Sült almás charlotte tejföllel: recept + 9 lépésről lépésre fotó

Sok ember számára a charlotte pite a vidéki nagymamájuknál töltött gyermekkor emlékeit idézi fel. Végül is ez az a pite, amelynek illata mindig betöltötte a konyhát, ahogy az almák érleltek. Ez a desszert nagyon egyszerűen elkészíthető. A lényeg, hogy ismerjünk néhány titkot, hogy telt és puha legyen.

Tápérték adagonként

163,9 kcal

Fehérjék: 4,1 g
Zsírok: 2,2 g
Szénhidrátok: 31,9 g

*A tápérték 100 g összetevőre vonatkoztatva van kiszámítva.

Teljes idő: 1 óra
Idő a konyhában: 20 perc
Bonyolultság:

Egy egyszerű recept.
Adagok száma: 9

Egy finom charlotte elkészítése nemcsak egyszerű, de hihetetlenül gyors is. Főleg, ha van kéznél egy bevált recept, amivel garantáltan hihetetlenül puha pitét kapunk. Pontosan ezt szeretném ma megosztani veletek. Ennek a charlotte-nak az elkészítésével biztosan meglepitek a vendégeiteket, és elragadtatjátok szeretteiteket ezzel az egyszerű, mégis különleges étellel.

A charlotte elkészítéséhez minimális hozzávalóra van szükségünk: aludttej, tojás, cukor, liszt, növényi olaj és alma. A pite ízének fokozása érdekében fahéjat adok a tésztához. Ezáltal a kész desszert pikánsabbá és érdekesebbé válik.

Recept lépésről lépésre fotókkal

Hozzávalók

Adagok

Savanyú tej

200 ml
C1 tojás

1 db
Növényi olaj

2 evőkanál
Cukor

170 G
Szóda

1 teáskanál
Fahéj

2 teáskanál
Liszt

200 G
Alma

3 db

Készítmény

1. lépés

Törj fel egy tojást a tejfölbe, adj hozzá 150 g cukrot, szódabikarbónát és növényi olajat. Keverd simára.

2. lépés

Adjunk fahéjat a keverékhez, és alaposan keverjük össze mindent.

3. lépés

Add hozzá a búzalisztet a keverékhez. Szitáld át egy szűrőn, hogy eltávolítsd a csomókat. Gyúrd sima tésztává.

4. lépés

Kenje ki a sütőlapot növényi olajjal, hogy a kész pite könnyen elváljon az oldalától és az aljától.

5. lépés

Öntsd az összes tésztát a tepsibe, és simítsd el.

6. lépés

Készítse elő az almákat. Mossa meg, hámozza meg és távolítsa el a magházukat. Ezután vágja őket kis cikkekre.

7. lépés

Helyezze az almákat a tésztába, egymás mellé helyezve őket.

8. lépés

Keverj össze egy teáskanál fahéjat 2 evőkanál cukorral. Keverj össze mindent, és szórd meg a keverékkel a pitét. Ez elengedhetetlen ahhoz, hogy ropogós karamellás kérget kapj a charlotte-ra.

9. lépés

Tedd a pitét a sütőbe, és süsd 180°C-on 40 percig. Ezután vedd ki, hagyd kicsit hűlni, és vágd szeletekre.

Hasonló videórecept: Almás pite tejföllel

A Charlotte egy gyorsan elkészíthető pite, amelynek elkészítési ideje minimális. A gyümölcs felszeletelése és a tészta elkészítése nem vesz igénybe többet 20 percnél, a fennmaradó időben pedig a desszertet a sütőben sütjük.

Ha almás pite receptjét keresed savanyú tejjel, nézd meg ezt a videót a "Tasty Recipes" csatornától. Ebben a szerző egy lépésről lépésre bemutatott receptet mutat be, amellyel bárki könnyedén elkészítheti a charlotte-ot. Csak kövesd pontosan az utasításokat, és biztos lehetsz benne, hogy finom és ízletes csemegét kapsz!

Lehetséges helyettesítők

Elég sok cukrot használtam ebben a receptben. Emiatt lehet, hogy nem alkalmas azok számára, akik odafigyelnek az étrendjükre és a súlyukra. Ez az összetevő azonban könnyen helyettesíthető mézzel, juharsziruppal vagy édesítőszerrel, például steviával vagy szorbittal.

Nem kell kulináris gurunak lenned ahhoz, hogy finom almás charlotte-ot készíts. Csak egy jól bevált receptre van szükséged, és akkor még a legbonyolultabb étel is karnyújtásnyira lesz. Szóval, gyűjtsd össze a hozzávalókat, és készítsd el velem ezt a fantasztikus pitét!

Hasonló receptek