Sütőben sült búzadara charlotte almával: recept + 10 lépésről lépésre fotó

A Charlotte már évek óta hagyományos őszi csemege. Ennek az almás pitének számtalan változata létezik. Ez nem meglepő, hiszen minden szakács szeretné a saját csavarját hozzáadni a recepthez.

Tápérték adagonként

352 kcal

Fehérjék: 13 gramm
Zsírok: 10 gramm
Szénhidrátok: 101 gramm

*A tápérték 100 g összetevőre vonatkoztatva van kiszámítva.

Teljes idő: 1 óra 10 perc
Idő a konyhában: 25 perc
Bonyolultság:

Egy egyszerű recept.
Adagok száma: 8

Ma charlotte recepteket fogunk nézni. daradarával. Ez a pite hihetetlenül puha lesz, és a gabonapehely javítja a finomság állagát. Ez a charlotte hasonló a következőhöz: manna, de az alma hozzáadása érdekessé és szokatlanná teszi a desszertet. A vendégeid valóban meglepődnek majd, és felfigyelnek a receptedre. Hasznos tippeket és óvintézkedéseket is megtudhatsz a charlotte elkészítéséhez, így biztos lehetsz benne, hogy elsőre is sikerülni fog!

Recept lépésről lépésre fotókkal

Hozzávalók

Adagok

Tejföl

1 csésze
Szóda

0,5 teáskanál
C1 tojás

2 db
Cukor

0,5 szemüveg
Búzadara

1 csésze
Almák

4 db

Készítmény

1. lépés

Öntsön tejfölt egy mély edénybe.

2. lépés

Ezután adjunk hozzá szódabikarbónát a tejfölhöz.

Nem kell ecetet hozzáadni, mert a tejföl elvégzi majd a szóda "kioltását".

3. lépés

Törd fel a tojásokat, válaszd szét a fehérjét és a sárgáját. Öntsd a fehérjét egy külön tálba, és add hozzá a sárgáját a tejfölhöz.

4. lépés

Adj cukrot a tojásfehérjéhez. A cukor mennyiségét te magad is szabályozhatod, vagy használhatsz édesítőszert.

5. lépés

Ezután verd fel a tojásfehérjét a cukorral. Az eredménynek egy könnyű, habos keveréknek kell lennie.

6. lépés

A felvert tojásfehérjét adjuk a tejfölhöz és a sárgájához.

7. lépés

Hozd a keveréket homogén állagúra.

8. lépés

Ezután bélelj ki egy tepsit sütőpapírral, és kend ki a tetejét növényi olajjal. Készítsd elő a tésztát és a szeletelt almát.

A pergamenpapír és a vaj segít könnyen eltávolítani a kész charlotte-ot.

9. lépés

A tészta felét öntsd a tepsi aljába, majd add hozzá az almákat, végül kend rá a maradék tésztát, és simítsd el. Süsd előmelegített sütőben 30-40 percig.

10. lépés

Ellenőrizd a Charlotte sültségét egy fogpiszkálóval vagy gyufaszállal. Hagyd a kész pitét szobahőmérsékleten kihűlni, majd díszítsd tetszés szerint.

Hasonló videórecept: Almás charlotte búzadarával

A klasszikus almás pite tökéletesen illik bármilyen ünnepi hangulathoz. Bár minden háziasszony kívülről tudja a receptet, a szakácsok folyamatosan igyekeznek új csavarokat hozzáadni.

A „Food on Dobrom” csatorna igazi konyhai segítő lesz a kezdő szakácsok számára, mivel a szerző minden lépést részletesen leír, és tippeket, titkokat oszt meg, amelyek jelentősen leegyszerűsítik a főzési folyamatot. Az eredmény egy nagyon ízletes és fűszeres charlotte, kiváló állaggal. Próbáld ki most ezt a receptet, és el fogod ragadtatni!

Tanácsadás

A pitéhez bármikor hozzáadhatod a kedvenc fűszereidet. A fahéj és a vanília a legjobb a charlotte-hoz.
Azt se felejtsük el, hogy a vanillint helyettesíthetjük vaníliacukorral, vaníliarúddal vagy vaníliakivonattal.
Sütés után hagyjuk kihűlni a pite-et. Ez lehetővé teszi a charlotte megszilárdulását.

Tervezés és beküldés

Ha desszerttel szeretnéd meglepni a vendégeidet, akkor válaszd a kedvenc opciódat:

Egy gombóc fagylalttal. A vanília- vagy a plombírfagylalt különösen finom itt.
Friss gyümölcsökkel vagy bogyós gyümölcsökkel. Ez a tálalási lehetőség nagyon színesnek és élénknek tűnik.
Dióval. Ehhez a verzióhoz készíthetsz mázat is, megkenheted a pite tetején, és megszórhatod a kedvenc dióiddal.

Találd meg a tökéletes Charlotte receptet és tálalási lehetőséget most. Oszd meg a többi receptet is, amit szeretnél látni a hozzászólásokban.

Hasonló receptek