Csokis piskóta kefirrel
- Fehérjék: 8,2 g
- Zsírok: 6,9 g
- Szénhidrátok: 47,2 g
- Teljes idő:
-
Bonyolultság:
Könnyű és egyszerű elkészíteni, de némi tapasztalatot igényel. Nem mindenkinek sikerül elsőre jól.
- Adagok száma: 1
Az ezzel a recepttel készült sütemények egyik egyértelmű előnye, hogy a rétegek nagyon nedvesek és habosak. A porózus csokoládéra hasonlítanak, és nem igényelnek további áztatást. Elkészítéséhez kézi mixerre vagy konyhai robotgépre lesz szükséged. Sütheted gáz- vagy elektromos sütőben, vagy akár lassú tűzhelyen is.
-
Kakaó80 G
-
Liszt220 G
-
Cukor230 G
-
Szóda1.5 teáskanál
-
Sütőpor1 teáskanál
-
Só0,5 teáskanál
-
C1 tojás2 db
-
Kávé (instant)1.5 teáskanál
-
Víz100 ml
-
Kefir180 ml
-
Növényi olaj75 ml
Készítse elő az összes hozzávalót. Szitálja össze a lisztet, a kakaóport és a sütőport, majd keverje össze egy tálban.
Törjük a tojásokat egy turmixgép táljába.
Adjunk hozzá sót és cukrot.
Verjük habosra a tojásokat.
Alaposan keverjük össze az összes száraz hozzávalót.
Adjunk szódát a kefirhez, a savnak reagálnia kell.
Adjunk növényi olajat a kefirhez.
Amikor a tojások jól felverődtek, fokozatosan adjuk hozzá a lisztes-kakaós keveréket.
Miután az állag homogénné vált, adjuk hozzá a folyékony hozzávalókat.
Tedd a tésztát egy sütőpapírral bélelt tepsibe.
Süsd legalább 40 percig 175 fokon.
A kész piskótát 2-3 rétegre vágjuk.
- 1 óra 30 perc
- 270 kcal
- 492
- 1 óra 10 perc
- 249,9 kcal
- 307
- 1 óra 30 perc
- 281,3 kcal
- 662
- 50 perc
- 281,8 kcal
- 467
- 50 perc
- 207 kcal
- 801
- 1 óra 30 perc
- 281,3 kcal
- 555
- 30 perc
- 294,8 kcal
- 358
- 40 perc
- 337,6 kcal
- 1628