Fagyasztott viburnum - recept a téli megfelelő fagyasztáshoz lépésről lépésre fotókkal

A Viburnum híres a megfázás elleni jótékony hatásairól. Ezért kétféle formában javaslom a bogyó betakarítását: gyümölcsléként italok ízesítéséhez, valamint sűrű püréként töltelékekhez és nyersen fogyasztva desszertként vitamin-kiegészítőként.

Tápérték adagonként

0 kcal

Fehérjék: 0 gramm
Zsírok: 0 gramm
Szénhidrátok: 0 gramm

*A tápérték 100 g összetevőre vonatkoztatva van kiszámítva.

Teljes idő: 15 perc
Idő a konyhában: 15 perc
Bonyolultság:

Még akkor is működni fog, ha először készíted. Nem csak ennél az ételnél, hanem az első alkalomnál.
Adagok száma: 1

Recept lépésről lépésre fotókkal

Fagyasztott viburnum

Hozzávalók

Adagok

Kányafa

megkóstolni
Cukor

megkóstolni
Méz

megkóstolni

Készítmény

1. lépés

Mosd meg a viburnum bogyókat, terítsd ki őket egy törölközőre, és hagyd teljesen megszáradni. Ez megakadályozza, hogy a fagyasztóban összeragadjanak, és használhatatlan jégkéreg képződjön bennük.

2. lépés

Eltávolítjuk a viburnumot az ágakról.

3. lépés

Egy gyümölcscentrifugával válaszd szét a viburnum levet a péptől és a magoktól, a maradékot pedig őrizd meg. Használhatsz szűrőt is. Ezután keverd össze a levet cukorral 1:1 arányban.

4. lépés

Keverjük össze a viburnum pépből és magokból készült süteményt mézzel egyenlő arányban.

5. lépés

Ossza mindkét keveréket zipzáras zacskókba, és fagyassza le. A viburnumot igény szerint dobozokba is teheti, vagy akár lefagyaszthatja egy hűtődobozban, hogy adagokban adja a teához.

Használjon villát

A Viburnum bogyóit, a ribizlihez hasonlóan, nagyon időigényes kézzel leválasztani a szárukról. Ez csak az idődet pazarolja, és a fényes lé borítja majd be a tested. Jobb, ha villát használsz, és úgy fésülöd át a szárakat, mint egy fésűt. Kellemesen meglepődsz majd az eredményen!

Hasonló receptek