Fagyasztott kimagozott cseresznye – recept a téli fagyasztáshoz lépésről lépésre fotókkal

A cseresznyét lehet és kell is tartósítani. A fagyasztóban a bogyók megőrzik teljes ízüket és színüket. Lédúsak és ugyanolyan táplálóak maradnak, mint a frissek. Ezzel a recepttel minden bogyót külön-külön kivehetsz, és csak az adott recepthez szükséges mennyiséget olvaszthatod ki.

Tápérték adagonként

46 kcal

Fehérjék: 0,9 g
Zsírok: 0,4 g
Szénhidrátok: 11 gramm

*A tápérték 100 g összetevőre vonatkoztatva van kiszámítva.

Teljes idő: 20 perc
Idő a konyhában: 20 perc
Bonyolultság:

Még akkor is működni fog, ha először készíted. Nem csak ennél az ételnél, hanem az első alkalomnál.
Adagok száma: 1

Recept lépésről lépésre fotókkal

Fagyasztott magozott cseresznye

Hozzávalók

Adagok

Cseresznye

megkóstolni

Készítmény

1. lépés

Öblítsd le a cseresznyéket folyó víz alatt, majd csöpögtesd le egy szűrőedényben. Ezután távolítsd el a szárukat.

2. lépés

Fogj egy fogpiszkálót, és törd félbe, hogy a vastagabb részét használhasd. Szúrd be a cseresznyebe, és nyomd át a magját a száron. Használhatsz tűt, speciális szerszámokat vagy bármilyen más módszert, amit szeretsz.

3. lépés

Miután kimagoztuk a cseresznyét, helyezzük őket egy tányérra vagy vágódeszkára, fóliával letakarva. Fagyasszuk le egy éjszakára.

4. lépés

Tartályokba vagy zacskókba tesszük, igény szerint fagyasztott egész cseresznyével összekeverve.

Miért nem használnak a cukrászok cseresznyét?

A cseresznyével ellentétben az édes cseresznye pépjében nagyon kevés aromás anyag található. Ezért a cseresznyés desszertek soha nem lesznek olyan finomak. De ettől függetlenül egészséges és édes bogyós gyümölcs, gazdag vitaminokban és mikroelemekben. Tehát mindenképpen érdemes télire eltenni.

Hasonló receptek