A zabpehely tápláló és egészséges élelmiszer. Ezért a belőle készült sütemények egészséges ételnek tekinthetők, különösen akkor, ha a pékáruk hozzáadott búzaliszt és cukor nélkül készülnek.

Számos egyszerű és megfizethető receptet kínálok egészséges zabpelyhes kekszek készítéséhez. Ez a válogatás számos lehetőséget tartalmaz, beleértve a sovány kekszeket, a túrós, almás és mazsolás kekszeket.

Recept lépésről lépésre fotókkal

Zabpelyhes keksz liszt és cukor nélkül

Kiderült, hogy a sütik lehetnek finomak és egészségesek is. Szóval, ha odafigyelsz az étrendedre és törődsz az egészségeddel, mindenképpen készítsd el ezt a zabpelyhes desszertet. Főleg azért, mert gyorsan és egyszerűen elkészíthető, mindössze néhány könnyen beszerezhető hozzávalóból.
Tápérték adagonként
164,8 kcal
  • Fehérjék: 5,6 g
  • Zsírok: 2,8 g
  • Szénhidrátok: 29,1 g
*A tápérték 100 g összetevőre vonatkoztatva van kiszámítva.
  • Teljes idő:
  • Bonyolultság:
    Könnyű és egyszerű elkészíteni, de némi tapasztalatot igényel. Nem mindenkinek sikerül elsőre jól.
  • Adagok száma: 12

Hozzávalók

Adagok
  • Vaj
    150 G
  • C1 tojás
    1 db
  • Zabpehely
    300 G
  • Méz
    6 evőkanál
  • Szóda
    1 teáskanál
  • Ecet
    1 evőkanál

Készítmény

1. lépés

Öntsd a zabpelyhet egy turmixgép táljába.

2. lépés

Darál

3. lépés

Verjük fel a tojást a puha vajjal. Keverjük össze.

4. lépés

Adjunk hozzá mézet. Keverjük össze egy spatulával, amíg sima nem lesz.

5. lépés

Adjuk hozzá a darált zabpelyhet, és keverjük össze.

6. lépés

Az ecetet eloltjuk a szódával, és mindent jól összekeverünk.

7. lépés

Egy kanál segítségével formázzunk sütiket egy sütőlapon.

8. lépés

10-15 percig süssük 180 fokon.

Cukormentes zabpelyhes kekszek

Ha odafigyelsz az étrendedre, vagy különféle okokból kerülöd a búzalisztet és a cukrot, ne tagadd meg magadtól ezt a finom csemegét a teád mellé. Egy sütireceptet kínálok, ami tökéletes diétázóknak és cukorbetegeknek.

Hozzávalók

  • Zabliszt - 150 g
  • Vaj 82,5% - 110 g
  • Tojás - 2 db.
  • Só - 2 g
  • Sütőpor - 5 g
  • Édesítőszer (stevia) - 6 g

Főzési idő: 20-30 perc

Adagok: 25-30 db.

Lépésről lépésre recept

1. lépés

Olvaszd fel a vajat. Öntsd egy mély edénybe.

Recept - Cukormentes zabpelyhes keksz - 1. lépés

2. lépés

Adjunk hozzá sót és édesítőszert.

Recept - Cukormentes zabpelyhes keksz - 2. lépés

3. lépés

Verd fel a tojásokat.

Recept - Cukormentes zabpelyhes keksz - 3. lépés

4. lépés

Keverjük össze a keveréket habverővel vagy keverővel.

Recept - Cukormentes zabpelyhes keksz - 4. lépés

5. lépés

Készítse el a száraz alapot. Adja hozzá a sütőport a liszthez.

Recept - Cukormentes zabpelyhes keksz - 5. lépés

6. lépés

Keverjük össze a száraz és folyékony keverékeket.

Recept - Cukormentes zabpelyhes keksz - 6. lépés

7. lépés

Keverjük simára.

Recept - Cukormentes zabpelyhes keksz - 7. lépés

8. lépés

Öntsd a tésztát egy csillaggal ellátott zacskóba, és nyomd a sütiket egy sütőlapra. Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra (350°F), és süsd 10-15 percig.

Recept - Cukormentes zabpelyhes keksz - 8. lépés

Cukormentes böjti zabpelyhes sütik

Egy újabb receptet kínálok finom és egészséges sütikre. Ezek a sütik kívül ropogósak, belül puhák. Ennek a böjti desszertnek az elkészítési folyamata meglehetősen egyszerű. Nincsenek trükkök vagy szokatlan hozzávalók. A recept még cukrot vagy tojást sem tartalmaz. Elkészítésük nem igényel sok időt, így nagyszerű ötlet egy esti teázáshoz.

Hozzávalók

  • Zabpehely (lassan főző) - 50 g
  • Víz - 150 g
  • Méz - 1 evőkanál.
  • Napraforgóolaj - 2 evőkanál.
  • Liszt (bármilyen) - 35 g
  • Szóda - 1/2 teáskanál.
  • Só - egy csipetnyi
  • Áfonya - 30 g
  • Alma - 30 g
  • Fahéj - 1/3 teáskanál.

Főzési idő: 30 perc

Adagok: 18-20 db.

Lépésről lépésre recept

1. lépés

Öntsd a zabpelyhet egy mély edénybe.

Recept - Cukormentes zabpelyhes keksz - 1. lépés

2. lépés

Öntsön forró vizet a zabpehelyre. Keverje meg. Fedje le a tálat folpackkal, és hagyja állni 20-30 percig, hogy a zabpehely megduzzadjon és megpuhuljon.

Recept - Cukormentes zabpelyhes keksz - 2. lépés

3. lépés

A megadott idő elteltével távolítsa el a fóliát, adjon hozzá sót és napraforgóolajat a zabpehelyhez.

Recept - Cukormentes zabpelyhes keksz - 3. lépés

4. lépés

Öntsön bele mézet.

Recept - Cukormentes zabpelyhes keksz - 4. lépés

5. lépés

Adj hozzá szódabikarbónát. Mivel a tészta mézet tartalmaz, nincs szükség további szódabikarbónára.

Recept - Cukormentes zabpelyhes keksz - 5. lépés

6. lépés

Adjunk hozzá lisztet. A kész tésztának elég sűrűnek és viszkózusnak kell lennie.

7. lépés

Adjuk hozzá az áfonyát, az almát és a fahéjat. Keverjük össze.

Recept - Cukormentes zabpelyhes keksz - 7. lépés

8. lépés

Vízzel megnedvesített kézzel formázd meg a sütiket, és helyezd őket egy sütőlapra, egymástól távol.

Recept - Cukormentes zabpelyhes keksz - 8. lépés

9. lépés

Süsd 180 fokon körülbelül 20 percig. Jó étvágyat!

Cukor- és lisztmentes zabpelyhes keksz

A zabpelyhes-túrós kekszek finomak és aromásak, különösen, ha egyedi napraforgómagos és mákos töltelékkel töltjük meg őket. Ráadásul ez a finomság nemcsak a sütés szerelmeseit fogja elragadtatni, hanem azokat is, akik egészségesen étkeznek, mivel nem tartalmaz cukrot vagy lisztet.

Hozzávalók

  • Túró - 360 g
  • Zabpehely - 300 g
  • Banán - 2 db.
  • Méz - 2 evőkanál.
  • Mák - 30 g
  • Napraforgómag - 30 g

Főzési idő: 30 perc

Adagok: 20-25 db.

Lépésről lépésre recept

1. lépés

A zabpehely felét öntsd egy turmixgép táljába, és daráld addig, amíg lisztes nem lesz belőle.

Recept - Cukormentes, lisztmentes zabpelyhes keksz - 1. lépés

2. lépés

Hámozd meg a banánokat, és tedd őket egy turmixgépbe. Turmixold simára.

3. lépés

Adjunk mákot és magokat a teljes kiőrlésű zabpehelyhez.

Recept - Cukormentes, lisztmentes zabpelyhes keksz - 3. lépés

4. lépés

Adj hozzá mézet.

Recept - Cukormentes, lisztmentes zabpelyhes keksz - 4. lépés

5. lépés

És előre darált banán zabpehellyel.

Recept - Cukormentes, lisztmentes zabpelyhes keksz - 5. lépés

6. lépés

Add hozzá a túrót. Keverd simára.

Recept - Cukormentes, lisztmentes zabpelyhes keksz - 6. lépés

7. lépés

Kend meg a kezed napraforgóolajjal. Tépj le egy kis mennyiségű tésztát, formázz belőlük golyókat, nyomd le őket enyhén, és helyezd őket egy sütőlapra.

Recept - Cukormentes, lisztmentes zabpelyhes keksz - 7. lépés

8. lépés

Süsd 180°C-on 20 percig. Félúton megfordíthatod a sütiket, hogy mindkét oldaluk megpiruljon.

Cukormentes és lisztmentes zabpelyhes keksz almával

Megmutatom, hogyan készítheted el a legegészségesebb és legfinomabb sütiket liszt, tojás, cukor vagy tej nélkül. Elkészítésük nem igényel sok időt vagy energiát. Csupán öt egyszerű és megfizethető hozzávalóra lesz szükséged: zabpehelyre, vízre, mézre, valamint almára és gyömbérre az egyedi ízért és aromáért. Ez a recept tökéletes édesszájúaknak, vegánoknak, gyerekeknek és mindenkinek, aki szeretné megőrizni az egészségét.

Hozzávalók

  • Zabpehely (teljes kiőrlésű) - 200 g
  • Víz - 300 ml
  • Alma - 2 db.
  • Méz - 2 teáskanál.
  • Gyömbér (gyökér) - 10 g

Főzési idő: 40-50 perc

Adagok: 12 db.

Lépésről lépésre recept

1. lépés

Öntsd a zabpelyhet egy turmixgépbe vagy kávédarálóba, és daráld le.

2. lépés

Hámozzuk meg az almákat, és reszeljük le őket durva reszelőn.

Recept - Cukormentes, lisztmentes zabpelyhes keksz almával - 2. lépés

3. lépés

Hámozzuk meg a gyömbért, és reszeljük le egy finom reszelőn.

Recept - Cukormentes, lisztmentes zabpelyhes keksz almával - 3. lépés

4. lépés

Egy külön tálban keverd össze az őrölt zabpelyhet és a vizet. Keverd össze. A keverék eleinte folyós lesz. Hagyd állni 5-10 percig, amíg besűrűsödik.

5. lépés

Adjunk mézet a zabpehelyhez, és keverjük el.

Recept - Cukormentes, lisztmentes zabpelyhes keksz almával - 5. lépés

6. lépés

Adj hozzá gyömbért.

Recept - Cukormentes, lisztmentes zabpelyhes keksz almával - 6. lépés

7. lépés

Adjuk hozzá az almát. Keverjük simára.

Recept - Cukormentes, lisztmentes zabpelyhes keksz almával - 7. lépés

8. lépés

Bélelj ki egy sütőlapot alufóliával, és kend ki napraforgóolajjal. Formázd meg a sütiket, és helyezd őket a tepsire.

Recept - Cukormentes, lisztmentes zabpelyhes keksz almával - 8. lépés

9. lépés

180 fokon fél órán át süsd.

Recept - Cukormentes, lisztmentes zabpelyhes keksz almával - 9. lépés

Zabpelyhes keksz liszt és cukor nélkül mazsolával

Szeretnél gyorsan sütni, és megajándékozni magad és szeretteidet egészséges, házi készítésű péksüteményekkel? Íme egy újabb egyszerű recept egy finom zabpehelydesszerthez mazsolával és banánnal!

Hozzávalók

  • Banán - 2 db.
  • Zabpehely (teljes kiőrlésű) - 1 csésze
  • Mazsola - 1/3 csésze
  • Szezámmag - 1 evőkanál.
  • Fahéj - 1 teáskanál.

Főzési idő: 30 perc

Adagok: 10 db.

Lépésről lépésre recept

1. lépés

Kimérjük a szükséges mennyiségű terméket.

Recept - Zabpelyhes keksz mazsolával és lisztmentes cukorral - 1. lépés

2. lépés

Hámozd meg a banánokat, vágd szeletekre, és villával törd pépesre.

Recept - Lisztmentes, cukormentes zabpelyhes mazsolás sütik - 2. lépés

3. lépés

Adjunk fahéjat a banánhoz.

Recept - Lisztmentes, cukormentes zabpelyhes mazsolás sütik - 3. lépés

4. lépés

Add hozzá a szezámmagot, a zabpelyhet és a mazsolát. Keverd simára.

Recept - Lisztmentes, cukormentes zabpelyhes mazsolás sütik - 4. lépés

5. lépés

Formázz a tésztából kis gombócokat, és helyezd őket sütőpapírral bélelt tepsire. Villával lapítsd el őket.

6. lépés

180 fokon 15-20 percig süsd.

Recept - Lisztmentes, cukormentes zabpelyhes mazsolás sütik - 6. lépés

Most már számos kipróbált és egészséges sütirecept van a tarsolyodban. Eldöntötted már, melyiket próbálod ki legközelebb? Oszd meg a gondolataidat a hozzászólásokban.

Videó: Lisztmentes zabpelyhes sütik a "Cooking with Tanya" csatornáról

Szeretnél finom, ropogós sütiket készíteni minimális hozzávalóval, idővel és energiával? Akkor imádni fogod ezt a receptet a népszerű séftől és YouTube-bloggertől, Tanyától.

A videó részletesen elmagyarázza és bemutatja ennek a finom és egészséges csemegének az elkészítési folyamatát. A tészta gyúrása nem vesz igénybe többet 5 percnél, a sütés pedig további 10 percet vesz igénybe, így előre bekapcsolhatod a vízforralót és főzhetsz egy kis teát. Ha tökéletes zabpelyhes sütivel szeretnéd meglepni a családodat, akkor mindenképpen próbáld ki ezt a receptet.