Epres Charlotte: Sütőben sült recept + 7 lépésről lépésre fotó

Az Epres Charlotte egy finom és aromás pite, amely az év bármely szakában remek desszert. Ez a tészta puha, levegős és nagyon szaftos. Megosztok veletek egy nagyszerű Charlotte receptet, amivel meglephetitek magatokat és szeretteiteket.

Tápérték adagonként

271 kcal

Fehérjék: 4,6 g
Zsírok: 12,3 g
Szénhidrátok: 37,9 g

*A tápérték 100 g összetevőre vonatkoztatva van kiszámítva.

Teljes idő: 1 óra
Idő a konyhában: 18 perc
Bonyolultság:

Egy egyszerű recept.
Adagok száma: 1

A charlotte különféle bogyós gyümölcsökkel és gyümölcsökkel készíthető: almával, cseresznyével, eperrel, málnával. Ezek kombinációja is jól működik, például sütéshez alma és eper.

Ez a desszert tökéletes egy egyszerű családi teapartihoz, és egy ünnepi asztalt is kiegészít. Süt Charlotte-tal nem lesz nehéz dolga. klasszikus recept Csak négy fő összetevőt tartalmaz. Ma ezt kínálom. csinálj egy másik, ugyanolyan ízletes és sikeres módon sütni.

Recept lépésről lépésre fotókkal

Hozzávalók

Adagok

Liszt

260 G
Vaj

50 G
Cukor

160 G
C1 tojás

2 db
Tejföl 20%

150 G
Sütőpor

1 teáskanál
Szóda

0,5 teáskanál
Só

1 csipet
Eper tésztában

250 G
Eper a tetejére

200 G

Készítmény

1. lépés

Alaposan mosd meg az epret, majd szárítsd meg kissé, és távolítsd el a szárát. Vágj néhány bogyót kockákra – ezeket fogod felhasználni a következőkben: tészta, néhányat szeletekre vágva - a tetejére téve.

2. lépés

Keverd össze az összes száraz hozzávalót: add hozzá a sütőport, a sót és a szódabikarbónát a liszthez. A szódabikarbónát savas összetevőket tartalmazó tésztákban használják, például tejfölben. A szódabikarbóna önmagában azonban nem lesz elég a tészta kelesztéséhez, ezért adjunk hozzá sütőport.

3. lépés

A tojásokat és a cukrot keverjük össze, majd mixerrel nagy sebességgel verjük, amíg világosbarna és a térfogata megduplázódik. Győződjön meg róla, hogy a receptben szereplő összes hozzávaló szobahőmérsékletű.

4. lépés

Olvaszd fel a vajat a mikróban vagy vízforraló felett. Hagyd kihűlni, majd add a felvert tojásokhoz. Add hozzá a tejfölt. Használhatsz zsírszegényebb vagy magasabb zsírtartalmú tejfölt, de helyettesítheted joghurttal is. Keverd alaposan el.

5. lépés

Szitáld a száraz hozzávalókat a folyékony keverékbe. Keverd jól össze egy kanállal. Ebben a szakaszban ízlés szerint adhatsz a tésztához citromhéjat, vaníliát vagy vanillint.

6. lépés

A tésztába adj hozzá epret, kockára vágva. Kenj ki vajjal egy tepsit, és öntsd bele a tésztát. Rendezd el rajta a szeletelt epret, és nyomkodd őket enyhén a tésztába.

7. lépés

Süsd 180 Celsius-fokon (350 Fahrenheit-fok) 40 percig légkeverés nélkül. Ellenőrizd a megsültséget egy fogpiszkálóval. Vedd ki a kész charlotte-ot a formából, és hagyd kihűlni. Tálalás előtt, ha szeretnéd, szórd meg porcukorral.

Hasonló videórecept: Charlotte fagyasztott eperrel

A finom és aromás süteményekhez nem feltétlenül kell friss eper. A videó receptjének szerzője lépésről lépésre Részletesen bemutatja és elmagyarázza a fagyasztott bogyós gyümölcsökből készült házi készítésű charlotte torta minden lépését. A YouTube-csatorna műsorvezetője azt is elárulja, hogyan kell elkészíteni a fagyasztott bogyós gyümölcsöket, hogy egyenletesen oszoljanak el a tésztán, és ne ülepedjenek le az aljára.

Következő egyszerű recept, biztosan finom és aromás epret kapsz pite természetes alapanyagokból, még akkor is, ha még soha nem készítettél ehhez hasonlót.

3 további finom charlotte recept

• Almás charlotte a kedvenc multifunkciós főzőedényedben

https://desserts-hu.techinfus.com/v-multivarke/sharlotka-s-yablokami-v-multivarke/

A charlotte elkészítésének legegyszerűbb módja egy lassú főző. A sütemények bolyhosak és levegősek lesznek, és a sütési folyamat minimális figyelmet igényel. Ha van lassú főződ a konyhádban, próbáld ki ezt. a leggyengédebb sütemények ezen recept szerint.

• Szokatlan charlotte túróval

https://desserts-hu.techinfus.com/iz-fruktov-i-yagod/neobychnaya-sharlotka-s-tvorogom/

A klasszikus Charlotte recept könnyen feldobható túróval. Az eredmény nemcsak finom, de nagyon egészséges is. Ez a recept remek módja annak is, hogy a gyerekek megismerkedjenek a túróval.

• Charlotte diétázóknak

https://desserts-hu.techinfus.com/dieti/sharlotka-dlya-sidyashhix-na-diete/

Ha nehezen szoktál le a finom péksüteményekről, és nem szeretnél centiméterekkel hízni, ez a diétázóknak szóló Charlotte recept a segítségedre lesz. Mindenképpen próbáld ki ezt a receptet. készítmények, ha odafigyelsz az étrendedre.

Remélem, szeretteid örülni fognak, ha elkészíted nekik ezt az epres charlotte receptet. Ha már próbáltál hasonló desszertet készíteni, ne felejtsd el megosztani a sikereidet és benyomásaidat a hozzászólásokban.

Hasonló receptek