Vajas piskóta, ami tejszín nélkül is fogyasztható.
- Fehérjék: 7 gramm
- Zsírok: 13,3 g
- Szénhidrátok: 41,4 g
- Teljes idő:
-
Bonyolultság:
Könnyű és egyszerű elkészíteni, de némi tapasztalatot igényel. Nem mindenkinek sikerül elsőre jól.
- Adagok száma: 1
Szeretnéd megtanulni, hogyan készíthetsz gyorsan és egyszerűen finom házi piskótát teára? Akkor ez a recept kötelező darab a szakácskönyvedben. Könnyen elérhető hozzávalókból készül, és elkészítése nem tart tovább 40 percnél. Ráadásul a piskóta puha és kellemesen krémes ízű. Natúr is fogyasztható, tejszín hozzáadása vagy áztatás nélkül. Ajánlok egy klasszikus, vajas piskóta receptjét.
-
Vaj250 G
-
Cukor250 G
-
Tojás C04 db
-
Liszt250 G
-
Sütőpor1 teáskanál
-
Vaníliamegkóstolni
Helyezzen puha vajat egy keverőtálba.
Keverjük enyhén. Működő robotgép mellett adjuk hozzá a cukrot és a vaníliát.
Folytasd a verést további 2 percig.
Egy külön tálban verjük fel a tojásokat. Habverővel verjük fel a sárgáját, amíg sima masszát nem kapunk.
A tojásokat három részletben adjuk a tejszínes keverékhez, és folytassuk a verést.
A száraz hozzávalókat egy szűrő segítségével szitáljuk a tojásos-tejszínes keverékhez.
Keverjük össze a keveréket egy keverővel.
A kész tészta rugalmas és vajas, hasonló a muffintésztához.
Áttesszük egy sütőtálba.
Tedd forró sütőbe. Süsd 35-40 percig 180 fokon.
Ha egy nem túl szép kupak alakult ki a piskótán, akkor még melegen enyhén nyomd le egy deszkával.
A kihűlt piskóta készen áll a teázásra. Porózus, levegős, nedves és aromás.








