Csokis piskóta Snickers tortához
Tartalom
A Snickers sütemény egy luxus csemege az igazi édesszájúak számára. Hihetetlenül finom, gyönyörű és finom. Ez a desszert minden ünnepi asztal fénypontja lesz, és mind a felnőttek, mind a gyerekek körében népszerű lesz.
Ebben a cikkben megosztok egy csodálatos csokoládés piskóta receptet, valamint hasznos tippeket a desszert elkészítéséhez. Nézd meg ezt az információt, meríts ihletet, és örvendeztesd meg szeretteidet ezzel a finom csemegével.
Csokis piskóta Snickers tortához
- Fehérjék: 9,8 g
- Zsírok: 8 gramm
- Szénhidrátok: 42,8 g
- Teljes idő:
-
Bonyolultság:
Egy egyszerű recept.
- Adagok száma: 1
Hozzávalók
-
C1 tojás4 db
-
Cukor180 G
-
Búzaliszt150 G
-
Sütőpor5 G
-
Kakaópor30 G
-
Napraforgóolaj100 ml
-
Víz70 ml
Készítmény
Öntsön 130 g cukrot, kakaóport, növényi olajat és vizet egy lábasba.
Alaposan keverjük össze a hozzávalókat, és tegyük a serpenyőt közepes lángra.
Folyamatos keverés mellett forraljuk fel a csokoládés keveréket. Ezután vegyük le a tűzről, és hagyjuk szobahőmérsékletűre hűlni.
Közben a tojásokat egy mély tálba ütjük, hozzáadjuk a sót és a maradék cukrot.
A hozzávalókat robotgéppel nagy sebességgel keverjük, amíg habos, fényes masszát nem kapunk.
A kihűlt pudingos alapot a tojásos keverékhez öntjük.
Keverjünk mindent simára.
Adjuk hozzá az átszitált lisztet, és óvatosan keverjük össze a keveréket.
A kész tésztának sima, fényes és csomómentesnek kell lennie.
Öntsük a csokoládé tésztát egy előre elkészített formába.
Süsd a piskótát 50-60 percig 160 fokon.
Egy fa nyárssal ellenőrizd, hogy teljesen szárazon és tisztán kell kijönnie.
Amikor a keksz kissé kihűlt, vedd ki a formából.
Becsomagolhatod folpackba, és 3 órára hűtőbe teheted. Így a nedvesség egyenletesen eloszlik a húsban, és könnyen szeletelhető lesz.
A beáztatott piskótát rétegekre vágjuk.
Kezdjük a torta összeállítását.
Recepttippek
A népszerű Snickers piskóta tökéletes elkészítéséhez kövessen néhány egyszerű sütési tippet. Örömmel megosztom veletek őket:
- A kekszhez használt összes terméknek kiváló minőségűnek és frissnek kell lennie.
- A száraz hozzávalókat át kell szitálni, hogy oxigénnel telítsék őket és megakadályozzák a csomók képződését.
- Hagyd a krémalapot szobahőmérsékletűre hűlni. Ha a forró keveréket a tojásos keverékhez adod, az összecsomósodik és tönkreteszi a tésztát.
- A liszt hozzáadása után nagyon óvatosan keverjük el a keveréket. Erre azért van szükség, hogy a tészta levegős állagú maradjon.
- A felesleges buborékok eltávolításához, mielőtt a tésztát a sütőbe helyezné, körkörös mozdulatokkal húzzon át rajta egy fogpiszkálót vagy egy fa nyársat.
- Ne nyisd ki a sütőt az első 20-30 percben. Ha mégis, a sütemény összeesik, és nem fog újra megkelni.
- A kihűlt piskótát legalább 2-3 órára hűtőbe kell tenni, folpackba csomagolva. Ez biztosítja az egyenletes nedvességeloszlást és megkönnyíti a szeletelést.
Kövesd ezeket az egyszerű tippeket, főzz jókedvűen, és biztosan sikerrel jársz.
Hasonló videórecept: Könnyű Snickers sütemény recept
A puha csokis piskóta elkészült, kihűlt és megszilárdult... Mi a következő lépés? Hogyan varázsoljuk a rétegekből mindenki kedvenc Snickers tortáját? Erre és más kérdésekre is választ kaphatunk ebben a videóban. Bemutatja a szükséges bevonatok elkészítésének és a finom Snickers torta összeállításának folyamatát. Ez a desszert minden ünnepi asztal fénypontja lesz, és senkit sem hagy közömbösen.
A videó készítője vajkrémkaramell, csokoládé ganache és kétféle krémsajtos máz receptjeit osztja meg. Mindezekre szükség van a torta rétegeihez. A cukrász bemutatja az összeállítási folyamatot, valamint a desszert elsimítását és díszítését. A videó megtekintése után könnyedén elkészíthetsz otthon egy luxus Snickers tortát.
