Muffinok főtt sűrített tejjel
- Fehérjék: 4,7 g
- Zsírok: 16,8 g
- Szénhidrátok: 44,9 g
- Teljes idő:
-
Bonyolultság:
Könnyű és egyszerű elkészíteni, de némi tapasztalatot igényel. Nem mindenkinek sikerül elsőre jól.
- Adagok száma: 12
Minimális erőfeszítés, maximális élvezet – ez a tökéletes sűrített tejes muffinok titka. A töltelék finoman édessé és illatossá teszi a tésztát. A gazdag tészta és a gazdag töltelék kombinációja teszi a muffinokat töltelékké. Csak arra ügyelj, hogy ne vidd túlzásba ezt a pazar desszertet.
-
C1 tojás2 db
-
Tej100 ml
-
Liszt200 G
-
Cukor100 G
-
Vaj100 G
-
Sütőpor1 teáskanál
-
Főtt sűrített tejmegkóstolni
A szobahőmérsékletű vajat egy tálba tesszük.
Adjuk hozzá a cukrot. Keverjük simára egy mixerrel.
Adjuk hozzá a tojásokat egyenként.
Öntsd hozzá a tejet. Keverd alaposan össze.
Adjuk hozzá a sütőport a szitált liszthez. Keverjük össze. Öntsük a lisztet a keverékhez. Verjük addig, amíg a tészta besűrűsödik.
Helyezd a papír cupcake kapszlikat egy fém muffinformába.
Béleld ki a muffin tésztát egy réteg muffin tésztával. Nyomj egy kis bemélyedést a tésztába. Tedd a forralt sűrített tejet a bemélyedésbe. Kend meg a sűrített tejjel egy újabb réteg tésztát.
Tedd 180 fokra előmelegített sütőbe 15 percre. Ellenőrizd a kész állapotot fogpiszkálóval.
Hagyjuk kihűlni a kész muffinokat. Kész!








