Klasszikus mézeskalács sütik otthon
- Fehérjék: 6,3 g
- Zsírok: 11,8 g
- Szénhidrátok: 74,5 g
- Teljes idő:
-
Bonyolultság:
Könnyű és egyszerű elkészíteni, de némi tapasztalatot igényel. Nem mindenkinek sikerül elsőre jól.
- Adagok száma: 1
Ez egy hagyományos mézeskalács recept. Ennek a finomságnak egyedi íze van, amely mindenkit elvarázsol. Varázslatos aromája mesés hangulatot teremt, pozitív érzelmeket vált ki és javítja a hangulatot.
-
Liszt100 G
-
Vaj100 G
-
Cukor100 G
-
C1 tojás1 db
-
Méz2 evőkanál
-
Gyömbér2 teáskanál
-
Fahéj1 teáskanál
-
Szóda0,5 teáskanál
-
Kakaómegkóstolni
Készítse elő a hozzávalókat.
Szitáld át a lisztet, add hozzá az összes fűszert és a szódabikarbónát. Óvatosan keverd össze a száraz hozzávalókat.
Tedd a vajat egy külön edénybe, és add hozzá az összes cukrot.
A vajat és a cukrot robotgéppel habosra verjük.
Add hozzá a tojást a vajas keverékhez, és keverd simára.
Olvaszd fel a mézet, öntsd a vajas keverékhez, és keverd jól össze az egészet.
A kapott keverékhez adjuk hozzá a száraz hozzávalók felét, és alaposan keverjük össze az egészet.
Add hozzá a maradék száraz hozzávalókat.
A kezeiddel gyúrd a tésztát puha, rugalmas állagúra.
Fedjük le a tésztát, és tegyük legalább egy órára a hűtőbe.
A kihűlt tésztát nyújtsd ki 2 mm vastagságúra, és szaggass ki belőle különböző formákat.
Süsd a mézeskalácsokat 6-7 percig 180°C-on.
Ez történt.








