Vajas piskóta, ami tejszín nélkül is fogyasztható.

Vajas piskóta - 10. lépés
Tápérték adagonként
313,4 kcal
  • Fehérjék: 7 gramm
  • Zsírok: 13,3 g
  • Szénhidrátok: 41,4 g
*A tápérték 100 g összetevőre vonatkoztatva van kiszámítva.
  • Teljes idő:
  • Bonyolultság:
    Könnyű és egyszerű elkészíteni, de némi tapasztalatot igényel. Nem mindenkinek sikerül elsőre jól.
  • Adagok száma: 1

Szeretnéd megtanulni, hogyan készíthetsz gyorsan és egyszerűen finom házi piskótát teára? Akkor ez a recept kötelező darab a szakácskönyvedben. Könnyen elérhető hozzávalókból készül, és elkészítése nem tart tovább 40 percnél. Ráadásul a piskóta puha és kellemesen krémes ízű. Natúr is fogyasztható, tejszín hozzáadása vagy áztatás nélkül. Ajánlok egy klasszikus, vajas piskóta receptjét.

Recept lépésről lépésre fotókkal
Hozzávalók
Adagok
  • Vaj
    250 G
  • Cukor
    250 G
  • Tojás C0
    4 db
  • Liszt
    250 G
  • Sütőpor
    1 teáskanál
  • Vanília
    megkóstolni
Készítmény

1. lépés
Vajas piskóta - 1. lépés

Helyezzen puha vajat egy keverőtálba.

2. lépés
Vajas piskóta - 2-1. lépés

Keverjük enyhén. Működő robotgép mellett adjuk hozzá a cukrot és a vaníliát.

3. lépés
Vajas piskóta - 2-2. lépés

Folytasd a verést további 2 percig.

4. lépés
Vajas piskóta - 3. lépés

Egy külön tálban verjük fel a tojásokat. Habverővel verjük fel a sárgáját, amíg sima masszát nem kapunk.

5. lépés
Vajas piskóta - 4. lépés

A tojásokat három részletben adjuk a tejszínes keverékhez, és folytassuk a verést.

6. lépés
Vajas piskóta - 5. lépés

A száraz hozzávalókat egy szűrő segítségével szitáljuk a tojásos-tejszínes keverékhez.

7. lépés
Vajas piskóta - 6. lépés

Keverjük össze a keveréket egy keverővel.

8. lépés
Vajas piskóta - 7-1. lépés

A kész tészta rugalmas és vajas, hasonló a muffintésztához.

9. lépés
Vajas piskóta - 7-2. lépés

Áttesszük egy sütőtálba.

10. lépés
Vajas piskóta - 8. lépés

Tedd forró sütőbe. Süsd 35-40 percig 180 fokon.

11. lépés
Vajas piskóta - 9. lépés

Ha egy nem túl szép kupak alakult ki a piskótán, akkor még melegen enyhén nyomd le egy deszkával.

12. lépés
Vajas piskóta - 10. lépés

A kihűlt piskóta készen áll a teázásra. Porózus, levegős, nedves és aromás.


Hasonló receptek
Klasszikus 3 tojásos piskóta - 9. lépés
  • 50 perc
  • 281,8 kcal
  • 467
Csokis piskóta Snickers tortához - 11. lépés
  • 1 óra 50 perc
  • 281,3 kcal
  • 727
  • 1 óra 30 perc
  • 281,3 kcal
  • 555
Klasszikus genoisei piskóta - fotó
  • 1 óra
  • 266,7 kcal
  • 267
Francia piskóta - fotó
  • 50 perc
  • 251,5 kcal
  • 452
  • 1 óra
  • 344,9 kcal
  • 836
Receptkategóriák
Hozzászólás hozzáadása

Piskótatészta

Muffinok

Lekvár