A mézes zabpehely hihetetlenül finom és egészséges kombináció. Mindkét termék hatalmas mennyiségű vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, amelyek elengedhetetlenek a szervezet számára. Ezért a mézes zabpelyhes keksz nagyszerű alternatívája a hagyományos édességeknek, amelyek magas cukor- és egészségtelen zsírtartalmúak.

Ebben a gyűjteményben összegyűjtöttem a legjobb, kipróbált és bevált mézes zabpelyhes keksz recepteket, amelyeket otthon is könnyen elkészíthetsz. Mindegyik egészséges és tökéletes reggelire, uzsonnára vagy családi teadélutánra.

Recept lépésről lépésre fotókkal

Házi zabpelyhes keksz mézzel

Ez egy klasszikus recept a finom mézes zabpelyhes kekszhez. Elkészítéséhez egyszerű hozzávalókra lesz szükséged, amelyek mindig megtalálhatók a konyhádban. A zabpehely és a méz kombinációja kellemes állagot és páratlan aromát kölcsönöz ezeknek a kekszeknek. Kívánság szerint hozzáadhatod kedvenc dióféléket, magokat vagy aszalt gyümölcsöket a tésztához. Igazán finom lesz.
Tápérték adagonként
409,7 kcal
  • Fehérjék: 6,4 g
  • Zsírok: 19,6 g
  • Szénhidrátok: 54,2 g
*A tápérték 100 g összetevőre vonatkoztatva van kiszámítva.
  • Teljes idő:
  • Bonyolultság:
    Könnyű és egyszerű elkészíteni, de némi tapasztalatot igényel. Nem mindenkinek sikerül elsőre jól.
  • Adagok száma: 1

Hozzávalók

Adagok
  • Zabpehely
    100 G
  • Liszt
    70 G
  • C1 tojás
    1 db
  • Cukor
    50 G
  • Vaj
    80 G
  • Méz
    1 evőkanál
  • Fahéj
    0,5 teáskanál
  • Sütőpor
    1 teáskanál
  • 1 csipet

Készítmény

1. lépés

A zabpelyhet egy turmixgépben kissé ledaráljuk, de lisztté nem keverjük.

2. lépés

Öntsön cukrot egy külön tálba, adjon hozzá mézet és tojást.

3. lépés

A hozzávalókat robotgéppel vagy habverővel 1-2 percig keverjük...

4. lépés

Amíg sűrű, pihe-puha hab nem képződik.

5. lépés

Adjunk hozzá fahéjat és sót a kapott keverékhez.

6. lépés

Adjunk hozzá vajat.

7. lépés

Adjunk hozzá zúzott zabpelyhet.

8. lépés

A keveréket alaposan keverjük össze, amíg sima nem lesz.

9. lépés

Szitáljuk át a lisztet és a sütőport egy szitán.

10. lépés

Add hozzá a tésztához.

11. lépés

Keverjük a keveréket simára.

12. lépés

A kész tésztát fedjük le folpackkal, és tegyük 1 órára a hűtőszekrénybe, hogy a keverék jól stabilizálódjon.

13. lépés

Vedd ki a tésztát a hűtőből, formázz belőle sütiket, és helyezd őket sütőpapírral bélelt tepsire. Süsd a sütiket 170 Celsius-fokon 15-17 percig.

14. lépés

Elkészültek ezek a puha és finom mézes zabpelyhes kekszek. Hagyjuk őket kicsit kihűlni, majd tálaljuk.

Tápláló zabpelyhes keksz mézzel és dióval

A klasszikus zabpelyhes keksz egy másik változata méz hozzáadásával. A méz kiváló édesítőszer, és különleges ízt ad az ételnek, kiemelve azt a többi recept közül.

Hozzávalók

  • Zabpehely - 130 g
  • Vaj - 50 g
  • Cukor - 50 g
  • Szóda - 4 g
  • Só - 2 g
  • Tejföl - 100 g
  • Liszt - 150 g
  • Méz - 100 g
  • Tojás - 1 db.
  • Apróra vágott dió - 50 g
  • Gyömbér - 2 g

Főzési idő: 25-30 perc

Adagok: 1 (18 - 20 db)

Lépésről lépésre recept

1. lépés

Adjunk enyhén melegített vajat és cukrot a tálhoz. Keverjük össze az összetevőket egy habverővel.

Recept - Tápláló zabpelyhes keksz mézzel és dióval - 1. lépés

2. lépés

Öntsd a vízfürdőben megpuhított mézet a kapott keverékkel együtt lévő edénybe. Folytasd a keverést.

Recept - Tápláló zabpelyhes keksz mézzel és dióval - 2. lépés

3. lépés

Ezután adjuk hozzá a tejfölt, és alaposan keverjük össze az összes hozzávalót.

Recept - Tápláló zabpelyhes keksz mézzel és dióval - 3. lépés

4. lépés

Öntsön egy tojást a keverékbe, és folytassa a keverést habverővel.

Recept - Tápláló zabpelyhes keksz mézzel és dióval - 4. lépés

5. lépés

Öntsön zabpelyhet a kapott keverékbe, ne felejtse el spatulával keverni.

Recept - Tápláló zabpelyhes keksz mézzel és dióval - 5. lépés

6. lépés

Öntsön szódabikarbónát és lisztet a munkaedénybe, egy csipet gyömbérrel együtt, majd folytassa a keverést.

Recept - Tápláló zabpelyhes keksz mézzel és dióval - 6. lépés

7. lépés

Adjuk hozzá az apróra vágott diót a kapott tésztához, és alaposan keverjük össze. Hagyjuk a keveréket 10 percig pihenni.

Recept - Tápláló zabpelyhes keksz mézzel és dióval - 7. lépés

8. lépés

Egy vízbe mártott teáskanál segítségével helyezd a tésztát egy előzőleg sütőpapírral bélelt tepsire.

Recept - Tápláló zabpelyhes keksz mézzel és dióval - 8. lépés
Recept - Tápláló zabpelyhes keksz mézzel és dióval - 8-2. lépés

9. lépés

A megtöltött tepsit 180 Celsius-fokra előmelegített sütőbe tesszük 15-20 percre. Az étel kész is!

Recept - Tápláló zabpelyhes keksz mézzel és dióval - 9. lépés
Recept - Tápláló zabpelyhes keksz mézzel és dióval - 9-2. lépés

Sütés közben gondosan figyelni kell a sütiket, hogy ne égjenek meg, és ropogós kéreg alakuljon ki rajtuk.

Cukormentes zabpelyhes keksz mézzel

Ez a recept biztosan elnyeri a tetszését azoknak, akik odafigyelnek az alakjukra. Ezek a ropogós, cukormentes, mézes zabpelyhes kekszek csak egészséges összetevőket tartalmaznak, és alacsony kalóriatartalmúak. Ez a finomság remek kiegészítője a reggeli kávénak vagy teának, és remek nassolnivaló a nap folyamán.

Hozzávalók

  • Zabpehely - 150 g
  • Kefir - 75 g
  • Víz (forró) - 75 g
  • Méz - 1 evőkanál.
  • Liszt (bármilyen) - 35 g
  • Növényi olaj - 2 evőkanál.
  • Szóda - ½ teáskanál.
  • Só - egy csipetnyi
  • Szárított gyümölcsök, diófélék, fűszerek - ízlés szerint

Főzési idő: 40-50 perc

Adagok: 1 (18-20 db)

Lépésről lépésre recept

1. lépés

Öntsünk forró vizet és kefirt a zabpelyhre.

Recept - Egészséges zabpelyhes keksz mézzel és cukor nélkül - 1. lépés

2. lépés

Fedjük le a zabpelyhes tálat folpackkal, és hagyjuk állni 20-30 percig, hogy a zabpehely megduzzadjon.

Recept - Egészséges zabpelyhes keksz mézzel és cukor nélkül - 2. lépés

3. lépés

Adjunk hozzá sót, növényi olajat, mézet és szódát a duzzadt zabpehelyhez.

Recept - Egészséges zabpelyhes keksz mézzel és cukor nélkül - 3-1. lépés
Recept - Egészséges zabpelyhes keksz mézzel és cukor nélkül - 3-2. lépés

4. lépés

Keverjük össze az összetevőket, amíg sima nem lesz.

Recept - Egészséges zabpelyhes keksz mézzel és cukor nélkül - 4. lépés

5. lépés

Adjunk lisztet a kapott keverékhez, és keverjük össze újra mindent.

Recept - Egészséges zabpelyhes keksz mézzel és cukor nélkül - 5-1. lépés
Recept - Egészséges zabpelyhes keksz mézzel és cukor nélkül - 5-2. lépés

6. lépés

Adj hozzá bármilyen aszalt gyümölcsöt, diót vagy gyümölcsöt a tésztához, és keverd addig, amíg egyenletesen el nem oszlik. Akár két részre is oszthatod a keveréket, és különböző töltelékekkel sütiket is készíthetsz.

Recept - Egészséges zabpelyhes keksz mézzel és cukor nélkül - 6-1. lépés
Recept - Egészséges zabpelyhes keksz mézzel és cukor nélkül - 6-2. lépés

7. lépés

Melegítsd elő a sütőt 180 Celsius-fokra. Közben formázd meg a sütiket, és helyezd őket sütőpapírral bélelt tepsire.

Recept - Egészséges zabpelyhes keksz mézzel és cukor nélkül - 7-1. lépés
Recept - Egészséges zabpelyhes keksz mézzel és cukor nélkül - 7-2. lépés

8. lépés

Helyezd a tepsit az előmelegített sütőbe, és süsd a sütiket 20 percig.

Recept - Egészséges zabpelyhes keksz mézzel és cukor nélkül - 8. lépés

9. lépés

A kész zabpelyhes sütiket le kell hűteni, majd élvezheti varázslatos ízüket.

Recept - Egészséges zabpelyhes keksz mézzel és cukor nélkül - 9-1. lépés
Recept - Egészséges zabpelyhes keksz mézzel és cukor nélkül - 9-2. lépés

Ropogós zabpelyhes keksz mézzel és fahéjjal

Ezek a ropogós tésztájú és puha közepű zabpelyhes kekszek biztosan elnyerik a tetszésedet! Csodálatos kiegészítői a családi teázásoknak, és ízletes csemegének számítanak bármely ünnepi asztalon. A méz és a fahéj gyönyörű aranyló színt, enyhén pikáns ízt és kifinomult aromát kölcsönöznek nekik.

Hozzávalók

  • Zabpehely - 140 g
  • Liszt - 115 g
  • Vaj - 100 g
  • Cukor - 40 g
  • Méz - 2 evőkanál.
  • Szóda - ¼ teáskanál.
  • Fahéj - ½ teáskanál.
  • Só - egy csipetnyi

Főzési idő: 35-45 perc

Adagok: 1 (13-15 db)

Lépésről lépésre recept

1. lépés

Előkészítjük a szükséges hozzávalókat.

Recept - Ropogós zabpelyhes keksz mézzel és fahéjjal - 1. lépés

2. lépés

Adjunk mézet a puha vajhoz, és keverjük jól össze.

Recept - Ropogós zabpelyhes keksz mézzel és fahéjjal - 2. lépés

3. lépés

Adjuk hozzá a cukrot, keverjük össze újra, és a vajas keveréket egyelőre tegyük félre.

Recept - Ropogós zabpelyhes keksz mézzel és fahéjjal - 3-1. lépés
Recept - Ropogós zabpelyhes keksz mézzel és fahéjjal - 3-2. lépés

4. lépés

A zabpelyhet egy turmixgépben lisztesre daráljuk, majd egy mély tálba öntjük.

Recept - Ropogós zabpelyhes keksz mézzel és fahéjjal - 4. lépés

5. lépés

Adjunk fahéjat, sót, szódabikarbónát a zabliszthez, és keverjük össze.

Recept - Ropogós zabpelyhes keksz mézzel és fahéjjal - 5. lépés

6. lépés

A vajas keveréket kis adagokban adjuk a száraz hozzávalókhoz, és keverjük simára.

Recept - Ropogós zabpelyhes keksz mézzel és fahéjjal - 6-1. lépés
Recept - Ropogós zabpelyhes keksz mézzel és fahéjjal - 6-2. lépés

7. lépés

Szitáljuk át a lisztet, és adjuk hozzá a tésztához, majd keverjük össze újra az egészet.

Recept - Ropogós zabpelyhes keksz mézzel és fahéjjal - 7-1. lépés
Recept - Ropogós zabpelyhes keksz mézzel és fahéjjal - 7-2. lépés

8. lépés

A kezeddel formázz sütiket a kapott tésztából.

Recept - Ropogós zabpelyhes keksz mézzel és fahéjjal - 8-1. lépés
Recept - Ropogós zabpelyhes keksz mézzel és fahéjjal - 8-2. lépés

9. lépés

A sütiket egy sütőlapra helyezzük, és 180 fokra előmelegített sütőben 20 percig sütjük.

Recept - Ropogós zabpelyhes keksz mézzel és fahéjjal - 9. lépés

10. lépés

Elkészültek ezek az illatos és ropogós mézes-fahéjas zabpelyhes kekszek. Jó étvágyat!

Recept - Ropogós zabpelyhes keksz mézzel és fahéjjal - 10. lépés

Finom zabpelyhes keksz mézzel és tejföllel

Ez egy újabb csodálatos recept mézes-zabpelyhes kekszekhez tejföllel. Nagyon puhák, morzsalékosak és pont megfelelő mennyiségű édességük van. Tökéletesek kirándulásokra, munkába, sétákra vagy iskolába. Ez a desszert felnőttek és gyerekek egyaránt nagy sikert arat majd.

Hozzávalók

  • Zabpehely - 90 g
  • Liszt - 160 g
  • Méz - 150 g
  • Tejföl 15-20% - 150 g
  • Vaj - 100 g
  • C1 tojás - 1 db.
  • Szóda - ½ teáskanál.

Főzési idő: 30-35 perc

Adagok: 1 (18-20 db)

Lépésről lépésre recept

1. lépés

Készítse elő a hozzávalókat.

Recept - Finom zabpelyhes keksz mézzel és tejföllel - 1. lépés

2. lépés

A lisztet összekeverjük a szódabikarbónával, és szitáljuk át egy szitán.

Recept - Finom zabpelyhes keksz mézzel és tejföllel - 2. lépés

3. lépés

A puha vajat villával törjük össze, adjuk hozzá a mézet és keverjük össze.

Recept - Finom zabpelyhes keksz mézzel és tejföllel - 3-1. lépés
Recept - Finom zabpelyhes keksz mézzel és tejföllel - 3-2. lépés

4. lépés

Add hozzá a tojássárgát a vajas keverékhez, és keverd újra jól simára.

Recept - Finom zabpelyhes keksz mézzel és tejföllel - 4-1. lépés
Recept - Finom zabpelyhes keksz mézzel és tejföllel - 4-2. lépés

5. lépés

A tejfölt összekeverjük a vajas keverékkel.

Recept - Finom zabpelyhes keksz mézzel és tejföllel - 5. lépés

6. lépés

A kapott keverékhez adjunk zabpelyhet, lisztet és szódabikarbónát.

Recept - Finom zabpelyhes keksz mézzel és tejföllel - 6-1. lépés
Recept - Finom zabpelyhes keksz mézzel és tejföllel - 6-2. lépés

7. lépés

Keverjük alaposan össze a keveréket, amíg sima nem lesz. A kész tésztának jól kell tartania a formáját.

Recept - Finom zabpelyhes keksz mézzel és tejföllel - 7. lépés

8. lépés

Bélelj ki egy sütőlapot papírral, és egy evőkanál segítségével kanalazd rá a tésztát.

Recept - Finom zabpelyhes keksz mézzel és tejföllel - 8. lépés

9. lépés

Formázd a sütiket a kívánt formára. Ha szeretnéd, szórd meg őket zabpehellyel, fahéjjal vagy szezámmaggal.

Recept - Finom zabpelyhes keksz mézzel és tejföllel - 9-1. lépés
Recept - Finom zabpelyhes keksz mézzel és tejföllel - 9-2. lépés

10. lépés

Helyezd a tepsit egy 180 fokra előmelegített sütőbe, és süsd a sütiket 12-15 percig.

Recept - Finom zabpelyhes keksz mézzel és tejföllel - 10. lépés

11. lépés

Elkészültek ezek a finom zabpelyhes kekszek. Hagyjuk őket kicsit kihűlni, majd teával vagy kávéval tálaljuk.

Recept - Finom zabpelyhes keksz mézzel és tejföllel - 11. lépés

Gyors és egyszerű recept zabpelyhes kekszhez mézzel

Szeretnék megosztani veletek egy szupergyors receptet finom mézes zabpelyhes kekszekhez. Tökéletesek reggelire, délutáni teára vagy bármilyen nassolnivalóra. Ezek a kekszek mindig ropogósak, omlósak és hihetetlenül ízletesek. Lepd meg magad és családodat ezzel az egészséges finomsággal.

Hozzávalók

  • Zabpehely - 150 g
  • Liszt (bármilyen) - 100 g
  • C1 tojás - 1 db.
  • Méz - 100 g
  • Növényi olaj - 4 evőkanál.
  • Sütőpor - 1 teáskanál.
  • Só - egy csipetnyi
  • Vanillin - egy csipetnyi
  • Fahéj - ¼ teáskanál.
  • Gyömbér - ¼ teáskanál.
  • Szárított áfonya - 40 g
  • Csokicsipsz - 40 g

Főzési idő: 20-25 perc

Adagok: 1 (18-20 db)

Lépésről lépésre recept

1. lépés

Öntsön zabpelyhet és lisztet egy mély tálba.

Recept - Gyors és egyszerű mézes zabpelyhes sütik - 1. lépés

2. lépés

Adjunk hozzá sót, vaníliát, fahéjat, gyömbért és sütőport.

Recept - Gyors és egyszerű mézes zabpelyhes sütik - 2. lépés

3. lépés

Jól keverjük össze a hozzávalókat.

Recept - Gyors és egyszerű mézes zabpelyhes sütik - 3. lépés

4. lépés

Egy külön tartályban keverjük össze a mézet, a növényi olajat és a tojást, és keverjük simára.

Recept - Gyors és egyszerű mézes zabpelyhes sütik - 4. lépés

5. lépés

A kapott keveréket öntsük a száraz hozzávalókkal egy tálba.

Recept - Gyors és egyszerű mézes zabpelyhes sütik - 5. lépés

6. lépés

A keveréket alaposan keverjük össze, amíg sima nem lesz.

Recept - Gyors és egyszerű mézes zabpelyhes sütik - 6. lépés

7. lépés

Adjunk hozzá szárított áfonyát és csokoládédarabokat a tésztához, és keverjük össze újra az egészet.

Recept - Gyors és egyszerű mézes zabpelyhes sütik - 7-1. lépés
Recept - Gyors és egyszerű mézes zabpelyhes sütik - 7-2. lépés

8. lépés

Melegítsd elő a sütőt 170 Celsius-fokra. Közben formázz a tésztából kekszeket.

Recept - Gyors és egyszerű mézes zabpelyhes sütik - 8. lépés

9. lépés

Béleljünk ki egy sütőlapot sütőpapírral, helyezzük rá a kekszeket, és süssük 11-12 percig.

Recept - Gyors és egyszerű mézes zabpelyhes sütik - 9-1. lépés
Recept - Gyors és egyszerű mézes zabpelyhes sütik - 9-2. lépés

10. lépés

Elkészültek az illatos mézes-zabpelyhes kekszek. Gyönyörű aranybarna árnyalatúak és kellemes, enyhén fűszeres ízűek.

Recept - Gyors és egyszerű mézes zabpelyhes sütik - 10. lépés