Gyerek Apple Charlotte: Recept + 6 lépésről lépésre fotó

Az ezzel a recepttel készült pitetészta puha, levegős és habos lesz, ragacsos réteg nélkül. Ráadásul a charlotte nem lesz túl édes, de csábító aromája felkelti majd a kicsi figyelmét. Nagyszerű módja annak, hogy megismertesd gyermeked a sült almával.

Tápérték adagonként

188,6 kcal

Fehérjék: 4,2 g
Zsírok: 2,5 g
Szénhidrátok: 41,5 g

*A tápérték 100 g összetevőre vonatkoztatva van kiszámítva.

Teljes idő: 40 perc
Idő a konyhában: 10 perc
Bonyolultság:

Könnyű és egyszerű elkészíteni, de némi tapasztalatot igényel. Nem mindenkinek sikerül elsőre jól.
Adagok száma: 3

Charlotte gyerekeknek Kevesebb cukrot tartalmaz, ami tovább csökkenthető, ha édesebb almafajtákat használunk. A legjobb, ha nem használunk cukorpótlókat.

Hogy az almák puhábbak és kevésbé ropogósak legyenek, vágd fel a gyümölcsöt darabokra. Ez az apró finomság javítja a gyermek étvágyát. Továbbá, ha elkészíted Charlotte gyerekeknek éves korában 1 éves kortól, nem kell gyümölcsdarabokat gyűjtened az asztalról. Ha a baba nem akarja megenni az almákat, egyszerűen letörheti az alját és megeheti a kekszet.

Recept lépésről lépésre fotókkal

Almás charlotte gyerekeknek

Hozzávalók

Adagok

Almák

2 db
C1 tojás

3 db
Cukor

2 evőkanál
Liszt

100 G

Készítmény

1. lépés

Vegyél egy nagy vagy két közepes almát, hámozd meg, vágd kockára, és tedd egy lábasba. Alacsony lángon melegítsd puhára.

2. lépés

A tojásokat és a cukrot verjük kétszeresére. A keverék könnyű és tejszerű lesz.

3. lépés

Adjuk hozzá a szitált lisztet, és egy rugalmas spatulával óvatosan keverjük össze alulról felfelé irányuló mozdulatokkal.

4. lépés

Bélelj ki egy tepsit szilikonos sütőpapírral. Öntsd bele a tésztát, helyezd rá az almákat, és egy kanállal óvatosan nyomkodd le őket. Süsd 180°C-on 25-30 percig.

5. lépés

Az almás pite kész. Vágd szeletekre, hagyd kihűlni, és tálald melegen.

Mi a gyermekeknek szánt charlotte eltarthatósága?

A maradék pitét a gyümölcstöltelék miatt 3 napnál tovább nem szabad tárolni. Gyermeke biztonsága érdekében a legjobb, ha a charlotte darabokat légmentesen záródó edényekbe teszi, és miután a desszert teljesen kihűlt, tárolja őket. Ha a charlotte íze vagy aromája megváltozik, a legjobb, ha magát a pitét eszi meg, vagy kidobja.

Használjon mikrohullámú sütőt

Melegen a charlotte sokkal puhább és ízletesebb. Mikrohullámú sütőben is melegíthető. Csak vigyázz, nehogy túlmelegedjen, mert a baba megégetheti magát. Ne felejtsd el ellenőrizni a hőmérsékletet a sütemény belsejében is, félbetörve.

Hagyd fel a fűszereket

A gyerekek kicsit konzervatívak. Bármilyen új és ismeretlen íz jó ok lehet a desszert kihagyására. Ezért a legjobb, ha fűszerek nélkül készíted el a charlotte-ot. Így elkerülheted az allergia kockázatát is, ha mások gyerekeinek tálalod.

A közhiedelemmel ellentétben még a kisgyerekek is ehetnek alkalmanként édes süteményeket. Amíg ismered a határokat, és nem eteted túl a babádat, a fogai és az emésztése rendben lesz.

Hasonló receptek