Almás-banános charlotte: Sütőben sült recept + 11 lépésről lépésre fotó

A Lusta Charlotte kiemelkedik a többi teázáshoz való pite közül. Receptje minden szakácskönyvben kötelező darab. Kevés dolog hasonlítható a Charlotte egyszerűségéhez és megfizethetőségéhez. A legegyszerűbb hozzávalókból készül, és lenyűgöző íze van.

Tápérték adagonként

188,5 kcal

Fehérjék: 4 gramm
Zsírok: 2,6 g
Szénhidrátok: 37,2 g

*A tápérték 100 g összetevőre vonatkoztatva van kiszámítva.

Teljes idő: 1 óra
Idő a konyhában: 15 perc
Bonyolultság:

Egy egyszerű recept.
Adagok száma: 8

A klasszikus almás charlotte világszerte népszerű. Nagyszerű reggeli, ízletes kiegészítője egy hangulatos családi teázásnak, és ízletes desszert bármilyen ünnepi asztalon.

Ennek a pite-nek több száz változata létezik: gyümölcsökkel, zöldségekkel, hússal, hallal és sok minden mással. A piskótatészta, édes és sós egyaránt, szinte bármilyen kedvenc ételhez illik. A pite minden alkalomra puha lesz.

Ha az almás charlotte a kedvenced, de valami szokatlant és újat szeretnél kipróbálni, készítsd el almás-banános charlotteEz a lenyűgöző kombináció senkit sem fog közömbösen hagyni!

Recept lépésről lépésre fotókkal

Hozzávalók

Adagok

Banán

1 db
Alma

1 db
Narancs

1 db
C1 tojás

4 db
Liszt

180 G
Cukor

160 G
Vaj

75 G
Vaníliás cukor

20 G
Sütőpor

1 teáskanál

Készítmény

1. lépés

Tedd a tojásokat és a kristálycukrot egy nagy, tiszta tálba. Keverd alaposan robotgéppel 2-3 percig. A keveréknek a duplájára kell nőnie.

2. lépés

A narancs héját reszeljük le finom reszelőn.

3. lépés

Öntsük a kapott héjat egy tálba a tojásos keverékkel.

4. lépés

Add hozzá az olvasztott vajat. Ha a vaj nem olvadt el magától, melegítsd 10-15 másodpercig a mikróban.

5. lépés

Szitáld a lisztet, a sütőport és a vaníliás cukrot a lisztbe. Mixerrel alacsony fokozaton keverd simára. A tészta készen áll.

6. lépés

Az almákat apró darabokra vágjuk, meghámozzuk és eltávolítjuk a magházukat.

7. lépés

Hámozd meg a banánt, és vágd kb. 1 cm vastag szeletekre.

8. lépés

Hámozd meg a narancsot, és vágd a pépet apró darabokra.

9. lépés

Add hozzá a gyümölcsöt a tésztához, és keverd jól össze.

10. lépés

Helyezd a tésztát egy tepsibe. Béleld ki sütőpapírral, és kend ki vajjal. Süsd 45 percig 180 Celsius-fokon (350 Fahrenheit-fok), normál fokozaton.

11. lépés

A pite kész. Hagyd hűlni körülbelül tíz percig, majd vedd ki a formából. Jó étvágyat!

Hasonló videórecept: Sült banános-almás charlotte

Azt mondják, ha elkészíted ezt a charlotte-ot, a férjed a karjában fog hordozni, a gyerekeid pedig kérdés nélkül engedelmeskedni fognak. Természetesen! Végül is egyetlen felnőtt vagy gyerek sem utasít vissza egy plusz adagot ebből a puha, puha, nedves és illatos pitéből. Ennek a kulináris csodaszernek a titka egészen egyszerű: a banán és az alma kombinációjában rejlik.

Pontosan sikkes banános-almás charlotte Olga megtanítja neked, hogyan kell elkészíteni ezt a charlotte-ot a "Cozy Corner" YouTube-csatornáján. A finom piskótatésztában lévő lédús gyümölcstöltelék ízével és aromájával rabul ejti. Szeretnéd elkészíteni a tökéletes charlotte-ot a saját konyhádban? Nézd meg az alábbi videóreceptet.

Tanácsadás

Egy gyümölcsös charlotte-ban kiemelhet egy terméket, egy almát vagy egy banánt, vagy egyenlő arányban használhatja őket.
Mert banános-almás charlotte Bármilyen banán megteszi. Ha van a hűtődben olyan banán, aminek a héja már megbarnult, nyugodtan használd. A töltelék krémes és nagyon édes lesz.
Próbálj kemény, nem túl lédús almákat választani, hogy a pite jól süljön.
Sütés közben emeld meg a sütő hőmérsékletét néhány fokkal, vagy kapcsold be a légkeveréses üzemmódot, hogy a pite szépen megpiruljon.
Vaj helyett növényi olajat is adhatunk a tésztához. Ettől a pite rugalmas és habos lesz, de az íze kevésbé lesz krémes.

Mihez illik ez a desszert?

Almás-banános charlotte Maga a sütemény isteni finom. A gyümölcstöltelék tökéletesen kiemeli a piskóta puhaságát. Az illata csábít, hogy legalább egy falatot megkóstolj, amíg még sül. Az aranybarna sütemény ínycsiklandó látványa pedig ellenállhatatlan.

De ha egy eredeti tálalással szeretnéd meglepni a vendégeidet, nyugodtan váltsd valóra álmaidat.

Ez a meleg sütemény tökéletesen illik vaníliafagylalthoz, sorbethez, hideg mousse-hoz és narancslekvárhoz. Tálalható gyümölcssalátával, gyümölcsökkel és bogyós gyümölcsökkel. A lekvár és a lekvár gyönyörűen és elegánsan harmonizál ezzel a charlotte-tal.

Kényeztesd családodat és barátaidat finom és aromás házi készítésű ételekkel banános-almás charlotte! De ne feledd, nem kerülheted el a plusz pite kérését.

Hasonló receptek