Nagyböjti csokis piskóta – lépésről lépésre recept fotókkal

Nagyböjti csokis piskóta recept - 10. kép

Tápérték adagonként

329.1 kcal

Fehérjék: 5,5 g
Zsírok: 10,5 g
Szénhidrátok: 53,6 g

*A tápérték 100 g összetevőre vonatkoztatva van kiszámítva.

Teljes idő: 1 óra 20 perc
Bonyolultság:

Egy egyszerű recept.
Adagok száma: 1

Ha szigorúan ragaszkodsz a vallási hagyományokhoz, de mégis szeretnéd kulináris élvezetekkel megajándékozni magad és szeretteidet, ez a recept kiváló választás ezekben az időkben. Nem tartalmaz semmilyen böjti napokon tiltott hozzávalót, mégis puha, finom pórusú és szaftos a sütemény. Ez a piskóta tökéletes ünnepi süteményekhez, mivel harmonikusan illik a különféle krémekhez és töltelékekhez, kifinomult desszertet alkotva.

Recept lépésről lépésre fotókkal

Nagyböjti csokis piskóta

Hozzávalók

Adagok

Búzaliszt

200 G
Cukor

180 G
Kakaópor

30 G
Szóda

1 teáskanál
Só

0,5 teáskanál
Víz

225 G
Napraforgóolaj

75 G
Ecet

1 evőkanál

Készítmény

1. lépés

Szitáljuk a lisztet egy edénybe.

2. lépés

Adjunk hozzá cukrot, sót és szódabikarbónát a liszthez.

3. lépés

Szitáld bele a kakaóport, és keverd össze.

4. lépés

Öntsünk vizet a száraz hozzávalókhoz.

5. lépés

Öntsünk bele növényi olajat is, és jól gyúrjuk össze a tésztát.

6. lépés

Végül adjuk hozzá az ecetet, és keverjük újra alaposan össze. Az ecet reakcióba lép a szódabikarbónával, amitől a keverék színe világosabbá válik.

7. lépés

Vékony tésztát kell kapnia, gazdag csokoládé színű és aromájú.

8. lépés

A tésztát egy előre elkészített tepsibe öntjük, és 160 fokra előmelegített sütőben 40-45 percig sütjük.

9. lépés

A kész kekszet rácsra helyezve hagyjuk kihűlni.

10. lépés

Ezután egy késsel átmegyünk a serpenyőn, elválasztjuk a kekszet az oldalától, és óvatosan kivesszük a tortát a serpenyőből.
A kész süteményt csomagold folpackba, és tedd a hűtőbe, ha később tervezed felhasználni.

Hasonló receptek