A mézeskalács sütik hagyományos csemegének számítanak karácsonykor, újévkor és más ünnepekkor. Hihetetlenül finomak, szépek és ropogósak. Kellemes, fűszeres aromájuk varázslatos hangulatot teremt. A klasszikus mézeskalács sütik azonban vajjal készülnek, és jelentős mennyiségű cukrot tartalmaznak. Ez a magas kalóriatartalmú desszert nem alkalmas azok számára, akik odafigyelnek a súlyukra.

Ebben a gyűjteményben összegyűjtöttem a legjobb egészséges mézeskalács süti recepteket. Mindegyik nagyon könnyen elkészíthető otthon. Vannak cukormentes, vajmentes, gluténmentes és rizslisztes mézeskalács süti opciók. Válaszd ki a kedvenc receptedet, és kényeztesd magad és szeretteidet finom és egészséges süteményekkel.

Recept lépésről lépésre fotókkal

Mézeskalács sütik PP

Ez egy egyszerű recept illatos, egészséges mézeskalács sütikhez. Még egy kezdő szakács is könnyedén elkészítheti őket. A desszert nem tartalmaz búzalisztet, cukrot vagy vajat. Így páratlan ízét anélkül élvezheti, hogy az alakját veszélyeztetné.
Tápérték adagonként
321.2 kcal
  • Fehérjék: 5,1 g
  • Zsírok: 8,8 g
  • Szénhidrátok: 59,6 g
*A tápérték 100 g összetevőre vonatkoztatva van kiszámítva.
  • Teljes idő:
  • Bonyolultság:
    Egy egyszerű recept.
  • Adagok száma: 1

Hozzávalók

Adagok
  • Alma
    100 G
  • Túró
    100 G
  • C1 tojás
    1 db
  • Zabliszt
    120 G
  • Kukoricaliszt
    55 G
  • Kukoricakeményítő
    1 evőkanál
  • Sütőpor
    8 G
  • Méz
    40 G
  • Szóda
    1 csipet
  • Fahéj
    1.2 teáskanál
  • Gyömbérpor
    0,5 teáskanál
  • Szerecsendió
    0,25 teáskanál
  • megkóstolni
  • Édesítőszer
    megkóstolni

Készítmény

1. lépés

Vágjuk az almákat apró darabokra.

2. lépés

Főzd meg az almákat bármilyen módszerrel, amíg megpuhulnak. A legegyszerűbb módja, ha 1,5 percig mikrohullámú sütőben melegíted őket.

3. lépés

Tedd a puha almát, a túrót és a tojást egy turmixgép táljába.

4. lépés

Olvaszd fel a mézet, és add hozzá a szódabikarbónát.

5. lépés

Jól keverjük össze.

6. lépés

A mézes keveréket kissé lehűtjük, majd a többi hozzávalóhoz adjuk.

7. lépés

Kapcsold be a turmixgépet, és verd simára a keveréket.

8. lépés

Adjuk hozzá a cukorpótlót, a fűszereket, és alaposan keverjük össze mindent.

9. lépés

A kapott masszát egy mély tálba öntjük.

10. lépés

Mindent óvatosan keverjünk össze, amíg sima nem lesz.

11. lépés

Adjuk hozzá a kukoricalisztet, és gyúrjuk puha, rugalmas tésztává.

12. lépés

Csomagold a tésztát folpackba, és tedd 30-40 percre a hűtőbe.

13. lépés

Kivesszük a tésztát a hűtőből.

14. lépés

Kinyújtjuk és kiszaggatjuk belőle a sütiket.

15. lépés

Helyezd a mézeskalács sütiket egy sütőpapírral bélelt tepsire.

16. lépés

És süsd 175 fokon 15-18 percig.

17. lépés
Hogyan készítsünk egészséges mézeskalács sütiket - fotó

Sütés után hűtsük ki a mézeskalácsokat, és díszítsük cukormázzal.

Mézeskalács süti recept vaj nélkül

Ez egy hihetetlenül finom és egészséges, vaj nélküli mézeskalács sütik receptje. Gyönyörűek, ropogósak és morzsalékosak lesznek. Ezeket a sütiket fehér vagy színes cukormázzal díszíthetjük, és ünnepi asztalon tálalhatjuk.

Hozzávalók

  • Banán - 1 db.
  • Olívaolaj - 4 evőkanál.
  • Édesítőszer - ízlés szerint
  • Méz - 1 evőkanál.
  • Fahéj - 1 teáskanál.
  • Szerecsendió - ½ teáskanál.
  • Gyömbér - 1 teáskanál.
  • Kakaópor - 1 teáskanál.
  • Teljes kiőrlésű liszt - 100 g
  • Rizsliszt - 100 g
  • Lenmagliszt - 50 g
  • Szóda - ½ teáskanál.

Főzési idő: 1 óra 10 perc

Adagok: 1 (kb. 300-400 g-os keksz)

Lépésről lépésre recept

1. lépés

Törd a banánt apró darabokra, és tedd egy turmixgépbe. Add hozzá az olívaolajat.

Recept - Mézeskalács süti recept vaj nélkül - 1. lépés

2. lépés

Add hozzá az édesítőszert. Válaszd ki a típusát és a mennyiségét az ízlésednek megfelelően.

Recept - Mézeskalács süti recept vaj nélkül - 2. lépés

3. lépés

A hozzávalókat turmixgéppel simára keverjük.

Recept - Mézeskalács süti recept vaj nélkül - 3. lépés

4. lépés

A kapott masszához adjunk fahéjat, gyömbért, szerecsendiót és kakaót.

Recept - Mézeskalács süti recept vaj nélkül - 4. lépés

5. lépés

Adjunk hozzá teljes kiőrlésű gabonát, rizst és lenmaglisztet.

Recept - Mézeskalács süti recept vaj nélkül - 5. lépés

6. lépés

Adjunk hozzá mézet és szódát.

7. lépés

Óvatosan keverjük össze az egészet, és gyúrjuk puha, rugalmas tésztává. Hűtőbe tesszük 30 percre.

Recept - Mézeskalács süti recept vaj nélkül - 7. lépés

8. lépés

Kivesszük a tésztát a hűtőből, kinyújtjuk, és kiszaggatjuk.

Recept - Mézeskalács süti recept vaj nélkül - 8. lépés

9. lépés

Süsd a mézeskalács sütiket 10 percig 180 Celsius-fokon. Ezután vedd ki a sütőből, és hagyd teljesen kihűlni.

Recept - Mézeskalács süti recept vaj nélkül - 9. lépés

10. lépés

A kihűlt sütiket díszítsük cukormázzal, szórócukorral, és tálaljuk teával és más finom italokkal.

Recept - Mézeskalács süti recept vaj nélkül - 10. lépés

Cukormentes mézeskalács sütik

Szeretnék megosztani veletek egy csodálatos, egészséges mézeskalács receptet. Biztosan mindenkinek ízleni fognak, aki odafigyel az egészségére és az alakjára. Ezek a finomságok cukormentesek és teljes kiőrlésű lisztből készülnek. A fűszerek mennyiségét és típusát ízlés szerint állíthatod be.

Hozzávalók

  • Teljes kiőrlésű liszt - 140 g
  • Méz - 40 g
  • Vaj - 20 g
  • C1 tojás - 1 db.
  • Szóda - ½ teáskanál.
  • Friss gyömbér (reszelt) - 1 teáskanál.
  • Szárított gyömbér (őrölt) - ⅔ teáskanál.
  • Fahéj (őrölt) - ⅓ teáskanál.

Főzési idő: 1 óra 15 perc

Adagok: 1 (kb. 250-300 g-os keksz)

Lépésről lépésre recept

1. lépés

Öntsön teljes kiőrlésű lisztet egy mély tálba.

Recept - Cukormentes mézeskalács sütik - 1. lépés

2. lépés

A liszthez adjuk a puha vajat és a tojásokat.

Recept - Cukormentes mézeskalács sütik - 2. lépés

3. lépés

Öntsd hozzá a mézet. Ha túl sűrű, felolvaszthatod egy kicsit vízforralóban vagy mikrohullámú sütőben.

Recept - Cukormentes mézeskalács sütik - 3. lépés

4. lépés

Adjuk hozzá a szódabikarbónát és az összes fűszert.

Recept - Cukormentes mézeskalács sütik - 4. lépés

5. lépés

Óvatosan keverjük össze a hozzávalókat. Gyúrjunk puha, rugalmas tésztát.

6. lépés

Csomagold be a tésztát fóliába, és tedd 30 percre a hűtőbe.

Recept - Cukormentes mézeskalács sütik - 6. lépés

7. lépés

A kihűlt mézeskalács tésztát nyújtsuk ki, és szaggassunk belőle apróra vágott mézeskalácsokat.

Recept - Cukormentes mézeskalács sütik - 7. lépés

8. lépés

Süsd a termékeket 8-12 percig 180 fokon.

9. lépés

A kész mézeskalács sütiket alaposan hűtsd ki. Ezután díszítsd ízlés szerint, és teával tálald.

Recept - Cukormentes mézeskalács sütik - 9. lépés

Rizslisztből készült mézeskalács sütik

Ez egy újabb kiváló recept illatos, egészséges rizslisztből készült mézeskalács sütikhez. Hihetetlenül finomak és ropogósak. Nem tartalmaznak cukrot vagy vajat, így alacsony kalóriatartalmúak és tökéletesek azok számára, akik odafigyelnek az alakjukra.

Hozzávalók

  • Túró 2% - 150 g
  • Édesítőszer - ízlés szerint
  • Méz - 1 teáskanál.
  • Sütőpor - 1 teáskanál.
  • Fahéj (őrölt) - ½ teáskanál.
  • Tojás (sárgája) - 1 db.
  • Gyömbér (őrölt) - ½ teáskanál.
  • Szerecsendió - ¼ teáskanál.
  • Rizsliszt - 55 g
  • Kukoricaliszt - 55 g
  • Sütőpor - 1 teáskanál.

Főzési idő: 45-50 perc

Adagok: 1 (kb. 350-400 g-os keksz)

Lépésről lépésre recept

1. lépés

Előkészítjük a szükséges hozzávalókat.

Recept - Mézeskalács sütik rizsliszttel - 1. lépés

2. lépés

Helyezze a túrót egy mély edénybe, adja hozzá a cukorpótlót és a mézet.

Recept - Egészséges mézeskalács sütik rizsliszttel - 2. lépés

3. lépés

Keverjük össze a hozzávalókat egy villával.

Recept - Mézeskalács sütik rizsliszttel - 3. lépés

4. lépés

Add hozzá a sárgáját, és keverd simára a keveréket.

5. lépés

Add hozzá a sütőport, a fűszereket, és keverd jól össze az egészet.

6. lépés

Adjunk rizst és kukoricalisztet a kapott keverékhez. Használhatunk csak rizslisztet is, ha úgy tetszik.

7. lépés

Gyúrjuk össze a tésztát, csomagoljuk fóliába, és tegyük meleg helyre 10 percre.

8. lépés

Kinyújtjuk a tésztát, és különböző figurákat szaggatunk ki belőle.

Recept - Mézeskalács sütik rizsliszttel - 8. lépés

9. lépés

Süsd a sütiket 13 percig 180 fokon.

10. lépés

Hagyd a kész sütiket teljesen kihűlni. Ezután díszítheted őket bármilyen cukormázzal.

Recept - Egészséges mézeskalács sütik rizsliszttel - 10. lépés

Videó: Gluténmentes mézeskalács sütik

Egészséges, glutén- és cukormentes mézeskalács süti receptet keresel? Bemutatom az egyik legjobb lehetőséget egészséges sütemények elkészítésére, amelyek nem károsítják az egészségedet vagy az alakodat.

Ez a videó egy finom, egészséges, cukor- és gluténmentes mézeskalács receptet mutat be. Hihetetlenül aromásak és finomak. Bármilyen cukormázzal vagy szórással díszíthetők. Ez a desszert nagyszerű alternatívája a klasszikus, meglehetősen magas kalóriatartalmú mézeskalácsnak. Ne tagadd meg magadtól ennek a finom ünnepi csemegének az ízét. Készítsd el őket helyesen, és élvezd anélkül, hogy károsítanád az alakodat vagy az egészségedet.