Almalekvár – a feltét és a rétegezés receptje lépésről lépésre fotókkal

Almalekvár

Ez a recept tökéletes, ha gyorsan kell lekvárt készíteni sütéshez, vagy ha télire szeretnél belőle eltölteni; percek alatt elkészíthető. Kívánság szerint kardamomot, fahéjat, gyömbért, szegfűszeget vagy más fűszereket is adhatsz az almákhoz.

Tápérték adagonként

0 kcal

Fehérjék: 0 gramm
Zsírok: 0 gramm
Szénhidrátok: 0 gramm

*A tápérték 100 g összetevőre vonatkoztatva van kiszámítva.

Teljes idő: 35 perc
Idő a konyhában: 20 perc
Bonyolultság:

Könnyű és egyszerű elkészíteni, de némi tapasztalatot igényel. Nem mindenkinek sikerül elsőre jól.
Adagok száma: 1

Recept lépésről lépésre fotókkal

Almalekvár

Hozzávalók

Adagok

Almák

6 db
Cukor

300 G
Citrom

2 db

Készítmény

1. lépés

Hámozd meg és szeleteld fel az almákat, tedd őket egy tálba, majd szűrőn keresztül szedd át és tedd egy lábasba. Szórd meg cukorral, és add hozzá két kis citrom levét.

2. lépés

Alacsony lángon, időnként megkeverve, körülbelül 25 percig főzzük.

3. lépés

Amint a lekvár besűrűsödik és az almák elkezdenek olvadni, öntsük a forró lekvárt üvegekbe és zárjuk le.

4. lépés

Elkészült a gyors almás lekvár. Hagyjuk teljesen kihűlni, majd tároljuk a pincében vagy a kamrában.

A citrom tartósítószer

Az almalekvárt akár a kamrában is tárolhatod citromlé hozzáadásával. Ez segít megőrizni a finomságot, és nem kell aggódnod az üvegek megduzzadása vagy a lekvár megsavanyodása miatt.

Hasonló receptek