Gyors és finom sütőtökös pite a sütőben
Egy óra múlva érkeznek a vendégek, és nincs desszerted a teádhoz? Ne aggódj! Van egy nagyszerű receptem egy omlós sütőtökös pitéhez, ami pillanatok alatt elkészül. Mindig hihetetlenül puha, finom és aromás lesz. Ez a desszert tökéletesen illik kávéitalokhoz, különféle teákhoz, kakaóhoz, gyümölcslevekhez és turmixokhoz.
- Fehérjék: 3,7 g
- Zsírok: 9,5 g
- Szénhidrátok: 26,1 g
- Teljes idő:
-
Bonyolultság:
Könnyű és egyszerű elkészíteni, de némi tapasztalatot igényel. Nem mindenkinek sikerül elsőre jól.
-
Adagok száma:
1 22 cm átmérőjű formához
-
Liszt300 G
-
Cukor150 G
-
Só3 G
-
Sütőpor6 G
-
tojássárgája2 db
-
Vaj (fagyasztott)200 G
-
Vaníliás cukormegkóstolni
-
9%-os ecet1 teáskanál
-
Tök600 G
-
Cukor40 G
-
Narancshéj1 evőkanál
-
Narancslé25 ml
Egy mély tálban keverjük össze a lisztet, a cukrot és a sütőport.
A hideg vajat durva reszelőn reszeljük le, és a sóval együtt adjuk a liszthez.
A hozzávalókat jól összekeverjük a kezünkkel vagy egy kanállal.
Adjunk hozzá ecetet, vaníliás cukrot, tojássárgáját.
Dörzsöld újra a keveréket a kezeddel. A kapott tésztának durva morzsára kell hasonlítania.
Óvatosan kanalazd a tészta felét a tepsibe. Tedd a teljes tésztát néhány percre hűtőbe.
A tököt durva reszelőn lereszeljük, hozzáadjuk a cukrot, a reszelt héját és a narancslevet.
Mindent gondosan keverjünk össze.
Kivesszük a tésztát a hűtőből, és rátesszük a tölteléket.
A maradék morzsát a töltelék tetejére szórjuk.
Süsd a pitét 180 Celsius-fokon 35-40 percig, amíg szépen megpirul.
Elkészült a legfinomabb sütőtökös pite.
Kezdjük a kóstolást!








