Házi készítésű banán-kakaós fagylalt – recept lépésről lépésre fotókkal

A házi készítésű csokoládé-banán fagylalt pont olyan ízű, mint a bolti fagylalt, mégis természetes és egészséges. Elkészítése nem igényel sok időt vagy speciális felszerelést. Csak néhány banánra és egy kevés kedvenc kakaóporodra van szükséged.

Tápérték adagonként

146,2 kcal

Fehérjék: 2,6 g
Zsírok: 6,2 g
Szénhidrátok: 20,5 g

*A tápérték 100 g összetevőre vonatkoztatva van kiszámítva.

Teljes idő: 2 óra 20 perc
Idő a konyhában: 20 perc
Bonyolultság:

Könnyű és egyszerű elkészíteni, de némi tapasztalatot igényel. Nem mindenkinek sikerül elsőre jól.
Adagok száma: 3

Desszert Ideális választás vegánok, gyermekek, laktózérzékenyek és diétázók számára. A fagylalt nem tartalmaz hozzáadott cukrot vagy más édesítőszert, és elkészítése... tejszín nélkül, tojás és tejtermékek. Csak ne feledd, hogy nagyon érett banánt használj a legédesebb eredmény érdekében! Válassz olyan gyümölcsöt, amelynek sok barna folt van a héján.

Szeretek enni csokoládés banánfagylalt Puha, közvetlenül a turmixgépből. De ha golyókat szeretnél formázni, a keveréket főzés után néhány órára tedd a fagyasztóba.

Recept lépésről lépésre fotókkal

Banán- és kakaófagylalt

Hozzávalók

Adagok

Banán

3 db
Kakaó

1 evőkanál

Készítmény

1. lépés

Hámozd meg a banánokat, szeleteld őket vékony karikákra, és rendezd el őket egy rétegben egy tányéron vagy tálcán. Próbáld meg a szeleteket nagyjából azonos vastagságban tartani. Ez biztosítja, hogy a banán egyenletesen fagyjon, és később könnyebb legyen kezelni őket.

2. lépés

Tedd a banánokat a fagyasztóba 2-4 órára, amíg teljesen meg nem fagynak. Minél jobban fagynak a banánok, annál sűrűbb lesz a fagylalt.

3. lépés

Tedd a fagyasztott banánt egy turmixgépbe, és add hozzá a kakaóport. Használhatsz tiszta kakaót, vagy csokoládéitalt, például Neskvik-et.

4. lépés

Daráld le a banánt kakaóval keverőgép Turmixold simára és pépesre. Ezt fokozatosan és óvatosan tedd. Előfordulhat, hogy egy alacsony teljesítményű turmixgép nem lesz képes megbirkózni a feladattal, és meghibásodhat. Ha a turmixgép nem turmixolja össze a banánt, hagyd egy kicsit felengedni a gyümölcsöt, majd próbáld újra.

5. lépés

Öntsd át a fagylaltot külön tálalótálakba, és tálald. A kész finomságot megszórhatod dióval vagy reszelt csokoládéval – finom és gyönyörű lesz!

Hasonló videórecept: Banánfagylalt kakaóval

«Egy éhes ember» Mutatok egy részletes videós receptet, amivel finom, egészséges csoki-banán fagylaltot készíthetsz otthon, amihez nincs szükség semmilyen különleges felszerelésre.

Ez a desszert, amely mindössze két egyszerű és megfizethető hozzávalóból készül, gazdag fehérjében, egészséges zsírokban és rostokban. Felpörgeti az energiádat és felfrissít a nyári melegben. Szeretnéd elkészíteni ezt a finomságot a saját konyhádban? Akkor nézd meg ezt a videót.

Tanácsadás

Amikor felszeletelt banánt teszel a fagyasztóba, béleld ki a tányért vagy a sütőlapot sütőpapírral. Ha nem csinálja banán ráfagyhat az ételre.
Ne próbáld meg sima turmixgépben pépesíteni a banánt. Ehhez a recepthez egy erős turmixgépre lesz szükséged. fagyasztott banán – ezek kemény sütik, és ha megpróbálod fagylaltot készíteni belőlük, akkor még a legdrágább sima turmixgép motorja is leég. Ha nincs erős turmixgéped, használj konyhai robotgépet, vagy próbálj ki egy botmixert.
Ha a banán nem elég édes számodra, adj egy kis mézet vagy juharszirupot a fagylaltodhoz, hogy finomított cukormentes maradjon.
A fagyasztott banánnak meglehetősen semleges íze van, így további összetevőket is hozzáadhatsz. Minden a személyes preferenciáidtól függ. Ilyenek lehetnek a mogyoróvaj, különféle bogyós gyümölcsök és gyümölcsök, diófélék és csokoládé, vanília kivonat vagy kávébab.
Ha kakaópor helyett csokoládét szeretnél használni, először olvaszd fel a csokoládét, és keverd össze a banánnal (nem fagyasztottal), majd tedd a keveréket a fagyasztóba dermedni.

Most már ismered ezt az egyszerű, megfizethető és teljesen biztonságos receptet a fagylaltvágyad kielégítésére. Ha vannak eredeti ötleteid a további hozzávalókra, oszd meg azokat a lenti kommentekben!

Hasonló receptek