Fagyasztott, zúzott áfonya
Az áfonya és a citrom kombinációja nem arra szolgál, hogy a keveréket még fanyarabbá tegye. Épp ellenkezőleg, a citrusfélék segítenek jobban felfedni a bogyó eredeti ízét. A cukor segít ellensúlyozni a túlzott fanyarságot, miközben a pürésített áfonya eltarthatóságát legalább egy évre meghosszabbítja.
- Fehérjék: 0,6 g
- Zsírok: 0,5 g
- Szénhidrátok: 10,4 g
- Teljes idő:
- Idő a konyhában:
-
Bonyolultság:
Még akkor is működni fog, ha először készíted. Nem csak ennél az ételnél, hanem az első alkalomnál.
- Adagok száma: 1
-
Vörösáfonya500 G
-
Cukor750 G
-
Citrom1 db
Öblítsd le az áfonyát egy tál vízben, a citromot pedig csap alatt egy kefével távolítsd el a héjáról a port és a szennyeződéseket. Az elromlott bogyókat azonnal távolítsd el.
A cukor felével turmixold simára az áfonyát. Öntsd a keveréket egy nagy tálba.
A citromot kockákra vágjuk, kimagozzuk, és a maradék cukorral együtt addig őröljük, amíg finom, héjas levet nem kapunk.
Adjunk citrompürét az áfonyapüréhez, és keverjük jól össze.
A fagyasztó keverék elkészült. A pépesített áfonyát adagolt dobozokba tesszük, és 4-6 órán át fagyasszuk.
- 10 perc
- 45 kcal
- 1931
- 15 perc
- 56 kcal
- 666
- 15 perc
- 44 kcal
- 363
- 10 perc
- 27 kcal
- 758
- 15 perc
- 43 kcal
- 2727
- 15 perc
- 120 kcal
- 286
- 30 perc
- 43 kcal
- 3373
- 30 perc
- 0 kcal
- 425