Fagyasztott szeder cukorral, egészben
A fagyasztott szeder szépsége abban rejlik, hogy azonnal, főzés nélkül is készíthető belőle lekvár, akár egész bogyókból is. Az előbbit sütemények rétegezésére és desszertek töltelékére használhatjuk, míg az utóbbit díszítésre vagy gyümölcs- és bogyós tálba is tehetjük.
- Fehérjék: 0 gramm
- Zsírok: 0 gramm
- Szénhidrátok: 100 gramm
- Teljes idő:
- Idő a konyhában:
-
Bonyolultság:
Még akkor is működni fog, ha először készíted. Nem csak ennél az ételnél, hanem az első alkalomnál.
- Adagok száma: 1
-
Friss szeder1 kg
-
Cukor500 G
Válogasd szét a szedret. Távolítsd el a törmeléket és a romlott bogyókat. Tegyél néhány szedret egy mély lábasba, és turmixold simára.
Adjuk hozzá a cukrot, és folytassuk a verést, amíg teljesen fel nem oldódik.
Főzés nélkül kapunk lekvárt, amelyben lefagyasztjuk a bogyókat.
Helyezz egy réteg szedret a tartály aljára.
Öntsd a lekvárt a bogyókra, amíg majdnem teljesen el nem fedi őket. Ezután tegyél rá egy újabb réteg szedret.
Lezárjuk a dobozokat, és egy éjszakára a fagyasztóba tesszük, hogy teljesen megfagyjanak.
- 20 perc
- 210,15 kcal
- 3097
- 10 perc
- 45 kcal
- 1931
- 15 perc
- 44 kcal
- 614
- 20 perc
- 82 kcal
- 1107
- 25 perc
- 180 kcal
- 4461
- 20 perc
- 43 kcal
- 1815
- 30 perc
- 45 kcal
- 2617
- 20 perc
- 128 kcal
- 2265