Csokis piskóta Snickers tortához

Öntsön 130 g cukrot, kakaóport, növényi olajat és vizet egy lábasba.

Alaposan keverjük össze a hozzávalókat, és tegyük a serpenyőt közepes lángra.

Folyamatos keverés mellett forraljuk fel a csokoládés keveréket. Ezután vegyük le a tűzről, és hagyjuk szobahőmérsékletűre hűlni.

Közben a tojásokat egy mély tálba ütjük, hozzáadjuk a sót és a maradék cukrot.

A hozzávalókat robotgéppel nagy sebességgel keverjük, amíg habos, fényes masszát nem kapunk.

A kihűlt pudingos alapot a tojásos keverékhez öntjük.

Keverjünk mindent simára.

Adjuk hozzá az átszitált lisztet, és óvatosan keverjük össze a keveréket.

A kész tésztának sima, fényes és csomómentesnek kell lennie.

Öntsük a csokoládé tésztát egy előre elkészített formába.

Süsd a piskótát 50-60 percig 160 fokon.

Egy fa nyárssal ellenőrizd, hogy teljesen szárazon és tisztán kell kijönnie.

Amikor a keksz kissé kihűlt, vedd ki a formából.

Becsomagolhatod folpackba, és 3 órára hűtőbe teheted. Így a nedvesség egyenletesen eloszlik a húsban, és könnyen szeletelhető lesz.

A beáztatott piskótát rétegekre vágjuk.