Egészséges banánfagylalt otthon: cukormentes recept + 10 lépésről lépésre fotó

Az egészséges életmód nem jelenti azt, hogy teljesen le kell mondanunk az édességekről. Csak a megfelelő desszerteket kell kiválasztani, amelyek nem ártanak sem az alaknak, sem a testnek. Az egyik ilyen lehetőség a banános egészséges fagylalt.

Tápérték adagonként

90,4 kcal

Fehérjék: 1,9 g
Zsírok: 1 gramm
Szénhidrátok: 18 gramm

*A tápérték 100 g összetevőre vonatkoztatva van kiszámítva.

Teljes idő: 5 óra
Idő a konyhában: 20 perc
Bonyolultság:

Egy egyszerű recept.
Adagok száma: 1

Ez a csodálatos csemege az egyik legegyszerűbb desszert, amelyet könnyen megismételhetünk. otthonAnnak ellenére, hogy fagylalt készül cukormentes, ettől nem lesz kevésbé finom. Végül is, ebben recept Érett banánt használnak, ami hihetetlenül édessé és aromássá teszi a kész ételt, így minden falatot élvezhet.

Ma egy egyszerű banánfagylalt receptet szeretnék megosztani veletek. Minimális hozzávalót és időt igényel. Az eredmény biztosan nemcsak téged, hanem a vendégeidet is el fogja kápráztatni és meglepi majd. Készen állsz a kezdésre? Kezdjük is!

Recept lépésről lépésre fotókkal

Házi készítésű egészséges banánfagylalt

Hozzávalók

Adagok

Banán

2 db
Kókusztej

400 ml
Zabtej

400 ml
Kakaópor

2 evőkanál

Készítmény

1. lépés

Mosd meg és hámozd meg a banánokat. Ezután törd őket apró darabokra, és tedd egy mély tálba.

2. lépés

Botmixerrel pürésítsd a banánt, amíg sima nem lesz. Ez fontos a sima, egyenletes állag eléréséhez.

3. lépés

Öntsd a kókusztejet egy mély tálba, és keverd robotgéppel, amíg habos és kemény nem lesz. Habosabb krémhez magas fokozaton verd fel.

4. lépés

Adjuk hozzá a banánpürét a kókusztejhez, alaposan keverjük össze, és habverővel verjük fel.

5. lépés

Adjuk hozzá a tejet az elkészített keverékhez, és keverjük újra habverővel.

6. lépés

Adjuk hozzá a kakaóport a teljes hozzávalók keverékéhez, és alaposan keverjük össze az egészet.

7. lépés

Öntsd a keveréket a formába, fedd le fedővel, és fagyaszd le teljesen. Ez körülbelül 4-5 órát vesz igénybe.

8. lépés

Tálalás előtt vedd ki a fagylaltot a fagyasztóból, és tedd hűtőbe 15 percre. Ettől kissé megpuhul, és sokkal könnyebb lesz belőle golyókat formázni.

Lehetséges helyettesítők

Zabtej helyett nem csak bármilyen növényi alapú tejet használhatsz tej, de a sima tejet is. A kókusztej viszont könnyen helyettesíthető sima tejjel. krémFontos, hogy zsírtartalmuk legalább 30% legyen, mivel alacsonyabb százalékkal egyszerűen nem fognak felverni.

Válaszok a gyakran ismételt kérdésekre:

Használhatok fagyasztott banánt?

Igen, ebben a receptben a friss gyümölcsöt fagyasztott banánnal helyettesítheted. Fontos azonban, hogy a banánt pürésítés előtt kissé felengedd. Ez megakadályozza a készülék károsodását.

Hogyan lehet növelni a fagylalt édességét?

A tiédhez diétás fagylalt Ahhoz, hogy a fagylalt édes és finom legyen, a lehető legérettebb banánt használd. Ha a banán nem elég édes, adj hozzá egy kis mézet vagy steviát.

Hogyan díszítsük a kész ételt?

Hogy a kész desszert ne csak ízében, hanem megjelenésében is lenyűgöző legyen, díszítsd egy szál mentával, csokoládéforgáccsal, kókuszreszelékkel vagy dióval. A fagylalt változatosabbá és érdekesebbé tételéhez adj hozzá különféle feltéteket, például mogyoróvajat, sűrített tejet, lekvárt vagy karamellt.

Finom és 100%-ban egészséges fagylaltot készíteni otthon egyszerű. Csak szánj rá néhány percet, és lepd meg szeretteidet egy finom, aromás és ízletes csemegével!

Hasonló receptek