Túrós-cseresznyés brownie >>> recept lépésről lépésre fotókkal

A klasszikus amerikai brownie nem lenne ennyire népszerű világszerte, ha nem lenne ennek a csokoládétortának a több tucat változata. A rengeteg lehetőség közül mindenki találhat az ízlésének megfelelőt.

Tápérték adagonként

242,5 kcal

Fehérjék: 8,8 g
Zsírok: 11,7 g
Szénhidrátok: 25,6 g

*A tápérték 100 g összetevőre vonatkoztatva van kiszámítva.

Teljes idő: 55 perc
Idő a konyhában: 55 perc
Bonyolultság:

Egy egyszerű recept.
Adagok száma: 1

A frissítő bogyós gyümölcsök aromájával fűszerezett, finom sütemények szerelmeseinek ez a legjobb választás. pite Brownie cseresznyével és aludttej réteges. Könnyű elkészíteni, de az íze isteni. Megkóstoljuk?

Recept lépésről lépésre fotókkal

Hozzávalók

Adagok

A kekszhez

C1 tojás

3 db
Liszt

200 G
Vaj

180 G
Étcsokoládé

150 G
Cukor

70 G
Kakaópor

2 evőkanál
Brownie túróval és cseresznyével

2 teáskanál

A közbenső réteghez

C1 tojás

3 db
Túró

450 G
Cukor

140 G
Vanília kivonat

1 evőkanál
Cseresznye

300 G

Készítmény

1. lépés

Egy tálban alaposan keverjük össze a kekszhez való összes száraz hozzávalót.

2. lépés

Olvaszd fel a puha vajat és az étcsokoládét egy vízforralóban vagy mikróban impulzus üzemmódban. Válassz legalább 82%-os zsírtartalmú vajat a sima, fényes keverék érdekében.

3. lépés

Egy külön tálban verd fel a tojásokat a cukorral, amíg habos és fehér nem lesz. Használhatsz cukor nélküli tojást is.

4. lépés

Öntsd az olvasztott csokoládét és a vajat a tojásos keverékhez. Keverd simára.

5. lépés

Keverd össze a száraz és a nedves hozzávalókat. A csomósodás elkerülése érdekében a legjobb, ha újra átszitálod a száraz hozzávalókat. Gyúrd össze a tésztát.

6. lépés

Tedd a tojásokat, a túrót, a cukrot és a vanília kivonatot egy turmixgépbe. Turmixold simára.

7. lépés

A tésztát egy tepsibe helyezzük 2-3 cm vastagságban, és egyenletes rétegben terítsük szét.

8. lépés

Helyezzük a túrómassza felét, és szórjuk meg 150 gramm friss, kimagozott cseresznyével.

9. lépés

Helyezz egy réteg csokoládés tésztát a tetejére. Ismételd meg a műveletet egy újabb réteg túrós keverékkel. Süsd 45 percig 170 Celsius-fokon.

10. lépés

A kihűlt brownie-kat vágd kockákra. Tálald!

Hasonló videórecept - Csokoládé Cseresznye-krémsajtos brownie

Finom, túrós rétegű, meggyes töltelékkel ellátott csokis brownie elkészítése egyszerű, ha bevált recepteket követsz. A Bravo Food csatornán pontosan ilyen receptek gyűjteménye található.

PiteA videó receptje szerint elkészített étel nagyon édes, nedves, gyengéd lesz, enyhén savanykás utóízzel a friss bogyós gyümölcsöktől és hihetetlen csokoládé-krémes aromával.

A szerző nagyon közérthetően és részletesen elmagyarázza a piskóta és a túrós réteg elkészítésének minden lépését. Hasznos életvezetési tippeket és trükköket oszt meg, amelyek segíthetnek bárkinek sikeres brownie-t készíteni.

Milyen túrót válasszak tölteléknek?

Aludttej A brownie tölteléke könnyedséget és puhaságot kölcsönöz a süteményeknek. Kellemesen kiegészíti a csokoládés tészta ízét, így az kevésbé intenzív, de mégis finom. A megfelelő tejtermék befolyásolja a töltelék állagát és a végeredményt.

Mivel a keveréket a tésztával együtt sütjük, sűrűbb, legalább 19% zsírtartalmú túrót válassz. Jól felverhető és nem morzsolódik, így sima krémet kapsz. Sütés közben nem olvad meg és nem folyik szét, és szeleteléskor is gyönyörű lesz.

Még 3 recept

Cseresznyés sütemény egész bogyós gyümölcsökkel

https://desserts-hu.techinfus.com/keksy/vishnevyj-keks-s-celymi-yagodami/

Ez a gyűjtemény négy fantasztikus, meggyes süteményreceptet tartalmaz. Az első, a „Részeg cseresznye” témájának variációja, nagyon gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Ez a sűrített tejjel és friss cseresznyével készült sütemény hihetetlenül édes.

A gyömbér, a cseresznye és a diófélék szokatlan kombinációja nemcsak finom, hanem egészséges desszertet is eredményez. Végül pedig a cseresznyés töltelékkel és csokoládémázzal töltött csokoládétorta egy klasszikus, amely mindig nagyszerűen mutat és ízlik az asztalon.

Citrusos-narancsos ízű sütemény

https://desserts-hu.techinfus.com/keksy/citrusovyj-keks-so-vkusom-apelsina/

A tökéletes nyári sütireceptet keresed? Akkor ez a citrusos sütemény tökéletes. A finom narancsos piskóta szó szerint elolvad a nyelven, egyedi frissesség érzését kölcsönözve. A sütemények aromája egyszerűen varázslatos. A könnyű citrusos tészta tökéletesen illik a teához és a kávéhoz.

A recept nagyon egyszerű; a cikk részletesen leírja a hozzávalók előkészítésének, a tészta elkészítésének és a cupcake díszítésének lépéseit. Itt találsz egy videóreceptet is a narancsos cupcake-hez.

Süssünk egy süteményt édes mézzel

https://desserts-hu.techinfus.com/keksy/gotovim-keks-so-sladkim-medom/

Ez a mézes sütemény az év bármely szakában elkészíthető. Egyszerű és ünnepi, a család és a vendégek örömére egyaránt. Az így kapott desszert hihetetlenül légies, könnyű és illatos – a méz illata már a sütemény megsütése előtt bejárja a házat. Ráadásul cukormentes, így alacsony kalóriatartalmú és egészséges.

Ez a gyűjtemény kipróbált és bevált recepteket tartalmaz klasszikus, csípős és mazsolás mézes süteményekhez.

Hasonló receptek