Klasszikus csokis piskóta kakaóval
- Fehérjék: 9,8 g
- Zsírok: 8 gramm
- Szénhidrátok: 42,8 g
- Teljes idő:
-
Bonyolultság:
Egy egyszerű recept.
- Adagok száma: 1
Ez a recept az egyszerűségéről és a könnyen hozzáférhető hozzávalókról ismert. A piskóta hihetetlenül puha és légies. Kiváló alapot képez sokféle süteményhez és egyéb desszerthez. Ezenkívül a piskóta tökéletes önálló csemege teával. Meglocsolhatod kedvenc szirupjaiddal, és díszítheted dióval, aszalt gyümölcsökkel vagy kókuszreszelékkel.
-
Tojás C06 db
-
Cukor150 G
-
Búzaliszt130 G
-
Kakaópor30 G
-
Sütőpor1 teáskanál
Törjük fel az összes tojást egy keverőtálba.
Adjunk hozzá cukrot, és verjük addig, amíg fehér, bolyhos massza nem képződik.
Egy külön tartályban keverjük össze a kakaót és a lisztet.
A száraz hozzávalókat beleszitáljuk a tojásos keverékbe.
Adjuk hozzá a sütőport a keverékhez, és óvatosan keverjük össze a tésztát egy szilikon spatulával.
Készíts házilag sütőformát úgy, hogy alufóliát tekerelsz az oldalai köré.
Öntsük a tésztát a formánkba, és tegyük 180 fokra előmelegített sütőbe 40-50 percre.
Ellenőrizd a piskóta elkészültét egy fogpiszkálóval vagy más fa nyárssal. Szúrd bele a tésztába, és ha tisztán jön ki, a sütemény kész.
Kivesszük a piskótánkat a sütőből, és anélkül, hogy kivennénk a formából, egy rácsra helyezzük, hogy fejjel lefelé hűljön.
Ezután óvatosan távolítsa el a fóliát az aljáról, és válassza szét a tortát az oldalától.
Ebben a szakaszban hagyjuk teljesen kihűlni.
A piskótát folpackba csomagoljuk, és legalább 4 órára hűtőbe tesszük.
Ez lehetővé teszi a nedvesség egyenletes eloszlását, ami egy olyan süteményt eredményez, amely textúrájával és finom ízével fog elkápráztatni.








