Tökös pite túróval és búzadarával
A búzadara kiváló sűrítőanyag a sütőtökös pite számára. Lehetővé teszi a sűrűbb tészta elkészítését anélkül, hogy elveszítené a desszert ízét. Gyönyörűen kiegészíti a túrót, tejes ízt adva hozzá.
- Fehérjék: 11 gramm
- Zsírok: 8 gramm
- Szénhidrátok: 17 gramm
- Teljes idő:
-
Bonyolultság:
Könnyű és egyszerű elkészíteni, de némi tapasztalatot igényel. Nem mindenkinek sikerül elsőre jól.
-
Adagok száma:
1 Alak - 20 cm.
-
Tej40 G
-
Búzadara50 G
-
Tök200 G
-
Túró300 G
-
C1 tojás3 db
-
Cukor50 G
-
Sómegkóstolni
A sütőtök húsát vágd apró darabokra, és egy lábasban főzd puhára. A megfőtt tököt turmixold pépesre.
Egy külön tálban verd fel a tojásokat, a búzadarát, a sót és a cukrot. Keverd simára.
Adjuk hozzá a túrót a tojásos-grízes keverékhez. Keverjük alaposan össze egy kanállal.
Add hozzá a sütőtökpürét a túrós keverékhez, majd add hozzá a tejet. Keverd össze az összes hozzávalót.
Kenj ki vajjal egy tepsit, és öntsd bele a tésztát. Előmelegített sütőben 175 Celsius-fokon süsd 40-50 percig, időnként tűpróbával ellenőrizve.
Az étel kész!








