Csokis muffinok kakaóval
- Fehérjék: 7 gramm
- Zsírok: 5 gramm
- Szénhidrátok: 47 gramm
- Teljes idő:
-
Bonyolultság:
Könnyű és egyszerű elkészíteni, de némi tapasztalatot igényel. Nem mindenkinek sikerül elsőre jól.
- Adagok száma: 16
Ha igazi csokoládérajongó és -ínyenc vagy, akkor ezt a receptet biztosan értékelni fogod. Ezek a muffinok garantáltan puhák és ízletesek lesznek. A tésztához adott csokoládéforgácsok vagy csokoládédarabok pedig tökéletesen kiemelik a desszertek puha állagát. Te és a családod biztosan örülni fogtok!
-
Tej250 ml
-
C1 tojás2 db
-
Cukor150 G
-
Liszt250 G
-
Napraforgóolaj50 ml
-
Vaj70 G
-
Kakaó60 G
-
Csokicsipsz70 G
-
Sütőpor10 G
-
Vaníliás cukor10 G
-
Só1 csipet
Kimérjük a szükséges mennyiségű hozzávalót.
Lisztet, kakaóport és sütőport keverünk össze.
A puha vajat egy mély tálba tesszük.
Öntsön oda cukrot, vaníliás cukrot és sót.
Keverjük össze egy mixerrel.
Adjunk hozzá napraforgóolajat, és keverjük össze újra egy robotgéppel.
Ebben a szakaszban minden nagy csomónak el kell oszlania.
Add hozzá a szobahőmérsékletű tojásokat. Keverd össze robotgéppel.
Öntsön hozzá enyhén melegített tejet. Keverje össze újra egy mixerrel.
A száraz hozzávalókat több lépésben adjuk hozzá.
Szitáljuk át a keveréket egy szűrőn. Keverjük meg.
Adjunk hozzá csokoládéforgácsokat és keverjük össze.
Kanalazzuk a tésztát papír muffinformákba, 2/3-ig töltve őket. Ízlés szerint szórjuk meg csokidarabkákkal vagy dióval.
180 fokon 25 percig süssük.
Miután kihűltek, a kakaóporral készült recept szerint elkészített csokoládés muffinok már fogyaszthatók!








