Kókuszfagylalt

A fagylalt a világ egyik legnépszerűbb desszertje. Különböző országok másképp készítik. A franciák a krémfagylaltot részesítik előnyben, az olaszok a gelatót kedvelik, a sorbet pedig keleten népszerű. De a lényeg ebben a finomságban az, hogy mindenki találhat kedvére valót.

Házi készítésű kókuszfagylalt - fotó
Tápérték adagonként
310,9 kcal
  • Fehérjék: 3,5 g
  • Zsírok: 25,6 g
  • Szénhidrátok: 16,8 g
*A tápérték 100 g összetevőre vonatkoztatva van kiszámítva.
  • Teljes idő:
  • Idő a konyhában:
  • Bonyolultság:
    Még akkor is működni fog, ha először készíted. Nem csak ennél az ételnél, hanem az első alkalomnál.
  • Adagok száma: 1

A klasszikus fagylalt egy magas zsírtartalmú tejtermék sok cukorral. Nem éppen egészséges, ugye? A vegánok és a laktózérzékenyek nem engedhetik meg maguknak. De mi annyira várjuk, hogy élvezhessük ezt a legendás finomságot!

Felhívom a figyelmedet Vegán kókuszkrém fagylalt recept cukormentes, amit mindenki élvezhet otthon főzni. Nem kell hozzá fagylaltgép, de a desszert nagyon puha, krémes és finom lesz.

A recept kicsit drága az alapanyagokat tekintve, de iszonyatosan egyszerű: csak össze kell keverni és lefagyasztani. Megpróbáljuk?

Recept lépésről lépésre fotókkal
Házi készítésű kókuszfagylalt
Hozzávalók
Adagok
  • Avokádó
    150 G
  • Mész
    1 db
  • Kókuszkrém
    150 G
  • Eritritol
    30 G
  • xantángumi
    0,33 G
Készítmény

1. lépés

Tedd a meghámozott avokádót egy turmixgépbe.

2. lépés

Facsarjuk ki egy fél lime levét. De ha fokozni szeretnénk a citrusos ízt, használhatunk egy egész lime-ot is.

3. lépés

Reszeld le a lime héját, és add az avokádóhoz.

4. lépés

Ízlés szerint adjunk hozzá bármilyen édesítőszert, vagy egy kevés cukrot.

5. lépés

Mindent turmixoljunk össze egy turmixgéppel, amíg püré állagú nem lesz.

Hogy az avokádó ne csomósodjon össze, érettet használj. A puha avokádókat villával vagy nyomópéppel összetörheted, majd egy finom szűrőn átnyomhatod a simább állag érdekében, mielőtt hozzáadnád a citromlevet és az édesítőszert.
6. lépés

Adjunk hozzá 150 gramm kókuszkrémet és egyharmad teáskanál xanténgumit. Ha nincs, kihagyhatjuk.

7. lépés

Keverd simára a keveréket egy robotgéppel. Tedd a fagyasztóba körülbelül 40 percre. Ügyelj arra, hogy a tartályt fedd le, vagy csomagold folpackba.

8. lépés

Ezután keverd meg a fagylaltot, verd fel újra egy mixerrel, és tedd a fagyasztóba további 40 percre. Ismételd meg ezt a folyamatot még 2-3 alkalommal. Ezután hagyd a fagylaltot a fagyasztóban körülbelül 3 órán át.

9. lépés
Házi készítésű kókuszfagylalt - fotó

Kész a fagylalt. Tálalásra kész.

Hasonló videórecept: Kókusztejfagylalt

Találtam egy gyors és egyszerű vegán kókusztejfagylalt videóreceptet a "Topazinka Life" kulináris YouTube-csatornán. A desszert hihetetlenül finom és ízletes, a banánnak és a kakaópornak köszönhetően.

A kombináció egyszerűen hihetetlen! A fagylalt kellemesen krémes állagot, gyönyörű csokoládé színt és édes trópusi gyümölcsaromát kap. A növényi alapú tej pedig egyedi ízt kölcsönöz neki. kókuszdió.

A videó nagyon rövid – mindössze négy perc. De részletesen bemutatja, hogyan csinálj tökéletes házi készítésű fagylalt.

 

Még 3 recept

Házi készítésű eper-banán fagylalt

Ez a cikk egy egyszerű vegán banán-eper fagylalt receptet is tartalmaz. Ez a desszert mérsékelten édes, kellemesen savanykás, és egyszerre diétás és egészséges. Egyetlen gramm tejszínt vagy cukrot sem tartalmaz, mégis a fagylalt állaga kellemes – puha és krémes. Hihetetlenül gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Ráadásul mindössze két hozzávalót tartalmaz, amelyek szinte bárki számára könnyen elérhetők.

Banán- és kakaófagylalt

Ki gondolta volna, de néha a finom házi készítésű fagylalthoz csak néhány egyszerű hozzávaló és tíz perc szabadidő kell! Nem hiszed el? Azt javaslom, nézd meg ezt a banános-csokis fagylalt receptet, amit bárki elkészíthet otthon. Annyira egyszerű, hogy még egy gyerek is elbírja. Tökéletes vegánoknak, laktózérzékenyeknek és egészséges étrendet követőknek. A gyerekek pedig imádni fogják.

Házi készítésű fagyasztott banánfagylalt

A kókuszkrém elég drága, így a kókuszalapú fagylalt nem mindig megfizethető. Lehetséges egy megfizethetőbb és ugyanolyan finom fagylaltot készíteni, amely tökéletes bárki számára, aki nem fogyaszt állati zsírt! Ez a weboldal egy házi készítésű fagyasztott banánfagylalt receptjét kínálja. Az íze édes, gazdag és krémes. Hogyan működik? Tudja meg ebből a cikkből!

Kókuszkrém fagylalt — ideális választás azok számára, akik nem fogyasztanak állati eredetű termékeket, vagy laktózérzékenyek. Ez a desszert ugyanolyan finom, mint egy klasszikus fagylalt, és sokkal egészségesebb!

Hasonló receptek
Bébiétel lekvár - fotó
  • 3 óra 10 perc
  • 70 kcal
  • 9512
  • 20 perc
  • 92,1 kcal
  • 707
Házi leveles tészta baklava
  • 1 óra
  • 432 kcal
  • 248
Mikrohullámú kakaós sütemény - fotó
  • 6 perc
  • 315,8 kcal
  • 433
  • 2 perc
  • 270 kcal
  • 1516
Hogyan készítsünk ragacsos karamellát üvegben - fotó
  • 50 perc
  • 378,6 kcal
  • 570
Receptkategóriák
Hozzászólás hozzáadása

Piskótatészta

Muffinok

Lekvár