Lédús csokis piskóta
- Fehérjék: 9,8 g
- Zsírok: 8 gramm
- Szénhidrátok: 42,8 g
- Teljes idő:
-
Bonyolultság:
Egy egyszerű recept.
- Adagok száma: 1
Ez az egyik legegyszerűbb recept a nedves csokoládés piskóta elkészítéséhez, ami mindig puha és hihetetlenül finom lesz. Különféle desszertek készítésére használható. A csokoládé és a kakaó kifinomult aromát kölcsönöz, ami senkit sem hagy közömbösen.
-
Cukor120 G
-
Búzaliszt90 G
-
C1 tojás3 db
-
Tej60 ml
-
Étcsokoládé50 G
-
Napraforgóolaj40 ml
-
Kakaópor20 G
-
Szóda1 teáskanál
-
Sütőpor1 teáskanál
Előkészítjük az összes szükséges hozzávalót.
Szitáljuk össze a lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát és a kakaót.
Óvatosan keverjük össze.
Olvaszd fel a csokoládét vízfürdőben vagy mikrohullámú sütőben.
Adjuk hozzá a csokoládéhoz egyesével a napraforgóolajat és a tejet.
Minden alkalommal jól keverjük át.
A tojásokat válasszuk szét fehérjére és sárgájára.
Adjunk 40 g cukrot a tojássárgájához.
Verd fel őket, amíg könnyű, habos masszát nem kapsz.
A tojásfehérjét közepes sebességgel robotgéppel verjük fel, fokozatosan hozzáadva a maradék cukrot.
A berendezést akkor állítjuk le, amikor stabil csúcsokat kapunk.
A sárgáját és a csokoládét keverjük össze, és keverjük simára.
A tojásfehérjét kis adagokban adjuk a kapott sárgája-csokoládé keverékhez.
Minden alkalommal alaposan keverjük össze.
Öntsük bele a száraz hozzávalók keverékét.
Keverjük alaposan a keveréket simára. Először habverővel, majd spatulával keverjük össze.
Öntsük a tésztát egy előre elkészített formába.
180 fokra előmelegített sütőbe tesszük.
Süsd a piskótát 35-40 percig. Ellenőrizd a kész állapotot egy fa nyárssal.
Hagyjuk a kész piskótát alaposan kihűlni, majd vágjuk a szükséges számú rétegre, és kezdjük el összeállítani a tortát.
- 40 perc
- 341,3 kcal
- 1544
- 2 óra 20 perc
- 358,9 kcal
- 798
- 1 óra 15 perc
- 197 kcal
- 401
- 45 perc
- 281 kcal
- 423
- 1 óra 15 perc
- 304,7 kcal
- 399
- 50 perc
- 281,8 kcal
- 467
- 1 óra
- 344,9 kcal
- 836
- 1 óra 20 perc
- 1053 kcal
- 311