Tökös pite Halloweenre
A fűszeres sütőtökös pite egy hagyományos halloweeni étel. Desszertként szolgálják fel az ünnepi asztalon. Egy egyszerű halloweeni sütőtökös pite receptet és egy csodálatos díszítési ötletet kínálok. A vendégeid el lesznek ragadtatva ettől a desszerttől.
- Fehérjék: 9 gramm
- Zsírok: 21 gramm
- Szénhidrátok: 25 gramm
- Teljes idő:
-
Bonyolultság:
Könnyű és egyszerű elkészíteni, de némi tapasztalatot igényel. Nem mindenkinek sikerül elsőre jól.
-
Adagok száma:
1 20-22 cm átmérőjű formához
-
Liszt200 G
-
Só1 csipet
-
Vaj100 G
-
Víz (jég)5 evőkanál
-
Tök500 G
-
C1 tojás1 db
-
tojássárgája3 db
-
Sűrített tej150 G
-
Fahéj3 G
-
Szerecsendió2 G
-
Szegfű2 G
-
Só1 csipet
-
Csokoládé70 G
Öntsük a lisztet egy mély tálba vagy tányérba, adjunk hozzá egy csipet sót és keverjük össze.
A kihűlt vajat durva reszelőn reszeljük le, és adjuk a liszthez.
Öntsön jeges vizet a kapott keverékbe.
Óvatosan gyúrd össze a tésztát a kezeddel.
Nyújtsd ki a tésztát kör alakúra.
Beletesszük a tepsibe, egyenletesen elosztjuk és oldalasra formázzuk.
A tököt meghámozzuk, kimagozzuk, vékony szeletekre vágjuk, és 180 fokos sütőben 40 percig sütjük.
Tedd a kihűlt tököt egy turmixgép táljába, add hozzá a tojást, a sárgáját és a sűrített tejet.
Fűszereket adunk hozzá.
A sütőtökös keveréket verjük simára.
Öntsük az elkészített tölteléket a tésztára.
A pitét az első 15 percig 200 fokon süsd, majd vedd le a hőt 180 fokra, és süsd további 30 percig.
Hagyjuk a kész süteményt alaposan kihűlni, majd csokoládémázzal rajzoljunk rá egy pókhálót.
Használhatsz kész mázat, vagy olvasztott étcsokoládét is.
Az eredeti tökös pite Halloweenre készen áll.
Élvezd az ízét!
- 2 óra 30 perc
- 193,1 kcal
- 1384
- 2 óra 20 perc
- 321,6 kcal
- 488
- 1 óra 10 perc
- 235,99 kcal
- 1336
- 1 óra
- 200,7 kcal
- 195
- 55 perc
- 94,9 kcal
- 2652
- 40 perc
- 282,2 kcal
- 554
- 1 óra 20 perc
- 300,5 kcal
- 18176
- 1 óra
- 250 kcal
- 312