Egyszerű mézes tészta mézeskalács sütikhez
- Fehérjék: 4,6 g
- Zsírok: 4,3 g
- Szénhidrátok: 64,8 g
- Teljes idő:
-
Bonyolultság:
Könnyű és egyszerű elkészíteni, de némi tapasztalatot igényel. Nem mindenkinek sikerül elsőre jól.
- Adagok száma: 1
Ez egy nagyon egyszerű recept mézeskalács tésztához. Hihetetlenül szép, illatos és finom finomságokat lehet belőle készíteni. Ezt a tésztát a mézeskalács sütése előtti napon kell elkészíteni, mivel 10-12 órát kell pihentetni a hűtőszekrényben.
-
Cukor50 G
-
Vaníliás cukor10 G
-
Méz80 G
-
Fűszerkeverék0,25 teáskanál
-
Vaj60 G
-
Szóda0,5 teáskanál
-
tojássárgája1 db
-
Liszt220 G
Előkészítjük a szükséges hozzávalókat.
Egy vastag aljú lábasba tegyük a mézet, a cukrot és a vaníliát, majd tegyük alacsony lángra.
Fűszereket adunk hozzá.
Keverés közben forraljuk fel a kapott keveréket.
Adjunk hozzá szódabikarbónát, és keverjük jól össze a keveréket.
Vedd le a serpenyőt a tűzről.
Adjunk hozzá puha vajat, és alaposan keverjük össze a keveréket.
10 percig hagyjuk állni, hogy kicsit hűljön.
Adjuk hozzá a sárgáját a kihűlt keverékhez, és keverjük össze.
Adjunk hozzá szitált lisztet.
Gyúrj egy puha, rugalmas tésztát.
Csomagold a mézes tésztát folpackba, és tedd hűtőbe egy éjszakára (10-12 órára). Ezután megformázhatod és megsütheted a mézeskalács sütiket.
- 3 óra 30 perc
- 296 kcal
- 345
- 50 perc
- 201 kcal
- 476
- 1 óra 15 perc
- 232 kcal
- 586
- 1 óra 30 perc
- 167 kcal
- 2138
- 1 óra 20 perc
- 165 kcal
- 441
- 40 perc
- 121,4 kcal
- 1390
- 45 perc
- 434,9 kcal
- 600
- 1 óra 10 perc
- 372,4 kcal
- 1675