Tiramisu trifle csészékben: recept + 7 lépésről lépésre fotó

A tiramisu egy hihetetlenül finom, aromás és ínycsiklandó, Olaszországból származó desszert. Hihetetlenül puha és omlós állagának köszönhetően gyerekek és felnőttek egyaránt szeretik. Klasszikus módon és más variációkban is elkészíthető.

Tápérték adagonként

278,6 kcal

Fehérjék: 6,5 g
Zsírok: 18,2 g
Szénhidrátok: 21,2 g

*A tápérték 100 g összetevőre vonatkoztatva van kiszámítva.

Teljes idő: 2 óra 20 perc
Idő a konyhában: 20 perc
Bonyolultság:

Egy egyszerű recept.
Adagok száma: 4

Ma valami igazán egyedit osztok meg veletek recept Tiramisu tálkában. Ez a finomság hihetetlenül édes és finom, aromája pedig garantáltan rabul ejt bárkit. Tökéletes ünnepekre és hétköznapokra egyaránt.

A tiramisu trifle elkészítése otthon hihetetlenül egyszerű. Egyszerűen készítsd elő az összes szükséges hozzávalót, és kövesd a receptben található pontos lépéseket. Garantálom, hogy saját kezűleg is elkészítheted ezt az illatos és finom desszertet!

Recept lépésről lépésre fotókkal

Hozzávalók

Adagok

Krém

200 ml
porcukor

7 evőkanál
Savoyardi sütik

12 db
Sajt "Mascarpone"

400 G
Vaníliás cukor

10 G
Eper

200 G

Készítmény

1. lépés

Az epret keverjük össze 2 evőkanál porcukorral, és turmixoljuk pépesre. Ha szükséges, a pürét szűrőn át is szűrhetjük. Így eltávolítjuk a magokat.

2. lépés

Keverjük össze a tejszínt 2 evőkanál porcukorral, és verjük kemény habbá. Fontos, hogy hideg tejszínt használjunk, mert az könnyebben és gyorsabban fog felverni.

3. lépés

A mascarponét keverjük össze a vaníliás cukorral és a maradék porcukorral. Mixerrel, magas fokozaton, verjük simára.

4. lépés

A tejszínhabot keverjük össze a mascarponéval. Óvatosan forgassuk át egy spatulával, hogy a krém levegős maradjon.

5. lépés

Fogj egy poharat vagy egy tálat, és helyezd a Savoiardi kekszet az aljára.

6. lépés

Tegyünk 4 evőkanál eperpürét a sütik tetejére.

7. lépés

Ezután kend meg a tejszínt a bogyós pürével. Ezután tegyél rá még egy réteg kekszet, pürét és tejszínt. Hűtsd le a desszertet néhány órára, hogy teljesen megdermedjen.

Tanácsadás

A porcukor mennyiségét ízlés szerint állíthatod be. Használhatsz más édesítőszereket is: steviát, eritrit, fruktózt stb.
A recepthez használt tejszínnek teljes zsírtartalmúnak kell lennie. Ha 10-20% zsírtartalmú tejszínt használsz, egyszerűen nem fog felverni.
Sütés után tedd a desszertet a hűtőszekrénybe, és hagyd állni legalább 2 órán át. Azt javaslom, hogy a tiramisut egy éjszakán át hagyd állni, hogy a sütik megpuhuljanak és nagyon puhák legyenek.
A tiramisut minden vendégnek egy pohárban szolgálják fel. Díszíthetjük eperszeletekkel vagy egy szál mentával. A citromhéj nemcsak a desszert megjelenését, hanem ízét is fokozza.
Pohár vagy tálalótál helyett használhat dupla falú kelyhet vagy bögrét. Az eredmény nagyon szép és eredeti lesz.
A tiramisu tökéletesen illik forró italokhoz, például teához vagy kávéhoz. A gyerekek egy csésze kakaót vagy tejet fogyaszthatnak a desszertjük mellé.

Tárolás

Ez a desszert kizárólag hűtőszekrényben tárolandó. Fontos, hogy a tiramisut légmentesen záródó fedéllel vagy fóliával fedjük le. Ez megakadályozza, hogy a szagokat magába szívja. A finomság maximális eltarthatósági ideje 3-4 nap 2-6°C hőmérsékleten.

A tiramisu trifle elkészítése otthon egyszerű, gyors és egyszerű. Mindenképpen próbáld ki ezt a receptet a saját konyhádban is. Biztosan egy hihetetlen desszertet fogsz készíteni, ami egyszerűen elolvad a szádban! És ne felejtsd el megosztani velem az eredményt a hozzászólásokban.

Hasonló receptek