Almás-fahéjas Charlotte: Sütőben sült recept + 10 lépésről lépésre fotó

Az ősz beköszöntével mindenképpen szeretnéd megajándékozni szeretteidet egy különleges, finom desszerttel. Az almaszezonban pedig a charlotte torta lesz a legnépszerűbb csemege. Ez nem meglepő, hiszen ennek a pitenek az elkészítési folyamata nagyon egyszerű, és a hozzávalók könnyen megtalálhatók bármelyik konyhában.

Tápérték adagonként

203 kcal

Fehérjék: 9 gramm
Zsírok: 7 gramm
Szénhidrátok: 26 gramm

*A tápérték 100 g összetevőre vonatkoztatva van kiszámítva.

Teljes idő: 1 óra
Idő a konyhában: 30 perc
Bonyolultság:

Egy egyszerű recept.
Adagok száma: 8

A szakácsok tudják, hogy ha hozzáadás Adj fahéjat az almás pitéhez, hihetetlenül fűszeres és aromás lesz. Ma te magad választhatod ki. egyszerű recept legendás finomság, tudd meg az összes szükséges tippet és trükköt, és szerezd meg a legrészletesebb utasításokat a desszert elkészítéséhez. Így képes leszel bolyhos almás charlotte, ami igazi dísze lesz az asztalnak.

Recept lépésről lépésre fotókkal

Hozzávalók

Adagok

C1 tojás

3 db
Sűrített tej

3 evőkanál
Cukor

90 G
Liszt

130 G
Szóda

0,5 teáskanál
citromlé

1 evőkanál
Alma

3 db
Vaj

1 teáskanál
Fahéj (őrölt)

megkóstolni

Készítmény

1. lépés

Törd fel a tojásokat egy tálba. A legjobb, ha szobahőmérsékletű tojást használsz, mert ettől könnyebb lesz a pitét kapni.

2. lépés

Adjunk hozzá cukrot és sűrített tejet a tojásokhoz.

3. lépés

Keverjünk mindent mixerrel, amíg a keverék világosabbá nem válik.

4. lépés

Oldd fel a szódabikarbónát a citromlében, és öntsd a keveréket a tojásokra. Citromlé helyett ecetet is használhatsz.

5. lépés

Szitáljuk a lisztet egy edénybe a tojásokkal, és gyúrjuk a tésztát.

6. lépés

Vágd az almákat szeletekre.

7. lépés

Béleljünk ki egy sütőlapot sütőpapírral, és kenjük ki vajjal.

Ezek az egyszerű lépések segítenek abban, hogy később könnyen kivehesd a kész pitét a formából.

8. lépés

Helyezd az almákat a tepsi aljára, és szórd meg fahéjjal.

9. lépés

Ezután öntsük az elkészített tésztát az almákra, és tegyük a pitét 25-30 percre 180 fokra előmelegített sütőbe.

10. lépés

A kész pitét hagyjuk szobahőmérsékleten kihűlni, és szórjuk meg fahéjjal.

Hasonló videórecept: Almás-fahéjas pite

Ha a legegyszerűbb és leggyorsabb almás charlotte receptet keresed, nézd meg ezt a videót. A szerző részletesen leírja az egyes lépéseket, ami különösen hasznos a kezdő szakácsok számára, és segít elkerülni a hibákat útközben.

Az „Én vagyok a házigazda” csatorna szerzője megosztotta a piskótakészítés minden finomságát. Ezeket az utasításokat követve egy puha és nagyon levegős almás pitét kapsz. A könnyű tejfölös bevonat extra fénypont lesz, a videóban pedig egy részletes receptet is találsz.

Válaszok a gyakran ismételt kérdésekre

Melyik alma a legjobb charlotte-hoz?

Válassz kemény és savanykás almákat. Az édesek túl édessé tehetik a pitét, míg a puhák negatívan befolyásolják a finomság állagát.

Miért nem emelkedett fel a charlotte?

A charlotte sütésekor próbáld meg nem kinyitni a sütőt. Hagyd a pitét szobahőmérsékleten kihűlni, hogy puha és telt legyen.

Hogyan lehet ellenőrizni, hogy a charlotte készen áll-e?

A tapasztalt házi szakácsok mindig fogpiszkálót vagy bármilyen más fa nyársat használnak erre a célra. Szúrják meg a pite közepét. Ha a fogpiszkáló nedvesen jön ki, a charlotte még nincs kész.

Tanácsadás

Ha nincs vajad, növényi olajjal is kikenheted a serpenyőt. Ebben az esetben válassz szagtalan fajtákat.
A szilikon formák a legjobbak a charlotte sütéséhez, mivel nem igényelnek sütőpapírt, és a kész sütemény könnyen eltávolítható.
Ha gluténmentes diétát követsz, a búzalisztet hajdina, zab, mandula, rizs stb. liszttel helyettesítsd.

Ne halogasd a kedvenc finomságod elkészítését. Mindenképpen örvendeztesd meg szeretteidet ezzel a charlotte-tal, és írd meg a véleményed a választott receptről a hozzászólásokban!

Hasonló receptek