Almás Charlotte torta tojás nélkül: sütőben sült recept + 10 lépésről lépésre fotó

Mindenki tudja, hogy egy puha charlotte elkészítéséhez alaposan fel kell verni a tojásokat. De vajon elkészíthető ez a légies desszert tojás nélkül is? A válaszom egy határozott igen! Ma megosztok veletek egy lenyűgöző receptet, amely biztosan segít elkészíteni egy finom almás pitét tojás nélkül.

Tápérték adagonként

138,8 kcal

Fehérjék: 4,6 g
Zsírok: 2,1 g
Szénhidrátok: 24,7 g

*A tápérték 100 g összetevőre vonatkoztatva van kiszámítva.

Teljes idő: 1 óra 20 perc
Idő a konyhában: 18 perc
Bonyolultság:

Egy egyszerű recept.
Adagok száma: 8

Ez a főzési lehetőség almás charlotte áll a legközelebb a klasszikushoz. A tojások hiánya ellenére tészta Nagyon puha lesz. Egyszerűen elolvad a szádban, puha és enyhén savanykás almával keveredik.

Ezt a finomságot egyszerűen teával vagy kávéval is tálalhatod. Ha egy kis változatosságot szeretnél adni az ízeknek, adhatsz hozzá egy kevés citromhéjat. Ez pikánsabb ízt és egy csipetnyi citrusos beütést ad. Készen állsz, hogy elkezdjük? Kezdjük is!

Recept lépésről lépésre fotókkal

Hozzávalók

Adagok

Alma

4 db
Liszt

400 G
Sütőpor

2 teáskanál
Víz

250 ml
Cukor

250 G
Növényi olaj

100 ml
Vaníliás cukor

10 G
Só

1 csipet

Készítmény

1. lépés

Adjuk a sütőport a liszthez. Keverjük össze, és szitáljuk át egy szűrőn, hogy eltávolítsuk a csomókat.

2. lépés

Adjuk a liszthez a cukrot, a vaníliás cukrot és egy csipet sót. Mindent alaposan keverjünk össze.

3. lépés

Öntsön vizet és növényi olajat a kapott száraz keverékbe.

4. lépés

Óvatosan keverjük a keveréket, amíg a tészta sima nem lesz. Ezt megtehetjük alacsony fokozatú mixerrel vagy habverővel.

5. lépés

Mosd meg az almákat, hámozd meg és távolítsd el a magházukat.

6. lépés

Az almákat közepes méretű kockákra vágjuk. Egy almát kis cikkekre vágunk. Ezekre lesz szükségünk a pitét díszíteni.

7. lépés

Adjuk hozzá a tésztához a kockára vágott almát, és keverjük össze.

8. lépés

Kend ki a tepsit vajjal, hogy a pite ne ragadjon le az oldalához. Öntsd a tésztát a tepsibe, és simítsd el.

9. lépés

Díszítsd a pitét almaszeletekkel. Ezután süsd előmelegített sütőben 180°C-on 1 órán át.

10. lépés

Vedd ki a pitét a sütőből, hagyd kissé kihűlni, majd szórd meg porcukorral a tetejét. Kész is egy finom és aromás desszert!

Hasonló videó recept: Tojás nélküli almás pite

A Charlotte egy soha nem unalmas desszert. Az év bármely szakában elkészíthető, de kétségtelenül ősszel a legfinomabb, amikor az alma érik. Ilyenkor a pite illata azonnal szétterjed nemcsak a konyhában, hanem az egész lakásban.

Ha ízletes charlotte-ot szeretnél készíteni, nézd meg ezt a videót a "YUMMY! Delicious Recipes" csatornától. Ebben a szerző részletesen elmagyarázza, mely hozzávalók a legjobbak. tojások cseréje, hogyan kell puha tésztát gyúrni és mi az étel végső kalóriatartalma.

Tárolás

Mivel az alma gyorsan megsavanyodhat, a kész almás charlotte-ot legfeljebb 5 napig szabad hűtőszekrényben tárolni. Azonban érdemes megjegyezni, hogy eredeti ízét csak az elkészítés első napján őrzi meg. Tehát ne halogassa a tea és a pite élvezetét – főzzen finom teát most, és élvezze ezt a luxus desszertet!

Tervezés és beküldés

Az almás charlotte önmagában is egy finom desszert, amely nem igényel különösebb díszítést. Egyszerűen szórjuk meg porcukorral, és már tálalhatjuk is!

A pite érdekesebbé tételéhez adjunk hozzá dióféléket, bogyós gyümölcsöket, mazsolát vagy kókuszt. Az alma és a fahéj különösen finom kombináció. Ez a fűszer nemcsak a charlotte ízét fokozza, hanem fantasztikus aromát is kölcsönöz neki. Tökéletesen illik hozzá egy gombóc fagylalt is.

Most már megtanultad az almás charlotte tojás nélküli elkészítésének minden finomságát. Kísérletezz, adj hozzá új hozzávalókat, és örvendeztesd meg vendégeidet hihetetlen ételekkel!

Hasonló receptek