Csokis piskóta tejföllel – lépésről lépésre recept fotókkal

Tápérték adagonként

321 kcal

Fehérjék: 9,2 g
Zsírok: 6 gramm
Szénhidrátok: 56,6 g

*A tápérték 100 g összetevőre vonatkoztatva van kiszámítva.

Teljes idő: 1 óra 20 perc
Bonyolultság:

Egy egyszerű recept.
Adagok száma: 1

Az e recept szerint készült piskóta puhaságával és könnyed állagával tűnik ki. Fűszeres aromája és gazdag csokoládéíze kiváló alapot biztosít finom süteményekhez. Finom krémekkel és töltelékekkel kombinálva pedig az ünnepi asztal kedvelt desszertkombinációját alkotja.

Recept lépésről lépésre fotókkal

Csokis piskóta tejföllel

Hozzávalók

Adagok

Búzaliszt

150 G
Kakaópor

30 G
Tejföl

140 G
Cukor

150 G
Vaj

70 G
Napraforgóolaj

70 G
Sütőpor

4 G
Só

3 G
Szóda

3 G
Tojás C0

2 db

Készítmény

1. lépés

Tedd a cukrot egy tálba, és üss bele két tojást. Keverd habosra az egészet mixerrel.

2. lépés

A szobahőmérsékletű vajat adjuk a tojásos keverékhez, és folytassuk a verést 1 percig.

3. lépés

Öntsön hozzá növényi olajat, és keverje újra 1 percig.

4. lépés

Adjunk hozzá tejfölt és egy csipet sót, folytassuk a verést.

5. lépés

Szitáljuk a lisztet a kapott felvert keverékbe.

6. lépés

Szitáljuk át a kakaóport, a szódabikarbónát és a sütőport is.

7. lépés

Mindent keverjünk össze egy mixerben alacsony fokozaton.

8. lépés

Az eredménynek egy nem túl vastag, kakaóaromájú tésztának kell lennie.

9. lépés

Béleld ki a tepsi alját sütőpapírral, és helyezd bele a tésztát, simítsd el, majd tedd be a 180 fokra előmelegített sütőbe körülbelül 50 percre.
A tepsi oldalát nem kell kivajazni, hogy a piskóta jobban megkeljen.
Ezenkívül sütés közben ne nyisd ki a sütőt, mert ettől a sütemény leülepedhet.

10. lépés

5 perc hűtés után óvatosan vedd ki a kész süteményt a formából, távolítsd el a sütőpapírt, és oszd a kívánt számú darabra.
Az eredmény egy meglehetősen nedves piskóta, amely bármilyen desszerthez alkalmas.

Hasonló receptek