Egy torta, ami mindenki kedvenc csokoládés-mogyorós Nutellájából készült.
Tartalom
Nehéz olyan embert találni, aki nem szereti az édességeket, és nem közömbös a sütemények iránt. Sokan élvezik a házi készítésű süteményeket, különösen, ha kézzel készítettek. Nutellás torta CímzettEz egyike azoknak az ételeknek, amelyekre már a puszta ránézés is pozitív érzelmeket vált ki.
A csokoládés-mogyorós krém, amit gyakran fogyasztunk reggelente szendvicsekkel, hozzáértő kezekben házi készítésű édességek töltelékeként is felhasználható. Számos fotó mutatja be, ahogy a csokoládés krémet házi készítésű édességek összetevőjeként használják. Ennek az édes desszertnek a receptje nem különösebben bonyolult, így bármely otthoni szakács könnyen elkészítheti.
A Nutella-történet
A Nutella egy csokoládés-mogyorós krém. A krémet először olasz cukrászok alkották meg 1964-ben. Ma a recept már nem titok, és ezt a jellegzetes terméket világszerte gyártják és értékesítik. Torták és palacsinták töltelékeként használják. A Nutella töltelékkel töltött szendvicsek, muffinok, croissant-ok és pirítósok nagyszerű desszertként szolgálhatnak bármilyen alkalomra.
A csokoládés-mogyorós krém receptje meglepően egyszerű. Cukrot, tejport, kakaót, mogyorót és egyéb stabilizátorként használt összetevőket tartalmaz. A krém különlegessége a mesterséges színezékek és tartósítószerek teljes hiánya.
Ez az Olaszországból származó paszta egy kész krém, amely tökéletes sütemények készítéséhez. Csak használd a fantáziádat, nézd meg a receptet és a kész étel fotóit, és máris kipróbálhatod otthon a csodát.
Saját tészta készítése
Az otthoni süteménykészítésnek megvannak a maga egyedi kihívásai. A bolti Nutella csokoládékrém elég drága, és a bolti termékek használata süteményekhez is meglehetősen költséges lehet. Van egy nagyszerű alternatívája az igazi Nutellának: a házi készítésű Nutella krém. A recept megegyezik a márkás termékével. Gyakori hozzávalókból könnyedén elkészítheted kedvenc krémedet otthon, bármilyen mennyiségben.
A képeken különféle tésztakészítési lehetőségek és különféle Nutellás alapú sütemények láthatók, beleértve magát a tortát is, amit kínálunk. A legtöbb sütemény kulcsfontosságú eleme a töltelék, ezért a desszert elkészítését a tészta elkészítésével kezdjük.
Így készítheted el otthon a Nutellát. A főbb hozzávalók, amikre szükséged lesz:
- tej - 300 ml;
- liszt, két evőkanál;
- kakaó - két evőkanál;
- granulált cukor - 3 evőkanál;
- vaj - 50 g;
- dió – fél pohár (apróra vágva);
- csirke tojás;
- vanillin - 1-2 g.
A Nutella elkészítése meglehetősen egyszerű. Minden hozzávalót egyesével adunk hozzá. Verjük fel a tojást, majd vékony sugárban keverjük hozzá a lisztet, végül a cukrot és a kakaót. Öntsük az egészre a tejet, és keverjük újra alaposan össze. Otthon a krém bármilyen hozzávalóval elkészíthető, ami kéznél van. Bármilyen diót használhatunk, a vaj és a cukor mennyiségét is ízlésünk szerint állíthatjuk be.
A kapott keveréket folyamatos keverés mellett, alacsony lángon melegítjük. 5-10 perc főzés után hozzáadjuk a vajat és az őrölt dióféléket. Újra összekeverjük, és további 10 percig folyamatos keverés mellett főzzük, amíg a paszta teljesen megpuhul.
A Nutella torta nagyszerű csemege
A paszta receptje az összetevőkben, a mennyiségben és a térfogatban változhat. A töltelékhez a legjobb, ha többet készítünk a krémből. A házi készítésű Nutella finom és ami a legfontosabb, gazdaságos. A teljes élmény érdekében a pasztát süteménytöltelékként is használhatjuk.
A tortalapok sokféle változatban kaphatók. A Nutellás torták elkészíthetők omlós tésztából, kész ostyalapokból vagy leveles tésztából. A képen látható, hogy az így kapott étel nagyon hasonlít majd az ismerős prágai tortához vagy a jól ismert Napóleon tortához. A legegyszerűbb megoldás a kész ostyalapok használata, amelyeket csak meg kell kenni krémmel. Akárhogy is, az eredmény egy finom desszert, amelynek íze senkit sem hagy hidegen.
Ez a házi készítésű süteményrecept a legegyszerűbb. A kész krémet a legjobb azonnal felhasználni elkészítés után, amikor még meleg és nem kötött. Így a massza jobban beszívódik a rétegekbe, megadva a süteménynek a szükséges nedvességet és sűrűséget. Minél több krém, annál jobb. A megmaradt krémet át lehet tenni egy külön edénybe, és a hűtőszekrényben tárolni. Ez a finomság később finom kiegészítője lesz a reggelinek.
Bőségesen kend meg a süteménylapokat krémmel, és helyezd őket egymásra. Minden szakács a saját receptje szerint készíti ezt az ételt. A desszert formája teljesen testreszabható, akárcsak a rétegek száma. Díszítéshez használhatsz kókuszreszeléket, apróra vágott mandulát vagy diót, vagy szeletelt trópusi gyümölcsöket.
Jó étvágyat!
