Egy egyszerű recept uborkás lével készült mézeskalács sütikhez
- Fehérjék: 7,5 g
- Zsírok: 15,2 g
- Szénhidrátok: 53,4 g
- Teljes idő:
-
Bonyolultság:
Egy egyszerű recept.
- Adagok száma: 25
Egy egyszerű és gyors recept minimális hozzávalókkal. Egykor nagyon népszerű volt a népi konyhában. Egyszerűsége ellenére a mézeskalács puha és finom. Ideális hétköznapi teához.
-
Uborka savanyúság100 ml
-
Növényi olaj75 ml
-
Liszt300 G
-
Szóda0,5 teáskanál
-
Cukor100 G
Adjunk szódabikarbónát az uborkás pácléhez, és keverjük addig, amíg fehér hab képződik.
Adjunk cukrot a sóoldathoz, és keverjük el egy kanállal, amíg teljesen fel nem oldódik.
Öntsük a növényi olajat a cukor-sólé keverékhez. Keverjük alaposan össze egy kanállal.
Fokozatosan adjunk hozzá lisztet a tartályunkhoz, és folytassuk a dagasztást.
A kapott tésztát helyezd egy munkafelületre, és gyúrd át egy kicsit a kezeddel.
Egy sodrófa segítségével nyújtsa ki a tésztát 5-7 milliméter vastag réteggé.
Szaggass ki formákat a tésztából egy pohár vagy bögre segítségével.
Helyezd a kapott mézeskalács sütiket sütőpapírral bélelt tepsire. Süsd 190 Celsius-fokra előmelegített sütőben 20 percig.
Az étel kész! Díszítésként megszórhatjuk porcukorral.
- 50 perc
- 284 kcal
- 227
- 35 perc
- 411 kcal
- 974
- 50 perc
- 191,1 kcal
- 488
- 1 óra
- 228,6 kcal
- 956
- 1 óra
- 122,9 kcal
- 2485
- 1 óra 30 perc
- 270 kcal
- 492
- 40 perc
- 211 kcal
- 529
- 1 óra 15 perc
- 232 kcal
- 1048