Teljes kiőrlésű almás Charlotte: recept + 8 lépésről lépésre fotó

A teljes kiőrlésű liszt remek módja az egészséges és finom desszertek elkészítésének. Szinte bármilyen tészta elkészíthető ebből a lisztből. Ma megosztok veletek egy kefir alapú almás pite receptjét, ami szó szerint elolvad a szádban.

Tápérték adagonként

160,7 kcal

Fehérjék: 4,3 g
Zsírok: 2,6 g
Szénhidrátok: 29,9 g

*A tápérték 100 g összetevőre vonatkoztatva van kiszámítva.

Teljes idő: 50 perc
Idő a konyhában: 20 perc
Bonyolultság:

Egy egyszerű recept.
Adagok száma: 2

Egy finom, légies és könnyű desszert elkészítéséhez minimális hozzávalóra lesz szükségünk. A legjobb, ha zöld, enyhén savanykás almát választunk. Az édesítőszer mennyiségét ízlés szerint állíthatjuk be. Végül is minél édesebb a gyümölcs, annál kevesebbre lesz szükségünk egy finom pitéhez.

Ez a recept hihetetlenül egyszerűen elkészíthető. Ennek ellenére a végeredmény egy csodálatos sütemény, amely tökéletes mind a reggeli kávédhoz, mind az esti teádhoz. Arra biztatlak, hogy készítsd el velem ezt a desszertet!

Recept lépésről lépésre fotókkal

Hozzávalók

Adagok

Alma

3 db
C1 tojás

2 db
Sztívia

1 evőkanál
Só

1 csipet
Kefir

200 ml
Szóda

1 teáskanál
Teljes kiőrlésű liszt

4 evőkanál
Növényi olaj

1 evőkanál
Vanillin

megkóstolni
Fahéj

megkóstolni

Készítmény

1. lépés

Készítsd elő az almákat. Mosd meg és távolítsd el a magházukat. Ezután vágd a gyümölcsöt apró cikkekre. Hogy ne barnuljanak meg, meglocsolhatod citromlével.

2. lépés

Egy tiszta, száraz tálban feltörjük a tojásokat, hozzáadjuk az édesítőszert és egy csipet sót. Verjük addig, amíg a keverék kifehéredik és habos nem lesz.

3. lépés

Add hozzá a kefirt, a szódabikarbónát, a vaníliát és a fahéjat a tojásokhoz. Alaposan keverd össze.

4. lépés

Adjunk teljes kiőrlésű lisztet a kapott keverékhez, és keverjük össze mindent, amíg a tészta sima nem lesz.

5. lépés

Adjunk almát és egy evőkanál növényi olajat a tésztához. Ettől a charlotte puhább és puhább lesz. Keverjük meg.

6. lépés

Béleld ki a tepsit sütőpapírral, és kend ki növényi olajjal. Így a pite könnyebben kivehető lesz az oldaláról.

7. lépés

Öntsd a tésztát a tepsibe, és simítsd el. Süsd a pitét előmelegített sütőben 180°C-on 25-30 percig.

8. lépés

Sütés után vedd ki a pitét a sütőből, és hagyd kicsit hűlni. Ezután ízlés szerint díszítheted porcukorral vagy szezámmaggal.

Hasonló videórecept: Teljes kiőrlésű almás pite

Az almás charlotte egy egyszerű ünnepi csemege. Gyorsan elkészíthető, és a hozzávalók könnyen megtalálhatók bármelyik otthonban. De mi van, ha a vendégeid nem szeretik az édességeket, és odafigyelnek az étrendjükre? Van megoldás: egy teljes kiőrlésű búzából készült pite.

A "Yuliya Small" csatorna készítője arra invitál nézőket, hogy fedezzék fel saját egészséges desszertreceptjét. Ez a sütési módszer határozottan nem káros az alakra, viszont rengeteg pozitív érzelmet okoz. Videójában megosztja titkait, hogyan készítheti el könnyedén ezt a puha desszertet otthon.

Tanács

Könnyű ellenőrizni, hogy a pite megsült-e. Csak fogj egy fogpiszkálót vagy egy fa nyársat, és szúrd bele a desszertbe. Ha a nyárs tisztán jön ki, nyers tésztamaradványok nélkül, a charlotte teljesen megsült.

Mi illik a desszerthez?

Az almás charlotte egy kész desszert, amely bármilyen adalékanyag nélkül tálalható. Azonban így is fokozható ennek a finomságnak az íze. Erre a célra porcukor, gyümölcsdarabok vagy különféle feltétek használatát javaslom. A pite egy szeletét meglocsolhatjuk sűrített tejjel, vagy tálalhatjuk lekvárral, cukorkával vagy vaníliakrémmel.

Az almás pite tökéletesen illik egy gombóc krémes fagylalthoz. A hideg finomság remekül kiegészíti az édes tésztát, és tökéletesen ellensúlyozza az alma fanyar ízét. Ez a tálalási lehetőség tökéletes ünnepi vacsorákra, mivel biztosan lenyűgözi majd az összes vendéget.

Ez az almás pite recept tökéletes azok számára, akik odafigyelnek az étrendjükre. A teljes kiőrlésű liszt használata egészségesebbé teszi, mint a klasszikus változatát. Készítsd el ezt a charlotte-ot, és örvendeztesd meg szeretteidet finom és ízletes desszertekkel!

Hasonló receptek