Banántorta áztatás
A banán tökéletesen illik mind a klasszikus, mind a csokoládés piskótákhoz. Sokoldalú gyümölcs, amely kiegészíti a krémes töltelékeket, és lágyítja a citrusfélék, a kakaó és a fanyar bogyós gyümölcsök élénk ízeit. Ezért készíthetsz belőle egyszerre sok szirupot, így időt takaríthatsz meg a tűzhelynél.
- Fehérjék: 0 gramm
- Zsírok: 0 gramm
- Szénhidrátok: 53,27 g
- Teljes idő:
- Idő a konyhában:
-
Bonyolultság:
Még akkor is működni fog, ha először készíted. Nem csak ennél az ételnél, hanem az első alkalomnál.
- Adagok száma: 1
-
Banán2 db
-
Cukor297 G
-
Víz200 ml
Hámozd meg a banánokat, vágd őket szeletekre, és tedd egy lábasba.
Szórjuk meg cukorral, és keverjük el egy spatulával, amíg a banán felszívódik. Ezután fedjük le, és tegyük hűtőbe 3 órára, hogy a szeletek kiengedhessék a levüket.
Öntsünk vizet a banánhoz, keverjük meg, és alacsony lángon melegítsük, hogy még több levet eresszünk ki.
Ne forrald fel, és amint megjelennek az első buborékok, vedd le a lábast a tűzről. Hagyd kihűlni, amíg fel nem melegszik, majd tedd lefedve egy éjszakára a hűtőbe.
Helyezz egy finomszövésű szűrőt egy merőkanál fölé, és szűrd le a banánszirupot, egy kanállal enyhén nyomkodva, hogy a darabok kijöjjenek.
Kész a banánáztató. Használd desszertek és sütemények áztatására.
- 5 perc
- 467 kcal
- 2499
- 10 perc
- 72,1 kcal
- 13490
- 5 perc
- 72,1 kcal
- 734
- 5 perc
- 334 kcal
- 6288
- 2 perc
- 257,2 kcal
- 7902
- 3 perc
- 120 kcal
- 9488
- 7 perc
- 141,4 kcal
- 543
- 3 perc
- 72,1 kcal
- 17069