Top 8 zabpelyhes diós süti recept

A sokféle pékáru közül a zabpelyhes keksz egyedi ízével és hatalmas népszerűségével tűnik ki. Kellemes megjelenésű, puha állagú és finom ízű.

Tulajdonságainak köszönhetően ez az étel tökéletes mind ünnepi, mind mindennapi desszertekhez. Ebben a gyűjteményben összegyűjtöttem a legérdekesebb zabpelyhes süti sütési ötleteket, amelyek felnőtteknek és gyerekeknek egyaránt tetszeni fognak.

Az összetevők összekeverésekor használhatsz keverőgépet.

Finom zabpelyhes keksz dióval és mazsolával

A mazsola egyedi ízt adhat bármilyen ételhez, és a zabpelyhes keksz sem kivétel. A diófélék és a mazsola hozzáadásával egy rendkívül tápláló, mégis finom zabpelyhes keksz készíthető. Tökéletes azok számára, akik egy klasszikus kekszreceptet szeretnének egy csavarral felturbózni.

Hozzávalók

• Zabpehely - 1 csésze
• Apróra vágott dió - 1 csésze
• Vaj - 200 g
• Barna cukor - 150 g
• Mazsola - 1 csésze
• Tojás - 2 db.
• Tengeri só - ízlés szerint
• Sütőpor - 10 g
• Vanília kivonat - 1 teáskanál.
• Liszt - 125 g
• Csokoládé cseppek - ízlés szerint

Főzési idő: 25-35 perc

Adagok: 1 (14 - 18 db)

Lépésről lépésre recept

1. lépés

Egy tálban keverjük össze a vajat, a cukrot és egy csipet sót.

2. lépés

Adjunk hozzá két tojást, és folytassuk a hozzávalók keverését.

3. lépés

Adjunk hozzá vanília kivonatot és 125 gramm lisztet a tálhoz. Alaposan keverjük össze.

4. lépés

Add hozzá a zabpelyhet a keverékhez, majd az apróra vágott dióféléket, a mazsolát és a csokoládécseppeket. Egy evőkanál segítségével keverd simára az összes hozzávalót.

5. lépés

A kapott tésztából sütiket formázunk, és egy előzőleg papírral bélelt tepsire helyezzük őket.

6. lépés

A megtöltött tepsit tedd a sütőbe 150-180 Celsius-fokra 10-15 percre. Figyelj a kekszekre és a mazsolára. Süsd aranybarnára.

7. lépés

Az étel kész!

Azt javaslom, hogy minden szakaszban különös figyelmet fordítsanak a tészta dagasztására, hogy minden hozzávaló egyenletesen oszoljon el.

Tápláló zabpelyhes keksz mézzel és dióval

A klasszikus zabpelyhes keksz egy másik változata méz hozzáadásával. A méz kiváló édesítőszer, és különleges ízt ad az ételnek, kiemelve azt a többi recept közül.

Hozzávalók

• Zabpehely - 130 g
• Vaj - 50 g
• Cukor - 50 g
• Szóda - 4 g
• Só - 2 g
• Tejföl - 100 g
• Liszt - 150 g
• Méz - 100 g
• Tojás - 1 db.
• Apróra vágott dió - 50 g
• Gyömbér - 2 g

Főzési idő: 25-30 perc

Adagok: 1 (18 - 20 db)

Lépésről lépésre recept

1. lépés

Adjunk enyhén melegített vajat és cukrot a tálhoz. Keverjük össze az összetevőket egy habverővel.

2. lépés

Öntsd a vízfürdőben megpuhított mézet a kapott keverékkel együtt lévő edénybe. Folytasd a keverést.

3. lépés

Ezután adjuk hozzá a tejfölt, és alaposan keverjük össze az összes hozzávalót.

4. lépés

Öntsön egy tojást a keverékbe, és folytassa a keverést habverővel.

5. lépés

Öntsön zabpelyhet a kapott keverékbe, ne felejtse el spatulával keverni.

6. lépés

Öntsön szódabikarbónát és lisztet a munkaedénybe, egy csipet gyömbérrel együtt, majd folytassa a keverést.

7. lépés

Adjuk hozzá az apróra vágott diót a kapott tésztához, és alaposan keverjük össze. Hagyjuk a keveréket 10 percig pihenni.

8. lépés

Egy vízbe mártott teáskanál segítségével helyezd a tésztát egy előzőleg sütőpapírral bélelt tepsire.

9. lépés

A megtöltött tepsit 180 Celsius-fokra előmelegített sütőbe tesszük 15-20 percre. Az étel kész is!

Sütés közben gondosan figyelni kell a sütiket, hogy ne égjenek meg, és ropogós kéreg alakuljon ki rajtuk.

Zabpelyhes keksz csokoládéval és dióval

Ez a desszert egyszerűen elolvad a szádban! Az e recept szerint készült zabpelyhes csokoládés-diós kekszek mindig finomak, illatosak és ropogósak lesznek. Nemcsak uzsonnának, hanem az ünnepi asztalra is tökéletesek. Ez a finomság biztosan mindenkinek ízleni fog.

Hozzávalók

• C1 tojás - 2 db.
• Vaj 82,5% - 180 g
• Liszt - 250 g
• Zabpehely - 150 g
• Cukor - 150-250 g (ízlés szerint)
• Sütőpor - 1 teáskanál.
• Vanillin - ½ teáskanál.
• Étcsokoládé - ​​80 g
• Dió (vagy bármilyen más) - 50 g

Főzési idő20-30 perc

Adagok: 1 (30-36 db)

Lépésről lépésre recept

1. lépés

Melegítsd elő a sütőt 180 Celsius-fokra. Közben készítsd el a tésztát. Tedd a puha vajat egy mély tálba, és add hozzá a cukrot.

2. lépés

Keverd össze a hozzávalókat egy mixerrel, amíg sima nem lesz.

3. lépés

Adjunk hozzá tojásokat a kapott keverékhez, és keverjük össze mindent egy mixerrel, amíg habos, stabil csúcsok nem képződnek.

4. lépés

Add hozzá a zabpelyhet, a vaníliát, a sütőport és a lisztet a vajas keverékhez. A kényelem kedvéért több lépésben is hozzáadhatod a lisztet.

5. lépés

Keverjük a tésztát alacsony fokozaton egy robotgéppel, amíg sima nem lesz.

6. lépés

A diót és a csokoládét egy késsel összetörjük.

7. lépés

Adjunk hozzá apróra vágott diót és csokoládét a tésztához.

8. lépés

A keveréket alaposan keverjük össze, hogy minden összetevő egyenletesen oszoljon el.

9. lépés

A kész tésztából formázzunk pogácsákat, és helyezzük őket sütőpapírral bélelt tepsire.

10. lépés

Helyezd a sütőlapot az előmelegített sütőbe, és süsd a sütiket 8-10 percig, amíg aranybarnák nem lesznek.

11. lépés

Könnyű, puha és illatos zabpelyhes keksz dióval és csokoládéval készen állnak. Hagyjuk őket kissé kihűlni, és élvezzük ennek a csodálatos csemegének a páratlan ízét.

Zabpelyhes keksz földimogyoróval

A dióval ellentétben a földimogyoró íze némileg enyhe. Ennek ellenére tápláló és finom, így kiváló sütéshez, és széles körben használják zabpelyhes kekszekben.

Hozzávalók

• Zabpehely - 4 csésze
• Vaj - 200 g
• Cukor - 1 csésze
• Vanília kivonat - ízlés szerint
• Tojás - 4 db.
• Pörkölt földimogyoró - 100 g
• Liszt - 3 evőkanál.

Főzési idő: 25-30 perc

Adagok: 1 (12 - 13 db)

Lépésről lépésre recept

1. lépés

Öntsön négy tojást egy tálba, és keverővel verje simára.

2. lépés

Adjunk hozzá granulált cukrot a tojásokhoz, és keverővel verjük, amíg fel nem oldódik.

3. lépés

Adjunk hozzá előre olvasztott vajat a tartályunkhoz, és folytassuk a dagasztást.

4. lépés

Öntsük a zabpelyhet a kapott keverékkel ellátott edénybe, majd keverjük össze a többi hozzávalóval.

5. lépés

A pelyhek keverése közben adjunk hozzá lisztet egy evőkanállal és egy kevés vaníliát, anélkül, hogy leállítanánk a keverési folyamatot.

6. lépés

Add hozzá az előre összetört földimogyorót a keverékhez. Egy spatulával keverd simára, majd hagyd pihenni 30 percig.

7. lépés

A kapott tésztából sütiket formázunk, és egy előzőleg szilikon béléssel vagy papírral bélelt tepsire helyezzük őket.

8. lépés

A megtöltött tepsit tedd előmelegített sütőbe 180 Celsius-fokra 20 percre. Az étel kész!

Ha nincs keverőgéped, használhatsz egy sima habverőt is a keveréshez, de a jó eredmény érdekében nagyobb erőt kell kifejtened.

Egészséges zabpelyhes keksz aszalt gyümölcsökkel és diófélékkel

A zabpelyhes keksz aszalt gyümölcsökkel és diófélékkel nagyszerű választás azok számára, akik finom, hozzáadott cukor nélküli desszertet keresnek. Ezek a kekszek nemcsak finomnak tűnnek, de a bennük lévő vitaminoknak köszönhetően egészségesek is.

Hozzávalók

• Szárított gyümölcsök - 100 g
• Zabpehely - 170 g
• Banán - 2 db
• Fahéj - ízlés szerint
• Só - ízlés szerint
• Dió - 75 g

Főzési idő: 30-40 perc

Adagok: 1 (18 - 20 db)

Lépésről lépésre recept

1. lépés

A szárított gyümölcsöket apró kockákra vágjuk.

2. lépés

Daráld le a diót.

3. lépés

Hámozd meg a banánokat, és tedd egy külön tálba. Villával törd puhára őket.

4. lépés

Öntsön zabpelyhet és apróra vágott szárított gyümölcsöket egy pépesített banánnal teli edénybe.

5. lépés

Szórjuk meg a hozzávalókat fahéjjal és sóval, majd kezdjük el alaposan összekeverni egy kanállal. A cél az, hogy sima keveréket kapjunk.

6. lépés

A kapott tésztából sütiket formázunk, és egy előzőleg papírral bélelt tepsire helyezzük őket.

7. lépés

Ezután előmelegített sütőben 170 Celsius-fokon süsd 20 percig a tepsit. Az étel készen áll!

Ezenkívül porcukorral is díszítheted a sütiket.

Zabpelyhes keksz mandulával

A mandula jó kalcium-, magnézium- és B-vitaminforrás. Kellemes ízű, és tulajdonságai miatt széles körben használják a főzésben. A mandulával készült zabpelyhes keksz csodálatos desszert, amely fokozza az egészséget.

Hozzávalók

• Vaj - 200 g
• Cukor - 1,5 csésze
• Tojás - 1 db.
• Liszt - 100 g
• Sütőpor - 2 g
• Mandula - ízlés szerint
• Zabpehely - 100 g

Főzési idő: 30 perc

Adagok: 1 (11 - 13 db)

Lépésről lépésre recept

1. lépés

Egy tálba tegyük az olvasztott vajat, a cukrot és a tojásokat, majd robotgéppel keverjük simára az egészet.

2. lépés

Adjuk hozzá a lisztet, a sütőport, a mandulát és a zabpelyhet a kapott keverékhez. Folytassuk a keverést egy robotgéppel.

3. lépés

Formázz a kapott tésztából kekszeket, és helyezd őket egy előre bélelt tepsire. Azt javaslom, hogy a kekszeket távol helyezd el egymástól, mert szétterülhetnek.

4. lépés

A maradék mandulával, miután a dióféléket apróra vágtuk, díszíthetjük a kapott formák tetejét.

5. lépés

A megtöltött tepsit tedd a 180 Celsius-fokra előmelegített sütőbe 20 percre. Sütés közben figyelj a sütikre, nehogy megégjenek.

6. lépés

Az étel kész!

Ha nincs mixered, akkor habverővel is összekeverheted az összes hozzávalót, de azt javaslom, hogy előtte a mandulát apróra vágd.

Ínyenc zabpelyhes keksz pisztáciával

Ha unod a hagyományos zabpelyhes sütiket, és új ízeket szeretnél kipróbálni, akkor ez a recept neked való. A pisztácia egyedi ízt és aromát kölcsönöz a keksznek, amely eltér a klasszikus dióétól.

Hozzávalók

• Barna cukor - 70 g
• Vaj - 70 g
• Zabpehely - 150 g
• Tojás - 1 db.
• Só - ízlés szerint
• Sütőpor - 1 teáskanál.
• Liszt - 50 g
• Vanília kivonat - 0,5 teáskanál.
• Szárított cseresznye - 70 g
• Pisztácia - 50 g

Főzési idő: 25-35 perc

Adagok: 1 (15 - 16 db)

Lépésről lépésre recept

1. lépés

Adjuk hozzá a vajat és a cukrot a keverőtálhoz. Kapcsoljuk be a keverési módot.

2. lépés

Ezután, a keverési folyamat megszakítása nélkül, öntsük hozzá a tojást, adjuk hozzá a zabpelyhet, a lisztet, a sütőport, a vanília kivonatot és a barna cukrot.

3. lépés

Ha nagy csomók képződnek, használjon spatulát a keverés megkönnyítéséhez.

4. lépés

Adjunk hozzá apróra vágott cseresznyét és előre zúzott pisztáciát a keverékhez. Alaposan keverjük össze.

5. lépés

A kész, homogén tésztából formázzunk belőle sütiket, majd helyezzük őket sütőpapírral bélelt tepsire.

6. lépés

A megtöltött tepsit 180 Celsius-fokra előmelegített sütőbe tesszük 15-20 percre. A sütik akkor vannak készen, amikor aranybarnák.

7. lépés

Az étel kész!

Minden keverési folyamat manuálisan, keverő használata nélkül végezhető.