Karamellás almák
- Fehérjék: 1,6 g
- Zsírok: 4,4 g
- Szénhidrátok: 30 gramm
- Teljes idő:
-
Bonyolultság:
Egy egyszerű recept.
- Adagok száma: 1
Az almás töltelék az egyik legkedveltebb és leghagyományosabb töltelék különféle pitékhez, palacsintákhoz és zsemlékhez. Ha követi ezt a receptet, egy finom és ízletes desszertet készíthet, amelyet nemcsak piték kiegészítőjeként, hanem önálló csemegeként is fogyaszthat teával.
-
Alma2 db
-
Cukor100 G
-
Vaj30 G
-
Fahéj0,5 teáskanál
Előkészítjük az összes szükséges hozzávalót.
Hámozd meg az almákat, és vágd vékony szeletekre.
Öntsd a cukor egyharmadát egy forró, száraz serpenyőbe, és keverd el.
Amikor a cukor elolvadt, adjuk hozzá a cukor második harmadát, és folyamatos keverés mellett melegítsük.
Amikor a cukor újra elolvadt, adjuk hozzá a maradékot is.
Amikor a karamell elkészült, adjuk hozzá a vajat.
Az almát is a serpenyőbe öntjük.
Szórjuk meg az almákat fahéjjal, és keverjük össze mindent.
Pároljuk körülbelül 3-4 percig.
Amikor az almák átlátszóvá válnak, kivehetjük őket a serpenyőből.








