Karamellizált körte süteményhez
- Fehérjék: 0,6 g
- Zsírok: 0,4 g
- Szénhidrátok: 21,1 g
- Teljes idő:
-
Bonyolultság:
Még akkor is működni fog, ha először készíted. Nem csak ennél az ételnél, hanem az első alkalomnál.
- Adagok száma: 1
Egy egyszerű recept egy gyönyörű tortadíszhez. Nem kell sok hozzávaló, csak cukor és a megfelelő számú körte. Bárki elkészítheti ezt a receptet, és biztosan imádni fogod az eredményt!
-
Cukor3 evőkanál
-
Körte2 db
-
Vaj10 G
Hámozd meg a körtét, csak a pépjét hagyd meg.
A körtét egyenlő szeletekre vágjuk, eltávolítjuk a magházat és a magokat.
Öntsön három evőkanál cukrot a serpenyőbe, és kenje szét vele az egész felületet.
Helyezd a körteszeleteket a serpenyőbe, ügyelve arra, hogy minden szelet alá kerüljön cukor. Vedd közepesre a lángot.
Miután a cukor elolvadt, adjunk hozzá egy kevés vajat.
Keverjük össze a szeleteket úgy, hogy a cukros-tejszínes keverék minden részét befedje.
Amint a szeletek arany-borostyánszínűek lesznek, tegyük át őket a serpenyőből egy tányérra.
Hagyjuk a karamellt kissé kihűlni és megkeményedni. Az étel készen áll arra, hogy tortát vagy más desszertet díszítsünk.
- 30 perc
- 363,3 kcal
- 685
- 3 óra 40 perc
- 289 kcal
- 46322
- 1 óra 15 perc
- 44,4 kcal
- 1609
- 4 óra
- 76,6 kcal
- 4665
- 6 óra
- 252,1 kcal
- 2006
- 30 perc
- 486 kcal
- 737
- 2 óra 30 perc
- 530 kcal
- 107
- 5 óra
- 109,2 kcal
- 2062