangulat. Süsd meg saját almás pitéidet, örvendeztesd meg szeretteidet, és oszd meg az eredményt a hozzászólásokban.

Hasonló receptek