Klasszikus máz mézeskalács sütik díszítésére
Tápérték adagonként
415 kcal
- Fehérjék: 1,3 g
- Zsírok: 0,5 g
- Szénhidrátok: 97 gramm
*A tápérték 100 g összetevőre vonatkoztatva van kiszámítva.
- Teljes idő:
-
Bonyolultság:
Még akkor is működni fog, ha először készíted. Nem csak ennél az ételnél, hanem az első alkalomnál.
- Adagok száma: 1
Ez egy alaprecept egy hófehér, fényes cukormázhoz, amellyel mézeskalács sütiket díszíthetünk. Jól tartja a formáját, nem folyik meg és nem reped. Könnyen készíthetünk vele bármilyen mintát és dizájnt mézeskalács sütiken és más süteményeken.
Recept lépésről lépésre fotókkal
Klasszikus máz mézeskalács sütik díszítésére
Hozzávalók
Adagok
-
Tojásfehérje1 db
-
porcukor200 G
-
citromlé1 teáskanál
Készítmény
1. lépés
Előkészítjük a szükséges hozzávalókat.
2. lépés
A tojásfehérjéhez adjuk a porcukor körülbelül felét.
3. lépés
Keverjük össze az összetevőket, amíg krémes masszát nem kapunk.
4. lépés
Öntsön bele citromlevet.
5. lépés
A maradék porcukrot kis adagokban adjuk hozzá.
6. lépés
A keveréket alaposan keverjük össze, amíg sima nem lesz.
7. lépés
A kész máznak jól kell tartania a formáját, de nem lehet túl sűrű. Elkészítés után azonnal felhasználható. Ha szükséges, a mázat ételfestékkel színezhetjük.
Hasonló receptek
Receptkategóriák








